The invention provides an automatic food processing device, which belongs to the technical field of food processing, including a box body. The box body is divided into three areas: crushing area, mixing area and discharging area. The top of the box body is provided with an inlet and outlet, the side walls of the inlet and outlet are wavy, and the diameter of the lower end of the inlet and the top of the crushing tool is the same. The side walls of the crushing area are provided with a guide plate, and the guide plate is penetrated inside. A suction pipe is inserted, and a discharge outlet is arranged on the inner wall of the suction pipe. The discharge outlet is arranged above the guide plate. The upper end of the suction pipe is connected with the suction machine, and the suction machine is located outside the top of the box body. The device can comminute for many times, and has high comminution efficiency. It can mix the crushed food, and has the function of automatic feeding. It will not destroy the original nutrients in the food and ensure the taste of the food.
【技术实现步骤摘要】
全自动食品加工装置
本专利技术属于食品加工
,具体涉及全自动食品加工装置。
技术介绍
现有的食品加工机例如料理机通常包括料理杯、杯盖、刀座及机座,杯盖盖合于料理杯的上部开口,刀座安装于料理杯的底部,所述刀座上设置有刀具,料理杯通过刀座卡装于机座上,所述机座内设置有电机,电机驱动刀具高速旋转粉碎物料。为了提高料理机的粉碎效果,通常会在料理杯的内侧壁上设置若干起到辅助粉碎作用的筋条,筋条可以避免物料和水在料理杯内形成紧贴内壁的圆周循环,取而代之形成不规则运动的紊流粉碎效果。然而,由于电机高速运转,即使设置了筋条,也通常会在刀具的刀轴附近形成“中空现象”,即物料和水在刀具作用下还是较为明显地作离心运动,如此降低了物料和水与刀具的碰撞概率,而且还会使得刀具出现空打现象,粉碎效率低下,由于啮合传动为刚性传动,直接接触才能传递动力,传动齿容易磨损,寿命较短,工作时噪音大、震动大,而且磨损后噪音和震动更严重。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供全自动食品加工装置,能进行多次粉碎,粉碎效率高,可对粉碎后的食品进行搅拌,还具有自动送料功能,不会破坏食品内部原有的营养成分,保证了食品的口感。本专利技术为实现上述目的所采取的技术方案为:全自动食品加工装置,包括箱体,箱体分为三个区域分别为粉碎区、搅拌区、出料区,箱体顶部设有进料口,进料口的侧壁呈波浪形,且进料口下端的口径与粉碎刀具顶端的直径相同,粉碎区的侧壁上设有导流板,导流板内部穿插有吸料管,吸料管内壁开设有排料口,排料口设于导流板上方,吸料管上端连接吸料机,吸料机位于箱体顶部外侧。本装置集粉碎、搅拌、出料于一体自动化程 ...
【技术保护点】
1.全自动食品加工装置,包括箱体(4),箱体(4)分为三个区域分别为粉碎区(3)、搅拌区(7)、出料区(14),其特征在于:所述箱体(4)顶部设有进料口(1),所述进料口(1)的侧壁呈波浪形,且进料口(1)下端的口径与粉碎刀具(2)顶端的直径相同,所述粉碎区(3)的侧壁上设有导流板(18),所述导流板(18)内部穿插有吸料管(19),所述吸料管(19)内壁开设有排料口(20),所述排料口(20)设于导流板(18)上方,所述吸料管(19)上端连接吸料机(20),所述吸料机(20)位于箱体(4)顶部外侧。
【技术特征摘要】
1.全自动食品加工装置,包括箱体(4),箱体(4)分为三个区域分别为粉碎区(3)、搅拌区(7)、出料区(14),其特征在于:所述箱体(4)顶部设有进料口(1),所述进料口(1)的侧壁呈波浪形,且进料口(1)下端的口径与粉碎刀具(2)顶端的直径相同,所述粉碎区(3)的侧壁上设有导流板(18),所述导流板(18)内部穿插有吸料管(19),所述吸料管(19)内壁开设有排料口(20),所述排料口(20)设于导流板(18)上方,所述吸料管(19)上端连接吸料机(20),所述吸料机(20)位于箱体(4)顶部外侧。2.根据权利要求1所述的全自动食品加工装置,其特征在于:所述箱体(4)的中部设有主轴(17),所述主轴(17)贯穿于粉碎区(3)与搅拌区(7),所述主轴(17)的下端连接电机A(13),所述电机A(13)外侧设有罩壳(16)。3.根据权利要求1所述的全自动食品加工装置,其特征在于:所述粉碎区(3)内设有粉碎刀具(2),所述粉碎刀具(2)位于主轴(17)的顶部,所述粉碎刀具(2)包括上刀片(2a),所述上刀片(2a)下方设有下刀片(2d),所述下刀片(2d)环布于主轴(17)表面,且与主轴(17)中心线呈30°-35°夹角,所述下刀片(2d)内部设有加热管(2c),所述...
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