【技术实现步骤摘要】
一种杏鲍菇培养基及其制备方法
本专利技术涉及食用菌栽培
,尤其涉及一种杏鲍菇培养基及其制备方法。
技术介绍
杏鲍菇是一种生长于欧洲地中海区域、中东和北非,但也在亚洲部分地区生长的食用性菇类,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。苹果树是我国重要的经济树种之一,栽培范围广、规模大。我国每年因更新老龄果树、修剪树枝产生了大量苹果树废枝杆,大部分被农民作为燃料,造成了巨大的资源浪费和环境污染。而且,我国每年会产生大量农作物秸秆,这些秸秆除少量作为燃料和大型牲畜饲料外,大多就地焚烧,既浪费资源又污染环境。因此,若能合理利用这些农作物秸秆、苹果树废枝杆等废弃资源,用其生产食用菌将具有重要意义。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的问题,本专利技术提出了一种杏鲍菇培养基及其制备方法。本专利技术以苹果树枝、玉米秸秆、水稻秸秆、甘蔗渣等废 ...
【技术保护点】
1.一种杏鲍菇培养基,其特征在于,其原料按重量份包括:苹果树枝20‑30份、玉米秸秆20‑30份、水稻秸秆15‑20份、甘蔗渣10‑15份、麸皮10‑20份、米糠5‑10份、玉米粉4‑8份、生石灰1‑2份、尿素0.5‑1份、石膏粉0.5‑1份。
【技术特征摘要】
1.一种杏鲍菇培养基,其特征在于,其原料按重量份包括:苹果树枝20-30份、玉米秸秆20-30份、水稻秸秆15-20份、甘蔗渣10-15份、麸皮10-20份、米糠5-10份、玉米粉4-8份、生石灰1-2份、尿素0.5-1份、石膏粉0.5-1份。2.根据权利要求1所述的培养基,其特征在于,其原料还包括用于发酵的复合菌剂,所述复合菌剂包括:木霉菌、枯草芽孢杆菌、曲霉菌、分枝杆菌。3.根据权利要求2所述的培养基,其特征在于,所述复合菌剂的用量为培养基总重量的0.5-1%。4.根据权利要求2或3所述的培养基,其特征在于,所述复合菌剂中木霉菌、枯草芽孢杆菌、曲霉菌、分枝杆菌的含量之比为20-40:5-10:5-10:15-30。5.一种根据权利要求1-4任一项所述培养基的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1、分别将玉米秸秆和水稻秸秆切碎,然后用生石灰水浸泡处理,之后用清水冲洗干净,沥干水分,备用;分别破碎苹果树枝和甘蔗渣,备用;S2、按预设值称取原料苹果树枝、玉米秸秆...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐蒙蒙,谢尚铭,孙元首,
申请(专利权)人:安徽神州生态农业发展有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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