一种螺杆复叠式螺旋隧道速冻机制造技术

本发明专利技术公开了一种螺杆复叠式螺旋隧道速冻机，包括制冷箱和冷冻机库，所述制冷箱通过连接管连接冷冻机库，制冷箱内设有一号螺杆机组和二号螺杆机组，所述一号螺杆机组和二号螺杆机组在制冷箱内组成复叠双极螺杆机组，通过复叠双极螺杆机组、铝排直冷机构和冷风机的设计，大大提高了速冻机的工作冻结效率，使进行一个周期冷冻后的物料温度可达零下20度，满足各种物料运输、加工、储存的需求，通过冷冻机库内周期性的螺旋传递速冻，大大减小了传统速冻机冷冻腔的体积，有效减小的设备的占地面积，可连续高效的对大批量的产品进行塑料工作，满足速冻行业流水线生产加工的需求，本发明专利技术结构简单、实用性强、易于使用和推广。

A screw cascade screw tunnel freezer

The invention discloses a screw cascade screw tunnel quick-freezing machine, which comprises a refrigeration box and a refrigeration hangar. The refrigeration box connects the freezing hangar through a connecting pipe. The refrigeration box is equipped with a No.1 screw unit and a No.2 screw unit. The No.1 screw unit and a No.2 screw unit form a cascade bipolar screw unit in the refrigeration box, which is connected with a cascade bipolar screw unit and an aluminium row direct-cooler. The design of the structure and the air-cooler greatly improves the freezing efficiency of the quick-freezing machine. The material temperature after a period of freezing can reach 20 degrees below zero, which meets the needs of transportation, processing and storage of various materials. The volume of the freezing chamber of the traditional quick-freezing machine is greatly reduced by periodic spiral transfer of the quick-freezing machine in the freezer hangar, and the occupied area of the equipment is effectively reduced, which can be continuous. The invention has the advantages of simple structure, strong practicability, easy use and popularization.

【技术实现步骤摘要】
一种螺杆复叠式螺旋隧道速冻机
本专利技术涉及冷冻装置，具体是一种螺杆复叠式螺旋隧道速冻机。
技术介绍
在面食品、果蔬、海产品、肉类产品、乳制品及其他调理食品的加工、运输、储藏等过程中，需要对产品进行快速冷冻，通过快速冷冻将产品进行冻结处理，减少产品的营养成分流失，保持产品的原汁原味，同时有效的增加产品的保质周期。现对面食品、果蔬、海产品、肉类产品、乳制品及其他调理食品的快速冷冻设备主要为速冻机，速冻机具体包括推进式速冻机、往复式速冻机、平板速冻机、流化态速冻机等，现有的多种速冻机占地面积较大，冻结效率普遍不高，由此导致其连续工作冻结产量小，无法满足大批量产品需求的流水化冷冻加工需求，制约了大小型冷冻加工企业的发展。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种螺杆复叠式螺旋隧道速冻机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种螺杆复叠式螺旋隧道速冻机，包括制冷箱和冷冻机库，所述制冷箱通过连接管连接冷冻机库，制冷箱内设有一号螺杆机组和二号螺杆机组，所述一号螺杆机组和二号螺杆机组在制冷箱内组成复叠双极螺杆机组，所述冷冻机库内设有螺旋转塔，螺旋转塔内设有螺旋本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种螺杆复叠式螺旋隧道速冻机，包括制冷箱（1）和冷冻机库（2），其特征在于，所述制冷箱（1）通过连接管（5）连接冷冻机库（2），制冷箱（1）内设有一号螺杆机组（3）和二号螺杆机组（4），所述一号螺杆机组（3）和二号螺杆机组（4）在制冷箱（1）内组成复叠双极螺杆机组，所述冷冻机库（2）内设有螺旋转塔（14），螺旋转塔（14）内设有螺旋向上排布的螺旋隧道输送网带（6），所述螺旋隧道输送网带（6）的顶部及侧部设有铝排直冷机构（7），所述螺旋隧道输送网带（6）的下端设有一组冷风机。

【技术特征摘要】
1.一种螺杆复叠式螺旋隧道速冻机，包括制冷箱（1）和冷冻机库（2），其特征在于，所述制冷箱（1）通过连接管（5）连接冷冻机库（2），制冷箱（1）内设有一号螺杆机组（3）和二号螺杆机组（4），所述一号螺杆机组（3）和二号螺杆机组（4）在制冷箱（1）内组成复叠双极螺杆机组，所述冷冻机库（2）内设有螺旋转塔（14），螺旋转塔（14）内设有螺旋向上排布的螺旋隧道输送网带（6），所述螺旋隧道输送网带（6）的顶部及侧部设有铝排直冷机构（7），所述螺旋隧道输送网带（6）的下端设有一组冷风机。2.根据权利要求1所述的螺杆复叠式螺旋隧道速冻机，其特征在于，所述铝排直冷机构（7）由多个翅片与管体组成，翅片与管体采用一体压铸成型，多片翅片与管体平行安装，相邻的管体采用弯管焊接。3.根据权利要求1所述的螺杆复叠式螺旋隧道速冻机，其特征在于，所述铝排直冷机构（7）的材质为铝合金。4.根据权利要求1所述的螺杆复叠式螺旋隧道速冻机，其特征在于，所述冷冻机库（2）的下端设有进料口（8），进料口（8）连接螺旋隧道输送网带（6），所述进料口（8）相对...

【专利技术属性】
技术研发人员：黎荣昌，
申请(专利权)人：广州市乾坤制冷设备有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44