一种无抗功能性饲料的制备方法技术

本发明专利技术属于饲料制备技术领域，提供了一种无抗功能性饲料的制备方法。该制备方法包括：(1)将膨化大豆、鱼粉、膨化大麦、玉米胚芽粕、玉米麸皮混合后粉碎形成混合料；(2)向混合料中加入抗功能性复合添加剂形成混合饲料；功能性复合添加剂包括：乳酸菌、芽孢杆菌、寡聚糖、玉米油、椰子油、陈皮提取物、山楂提取物、延胡索酸、酯化葡配甘露聚糖、消胆胺、抗菌肽、功能性脂肪酸、功能性矿物元素、功能性氨基酸以及功能性纤维；(3)将混合饲料依次进行有氧发酵和厌氧发酵得到无抗功能性饲料。该制备方法设计科学，操作简单，制备得到的无抗功能性饲料营养均衡，畜禽对其吸收能力高，适口性好。

A Method for Preparing Non-Resistant Functional Feed

The invention belongs to the technical field of feed preparation, and provides a preparation method of non-resistant functional feed. The preparation method includes: (1) crushing expanded soybean, fish meal, expanded barley, corn germ meal and corn bran to form a mixture; (2) adding anti-functional compound additives to the mixture to form a mixture feed; functional compound additives include lactic acid bacteria, bacillus, oligosaccharides, corn oil, coconut oil, orange peel extract, hawthorn extract and fumaric acid. Esterified glucomannan, cholecylamine, antimicrobial peptides, functional fatty acids, functional mineral elements, functional amino acids and functional fibers; (3) Non-resistant functional feed was obtained by aerobic and anaerobic fermentation of mixed feed. The preparation method has the advantages of scientific design, simple operation, balanced nutrition, high absorption capacity and good palatability for livestock and poultry.

【技术实现步骤摘要】
一种无抗功能性饲料的制备方法
本专利技术属于饲料制备
，具体地说，涉及一种无抗功能性饲料的制备方法。
技术介绍
饲料是畜产品的物质基础，是有毒有害物质、药物和微量元素添加剂等进入动物体内的最重要载体，是决定畜产品品质和安全的重要因素。因此，养殖安全，饲料安全是关键！无抗养殖是指动物饲养过程中，使用完全不含抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物的无抗功能性饲料。无抗功能性饲料在解决饲料与畜产品安全、质量、效率、资源及环保问题等方面都是大有作为，其前景可期可盼。然而，现有技术中的无抗功能性饲料更多是考虑营养素间平衡，而忽视了营养源之间的平衡。现代营养平衡理论提出营养平衡是全方位的，不仅仅是蛋白质和氨基酸的平衡，所有的营养元素都应该讲究平衡。此外，现有技术中的无抗功能性饲料还存在着：饲料的转化率低，动物对饲料的吸收率低等问题。
技术实现思路
针对现有技术中上述的不足，本专利技术的目的在于提供了一种无抗功能性饲料的制备方法；该制备方法设计科学，操作简单，制备得到的无抗功能性饲料营养均衡，畜禽对其吸收能力高，适口性好，能够大大增强畜禽的代谢调节能力和抗应激能力，提高整体综合免疫力，增强肌体抗病能力。为了达到上述目的，本专利技术采用的解决方案是：一种无抗功能性饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)将10-20份的膨化大豆、12-18份的鱼粉、13-22份的膨化大麦、11-16份的玉米胚芽粕、12-21份的玉米麸皮混合后粉碎形成混合料；(2)向混合料中加入抗功能性复合添加剂形成混合饲料；按重量份数计，功能性复合添加剂包括：乳酸菌0.1-0.5份、芽孢杆菌0.2-0.4份、寡聚糖0.12-0.18份、玉米油0.5-0.8份、椰子油0.4-0.6份、陈皮提取物0.4-0.8份、山楂提取物0.5-0.9份、延胡索酸0.1-0.4份、酯化葡配甘露聚糖0.2-0.5份、消胆胺0.4-0.6份、抗菌肽1.2-1.5份、功能性脂肪酸0.4-0.8份、功能性矿物元素0.1-0.2份、功能性氨基酸0.2-0.6份以及功能性纤维0.1-0.3份；(3)将混合饲料依次于25-28℃进行有氧发酵76-78h，以及于32-35℃进行厌氧发酵68-72h得到无抗功能性饲料。本专利技术提供的一种无抗功能性饲料的制备方法的有益效果是：本专利技术提供的该种无抗功能性饲料的制备方法包括：将上述原料以及抗功能性复合添加剂按照上述比例混合发酵；上述各原料之间能够相互配合，协同增效，制备得到的无抗功能性饲料营养均衡，畜禽对其吸收能力高，适口性好，能够大大增强畜禽的代谢调节能力和抗应激能力，提高整体综合免疫力，增强肌体抗病能力，并能够控制有害菌群在肠道内的定植、繁殖，减少动物感染疾病的机会。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本专利技术实施例提供的一种无抗功能性饲料的制备方法进行具体说明。一种无抗功能性饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)将10-20份的膨化大豆、12-18份的鱼粉、13-22份的膨化大麦、11-16份的玉米胚芽粕、12-21份的玉米麸皮混合后粉碎形成混合料。适宜的粉碎粒度可提高禽畜的采食量和营养成分的消化率，减少禽畜粪便的排出量。进一步地，在本实施例中，混合料的粒径为420-480um。谷物粒径变小会增加与酶的接触面积，提高能量和养分的消化率。然而，消化能的提高并不一定给禽畜生长性能的提高带来正面的影响，例如粒径过小容易会产生较多的氯化物，从而促进胃中幽门螺杆菌的存在，导致胃溃疡。(2)向混合料中加入抗功能性复合添加剂形成混合饲料；按重量份数计，功能性复合添加剂包括：乳酸菌0.1-0.5份、芽孢杆菌0.2-0.4份、寡聚糖0.12-0.18份、玉米油0.5-0.8份、椰子油0.4-0.6份、陈皮提取物0.4-0.8份、山楂提取物0.5-0.9份、延胡索酸0.1-0.4份、酯化葡配甘露聚糖0.2-0.5份、消胆胺0.4-0.6份、抗菌肽1.2-1.5份、功能性脂肪酸0.4-0.8份、功能性矿物元素0.1-0.2份、功能性氨基酸0.2-0.6份以及功能性纤维0.1-0.3份。其中，乳酸菌和芽孢杆菌作为益生菌配合寡聚糖一起能够起到抑制有害菌生长；调节肠道微环境，增强免疫力，提高生产性能，改善环境卫生的作用。玉米油和椰子油作为植物精油能够起到促生长和肠道保健的作用。陈皮提取物和山楂提取物作为中草药能够起到抑菌促生长，增强免疫力，提高体内抗氧化酶活性，调控胆固醇代谢，改善畜产品品质等作用。延胡索酸作为酸化剂能够起到酸化后肠段的作用。酯化葡配甘露聚糖和消胆胺作为霉菌毒素吸附剂能够起到吸附霉菌毒素，改善霉菌毒素对动物繁殖、免疫、肾脏、肠道及子代的影响。抗菌肽能够起到抗菌、抗肿瘤，靶向专杀特异菌，调节肠道微环境、免疫功能等作用。功能性脂肪酸能够起到提高养分消化、机体代谢状况，改善及肉品质量的作用。在本实施例中，进一步地，功能性脂肪酸包括甘油三酯、磷脂、VE、胆碱中的至少一种。功能性矿物元素，包括钙、磷、镁、磷、硫、铬和硒；其中，铬能够提高禽畜产活仔数，改善胴体性能；硒具有抗氧化，能保护修复细胞提高免疫力等。钙、磷、镁是构成骨骼的主要成分。磷和硫是构成体蛋白的重要成分。功能性氨基酸能够起到提高禽畜繁殖性能，提高产活仔数、窝产活仔重，促进子代肌纤维发育的作用。在本实施例中，进一步地，功能性氨基酸包括苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、精氨酸、胱氨酸、谷氨酸以及哺氨酸。功能性纤维能够促进禽畜机体对营养物质的利用，提高免疫力。在本实施例中，进一步地，功能性纤维包括异麦芽低聚糖和磷酸寡糖中的至少一种。(3)将混合饲料依次于25-28℃进行有氧发酵76-78h，以及于32-35℃进行厌氧发酵68-72h得到无抗功能性饲料。(4)将无抗功能性饲料于145-155℃条件下进行膨化制成颗粒状。在上述温度条件下对无抗功能性饲料进行膨化处理可消除饲料中潜在的污染细菌，增加营养物质的可用性，改善适口性。以下结合实施例对本专利技术的特征和性能作进一步的详细描述。实施例1本实施例提供了一种无抗功能性饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)将10份的膨化大豆、12份的鱼粉、13份的膨化大麦、11份的玉米胚芽粕、12份的玉米麸皮混合后粉碎形成粒径为450um的混合料；(2)向混合料中加入抗功能性复合添加剂形成混合饲料；按重量份数计，功能性复合添加剂包括：乳酸菌0.1份、芽孢杆菌0.2份、寡聚糖0.12份、玉米油0.5份、椰子油0.4份、陈皮提取物0.4份、山楂提取物0.5份、延胡索酸0.1份、酯化葡配甘露聚糖0.2份、消胆胺0.4份、抗菌肽1.2份、功能性脂肪酸0.4-0.8份、功能性矿物元素0.1份、功能性氨基酸0.2份以及功能性纤维0.1份；(3)将混合饲料依次于27℃进行有氧发酵77h，以及于34℃进行厌氧发酵70h得到无抗功能性饲料。(4)将无抗功能性饲料于150℃条件下进行膨化制成颗粒状。实施例2本实施例提供了一种无抗功能性饲料的制备方法，包括以下步骤：(1)将20份的膨化大豆、18本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种无抗功能性饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将10‑20份的膨化大豆、12‑18份的鱼粉、13‑22份的膨化大麦、11‑16份的玉米胚芽粕、12‑21份的玉米麸皮混合后粉碎形成混合料；(2)向所述混合料中加入抗功能性复合添加剂形成混合饲料；按重量份数计，所述功能性复合添加剂包括：乳酸菌0.1‑0.5份、芽孢杆菌0.2‑0.4份、寡聚糖0.12‑0.18份、玉米油0.5‑0.8份、椰子油0.4‑0.6份、陈皮提取物0.4‑0.8份、山楂提取物0.5‑0.9份、延胡索酸0.1‑0.4份、酯化葡配甘露聚糖0.2‑0.5份、消胆胺0.4‑0.6份、抗菌肽1.2‑1.5份、功能性脂肪酸0.4‑0.8份、功能性矿物元素0.1‑0.2份、功能性氨基酸0.2‑0.6份以及功能性纤维0.1‑0.3份；(3)将所述混合饲料依次于25‑28℃进行有氧发酵76‑78h，以及于32‑35℃进行厌氧发酵68‑72h得到无抗功能性饲料。

【技术特征摘要】
1.一种无抗功能性饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)将10-20份的膨化大豆、12-18份的鱼粉、13-22份的膨化大麦、11-16份的玉米胚芽粕、12-21份的玉米麸皮混合后粉碎形成混合料；(2)向所述混合料中加入抗功能性复合添加剂形成混合饲料；按重量份数计，所述功能性复合添加剂包括：乳酸菌0.1-0.5份、芽孢杆菌0.2-0.4份、寡聚糖0.12-0.18份、玉米油0.5-0.8份、椰子油0.4-0.6份、陈皮提取物0.4-0.8份、山楂提取物0.5-0.9份、延胡索酸0.1-0.4份、酯化葡配甘露聚糖0.2-0.5份、消胆胺0.4-0.6份、抗菌肽1.2-1.5份、功能性脂肪酸0.4-0.8份、功能性矿物元素0.1-0.2份、功能性氨基酸0.2-0.6份以及功能性纤维0.1-0.3份；(3)将所述混合饲料依次于25-28℃进行有氧发酵76-78h，以及于32-...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐俊杰，
申请(专利权)人：齐全农牧集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51