The utility model discloses a pre-slicing device for rough processing of dehydrated vegetable, which comprises a hopper, a chassis, a blade, a tool shaft, a bearing, a drop box, a drop port and a vibrating screen frame. A vibrating block is arranged at the right end of the vibrating screen frame, and the vibrating block extends through the opening to the right; the bottom of the right end of the vibrating block is welded and fixed with an upper slide block, and the bottom of the upper slide block is provided with a vibrating block. The bottom end of the lower slide block slides in the chute A, the chute A is arranged on the connecting rod, the left end of the connecting rod is welded and fixed to the right outer wall of the falling box, and the right side of the lower slide block is welded and fixed with a push-pull rod. The utility model can avoid the adhesion of vegetable slices in the casing, ensure the cleanliness of the casing, and use ordinary motor to generate vibration, effectively reduce the production cost. The fixed rod and sleeve can also play a good noise reduction and buffering effect, reduce the occurrence rate of equipment failure, and prolong the service life of the equipment.
【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜粗加工预切片装置
本技术涉及食品加工设备
,具体是一种脱水蔬菜粗加工预切片装置。
技术介绍
脱水蔬菜加工过程中,需要将新鲜蔬菜洗涤后烘干,然后进行切丁操作,但是这种将整个蔬菜直接烘干得方法往往导致烘干效率低下、烘干不均等问题,严重影响蔬菜烘干品质和营养价值。现有技术中,公开号为CN206999040U的中国专利公开了一种用于食品将技术开发的蔬菜切片装置,包括装置主体、切片机构以及抖落机构,所述装置主体包括掉落箱、支撑座、方筒以及圆柱箱,所述掉落箱安装在支撑座上端面,且掉落箱通过方筒与圆柱箱连通,所述圆柱箱焊接在方筒上端面,所述切片机构设置在圆柱箱内,所述切片机构包括进料管、刀片、轴承、摇杆以及出料口,所述进料管设置在圆柱箱左端面下端,所述抖落机构设置在掉落箱内,所述抖落机构包括支杆一、抖落框、支杆二、活动杆以及震动器,所述震动器安装在抖落框右端面。但是这种装置在将蔬菜切片后,片状蔬菜很容易粘连在内部,导致设备内部堵塞,同时所述震动器成本较高,导致售价较高。
技术实现思路
为了解决上述
技术介绍
中提出的问题,本技术提供了一种脱水蔬菜粗加工预切片装置。为实现上 ...
【技术保护点】
1.一种脱水蔬菜粗加工预切片装置,包括料斗(1)、机壳(2)、刀片(3)、刀轴(4)、轴承(5)、掉落箱(6)、掉落口(7)和振动筛框(8),所述料斗(1)螺栓安装在所述机壳(2)左侧外壁,所述机壳(2)内腔设置有刀片(3),所述刀片(3)转动安装在刀轴(4)上,所述刀轴(4)通过轴承(5)安装在所述机壳(2)右侧内壁,所述机壳(2)正下方设置有掉落箱(6),所述掉落箱(6)上开设有掉落口(7)且与所述机壳(2)连通,所述掉落箱(6)内设置有振动筛框(8),其特征在于:所述振动筛框(8)右端设置有振动块(12),所述振动块(12)向右穿过开口(9)延伸出所述掉落箱(6);所 ...
【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜粗加工预切片装置,包括料斗(1)、机壳(2)、刀片(3)、刀轴(4)、轴承(5)、掉落箱(6)、掉落口(7)和振动筛框(8),所述料斗(1)螺栓安装在所述机壳(2)左侧外壁,所述机壳(2)内腔设置有刀片(3),所述刀片(3)转动安装在刀轴(4)上,所述刀轴(4)通过轴承(5)安装在所述机壳(2)右侧内壁,所述机壳(2)正下方设置有掉落箱(6),所述掉落箱(6)上开设有掉落口(7)且与所述机壳(2)连通,所述掉落箱(6)内设置有振动筛框(8),其特征在于:所述振动筛框(8)右端设置有振动块(12),所述振动块(12)向右穿过开口(9)延伸出所述掉落箱(6);所述振动块(12)右端底部焊接固定有上滑块(13),所述上滑块(13)下方设置有下滑块(14),所述下滑块(14)底端滑动安装在滑槽A(15)内,所述滑槽A(15)开设于连接杆(16)上,所述连接杆(16)左端焊接固定在所述掉落箱(6)右侧外壁,所述下滑块(14)右侧焊接固定有推拉杆(17)。2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜粗加工预切片装置,其特征在于:所述机...
【专利技术属性】
技术研发人员:张明,
申请(专利权)人:安徽省东乾食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽,34
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