一种年糕冷却晾放室制造技术

本发明专利技术提供一种年糕冷却晾放室，包括室体，室体内部底面上设有圆台底座，圆台底座中心位置内设有第一转轴，第一转轴顶端连接有第二转轴，室体顶部设有电机，第二转轴顶端穿过室体顶部与电机相连，第二转轴中间段连接有拆卸式放置板，放置板在第二转上呈螺旋式上升状，放置板上设有凹槽，凹槽底部设有透气孔，室体的前端设有开拉门，室体内部后壁的下端设有吹风口，吹风口连接鼓风机，本发明专利技术通过在第二转轴上设置呈螺旋式上升状的放置板，当放置板绕第二转轴旋转时，鼓风机吹进的风能够快速使室内所有区域内的空气流通，提高了晾干效率。

A New Year Cake Cooling and Drying Room

The invention provides a cooling and airing room for rice cakes, which comprises a chamber body, a circular platform base on the inner bottom of the chamber body, a first rotating shaft in the center position of the platform base, a second rotating shaft at the top of the first rotating shaft, a motor at the top of the chamber body, a second rotating shaft at the top through the top of the chamber body and a detachable placement plate at the middle section of the second rotating shaft, and a plate on the second rotating shaft. A spiral upward-shaped placement plate is provided with a groove on the placement plate, a ventilation hole at the bottom of the groove, an open door at the front end of the chamber body, an air blower at the lower end of the inner back wall of the chamber body, and an air blower is connected with the blower. By setting a spiral upward-shaped placement plate on the second rotating shaft, when the placement plate rotates around the second rotating shaft, the air blower blowing into the chamber can quickly make all indoor air available. The air circulation in the area improves the drying efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种年糕冷却晾放室
本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种年糕冷却晾放室。
技术介绍
年糕是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕，年糕生产挤出成条状后需切断，在切断后需要对年糕进行冷却晾干，但是目前市场以及生产中，用于年糕冷却晾干的架子其效果不佳，无法满足生产的需求，因此，解决这一问题就显的十分必要了。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种年糕冷却晾放室，解决了目前使用的架子晾干效果不佳的问题，本专利技术为解决技术问题而采用如下技术方案：包括室体，室体内部底面上设有圆台底座，圆台底座中心位置内设有第一转轴，第一转轴在圆台底座内自由转动，第一转轴顶端连接有第二转轴，第二转轴与第一转轴拆卸式连接在一起，使得第二转轴可以单独拿出来清洗，室体顶部设有电机，第二转轴顶端穿过室体顶部与电机相连，所述第二转轴中间段连接有拆卸式放置板，放置板垂直于第二转轴，放置板在第二转轴上呈螺旋式上升状，所述放置板上设有凹槽，凹槽底部设有透气孔，所述室体的前端设有开拉门，所述室体内部后壁的下端设有吹风口，吹风口连接鼓风机。进一步改进在于：所述室体内部后壁的上端设有温湿度感应器。进一步改进在于：所述室体内部顶部的前端与后端均设有喷嘴，2个所述喷嘴分别连接有水管，通过喷嘴为室体提高湿度，室体底端设有回收水管，将圆台底座上流下的水通过回收水管被回收。进一步改进在于：所述凹槽内垫有笼屉布，防止年糕粘在凹槽内。本专利技术的有益效果是：通过将吹风口设置在室内下方，使得鼓风机吹风时，不会导致年糕表面裂开，通过在第二转轴上设置呈螺旋式上升状的放置板，当放置板绕第二转轴旋转时，鼓风机吹进的风能够快速使室内所有区域内的空气流通，提高了晾干效率。附图说明图1是本专利技术的左视透视图。图2是本专利技术中第二转轴与放置板的俯视图。图3是本专利技术中放置板的侧视透视图。其中：1-室体，2-圆台底座，3-第一转轴，4-第二转轴，5-电机，6-放置板，7-凹槽，8-透气孔，9-开拉门，10-吹风口，11-鼓风机，12-温湿度感应器，13-喷嘴，14-水管，15-回收水管，16-笼屉布。具体实施方式为了加深对本专利技术的理解，下面将结合实施例对本专利技术做进一步详述，本实施例仅用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术保护范围的限定。如图1-3示，本实施例提供了一种年糕冷却晾放室，包括室体1，室体1内部底面上设有圆台底座2，圆台底座2中心位置内设有第一转轴3，第一转轴3在圆台底座1内自由转动，第一转轴3顶端连接有第二转轴4，第二转轴4与第一转轴3拆卸式连接在一起，第二转轴4可以单独拿出来清洗，室体1顶部设有电机5，第二转轴4顶端穿过室体1顶部与电机5相连，通过电机5带动第一转轴3与第二转轴4转动，所述第二转轴4中间段连接有拆卸式放置板6，放置板6垂直于第二转轴4，放置板6在第二转轴4上呈螺旋式上升状，第二转轴4转动时，带动放置板6转动，所述放置板6上设有凹槽7，凹槽7底部设有透气孔8，将年糕放置在凹槽7内，通过透气孔8使得年糕不会变质，放置板6转动时，空气流通率提高，使得年糕保持了新鲜度，所述室体1的前端设有开拉门9，所述室体1内部后壁的下端设有吹风口10，吹风口10连接鼓风机11，所述室体1内部顶部的前端与后端均设有喷嘴13，2个所述喷嘴13分别连接有水管14，通过喷嘴13为室体1提高湿度，室体1底端设有回收水管15，所述室体1内部后壁的上端设有温湿度感应器12，当温湿度感应器13感应到的温度与湿度不在预设范围内时，通过鼓风机11与吹风口10向室体1内吹风，通过喷嘴13向室内喷洒水雾，使得室内温湿度达到预设值，保证年糕良好的保存环境，所述凹槽7内垫有笼屉布16，防止年糕粘在凹槽7内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种年糕冷却晾放室，包括室体（1），其特征在于：所述室体（1）内部底面上设有圆台底座（2），所述圆台底座（2）中心位置内设有第一转轴（3），所述第一转轴（3）顶端连接有第二转轴（4），所述室体（1）顶部设有电机（5），所述第二转轴（4）顶端穿过室体（1）顶部与电机（5）相连，所述第二转轴（4）中间段连接有拆卸式放置板（6），所述放置板（6）在第二转轴（4）上呈螺旋式上升状，所述放置板（6）上设有凹槽（7），所述凹槽（7）底部设有透气孔（8），所述室体（1）的前端设有开拉门（9），所述室体（1）内部后壁的下端设有吹风口（10），所述吹风口（10）连接鼓风机（11）。

【技术特征摘要】
1.一种年糕冷却晾放室，包括室体（1），其特征在于：所述室体（1）内部底面上设有圆台底座（2），所述圆台底座（2）中心位置内设有第一转轴（3），所述第一转轴（3）顶端连接有第二转轴（4），所述室体（1）顶部设有电机（5），所述第二转轴（4）顶端穿过室体（1）顶部与电机（5）相连，所述第二转轴（4）中间段连接有拆卸式放置板（6），所述放置板（6）在第二转轴（4）上呈螺旋式上升状，所述放置板（6）上设有凹槽（7），所述凹槽（7）底部设有透气孔（8），所述室体（1）的前端设有开拉门（...

【专利技术属性】
技术研发人员：王桂香，
申请(专利权)人：安徽佳谷豆食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34