The utility model discloses a stirring device for pickles to improve stirring efficiency, which comprises a stirring tank, a first extruding plate, a second extruding plate and a dialing rod. The top of the stirring tank is provided with a feed outlet, and the inside of the stirring tank is provided with a vertical rod, which is located below the feed outlet, and the outer side of the vertical rod is provided with a sleeve ring. The sleeve ring is fixed with a stirring rod and the stirring rod position is fixed. The second extrusion plate is on the outside of the first extrusion plate, the dial rod is on the outside of the connecting shaft, and the dial rod is connected with the mixing tank through the groove, and a valve is installed below the mixing tank. The stirring device for improving stirring efficiency of pickles has two vertical poles, and two vertical poles are fixed to the stirring tank, and two vertical poles are meshed and connected through the stirring pole, which facilitates the rotation of the stirring pole on the outside of the vertical pole, thus facilitating the initial stirring of pickles.
【技术实现步骤摘要】
一种提高搅拌效率的酱菜用搅拌装置
本技术涉及酱菜加工设备
,具体为一种提高搅拌效率的酱菜用搅拌装置。
技术介绍
酱腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品,腌菜在加工时通常需要添加佐料进行搅拌加工,方便腌制入味。现有的搅拌装置搅拌效率低,从而间接地延长了酱腌菜的加工时间,同时对佐料搅拌不均匀,间接地影响了酱腌菜的口感。针对上述问题,在原有的搅拌装置的基础上进行创新设计。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种提高搅拌效率的酱菜用搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的搅拌装置搅拌效率低,从而间接地延长了酱腌菜的加工时间,同时对佐料搅拌不均匀,间接地影响了酱腌菜的口感的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种提高搅拌效率的酱菜用搅拌装置,包括搅拌罐、第一挤压板、第二挤压板和拨杆,所述搅拌罐的上方安装有进料口,且搅拌罐的内部安装有竖杆,所述竖杆位于进料口的下方,且竖杆的外侧设置有套环,所述套环上固定有搅拌杆,且搅拌杆位于限位槽的内侧,并且限位槽位于搅拌罐的内侧,所述第一挤压板位于搅拌杆的下方,且第一挤压板上安装有连接轴,所述第一挤压板通过连接轴与电机相互连接,且电机位于搅拌罐的外侧,所述第二挤压板位于第一挤压板的外侧,且第二挤压板和第一挤压板均位于搅拌罐的内部,所述拨杆位于连接轴的外侧,且拨杆通过凹槽与搅拌罐相互连接,并且搅拌罐的下方安装有阀门。优选的,所述竖杆的个数设置有2个,且2个竖杆与搅拌罐固定连接,并且2个竖杆通过搅拌杆啮合连接。优选的,所述搅拌杆在套环的外侧等角度分布,且套环与竖杆构成滑动结构,并且搅 ...
【技术保护点】
1.一种提高搅拌效率的酱菜用搅拌装置,包括搅拌罐(1)、第一挤压板(7)、第二挤压板(10)和拨杆(11),其特征在于:所述搅拌罐(1)的上方安装有进料口(2),且搅拌罐(1)的内部安装有竖杆(3),所述竖杆(3)位于进料口(2)的下方,且竖杆(3)的外侧设置有套环(4),所述套环(4)上固定有搅拌杆(5),且搅拌杆(5)位于限位槽(6)的内侧,并且限位槽(6)位于搅拌罐(1)的内侧,所述第一挤压板(7)位于搅拌杆(5)的下方,且第一挤压板(7)上安装有连接轴(8),所述第一挤压板(7)通过连接轴(8)与电机(9)相互连接,且电机(9)位于搅拌罐(1)的外侧,所述第二挤压板(10)位于第一挤压板(7)的外侧,且第二挤压板(10)和第一挤压板(7)均位于搅拌罐(1)的内部,所述拨杆(11)位于连接轴(8)的外侧,且拨杆(11)通过凹槽(12)与搅拌罐(1)相互连接,并且搅拌罐(1)的下方安装有阀门(13)。
【技术特征摘要】
1.一种提高搅拌效率的酱菜用搅拌装置,包括搅拌罐(1)、第一挤压板(7)、第二挤压板(10)和拨杆(11),其特征在于:所述搅拌罐(1)的上方安装有进料口(2),且搅拌罐(1)的内部安装有竖杆(3),所述竖杆(3)位于进料口(2)的下方,且竖杆(3)的外侧设置有套环(4),所述套环(4)上固定有搅拌杆(5),且搅拌杆(5)位于限位槽(6)的内侧,并且限位槽(6)位于搅拌罐(1)的内侧,所述第一挤压板(7)位于搅拌杆(5)的下方,且第一挤压板(7)上安装有连接轴(8),所述第一挤压板(7)通过连接轴(8)与电机(9)相互连接,且电机(9)位于搅拌罐(1)的外侧,所述第二挤压板(10)位于第一挤压板(7)的外侧,且第二挤压板(10)和第一挤压板(7)均位于搅拌罐(1)的内部,所述拨杆(11)位于连接轴(8)的外侧,且拨杆(11)通过凹槽(12)与搅拌罐(1)相互连接,并且搅拌罐(1)的下方安装有阀门(13)。2.根据权利要求1所述的一种提高搅拌效率的酱菜用搅拌装置,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:许聿庆,
申请(专利权)人:福州日宝食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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