蔬菜深加工用切片装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜深加工用切片装置，包括切片箱和送料平板，所述送料平板上设有数个切片网板，切片网板通过连杆连接有振动座，所述切片网板表面两侧对称设有夹持机构，所述切片箱内顶部中心设有升降台，升降台底部固定连接有刀片安装座，所述刀片安装座底部开有数个均匀分布的刀片插槽，刀片插槽内安装有切割刀片，所述刀片安装座内部中空，且侧面接有风机，刀片插槽上开有数个出气孔，切割刀片的刀身内部中空，且切割刀片的顶面开有进气孔，所述切割刀片的侧壁开有数个曝气孔，所述切片箱内送料平板下方设有集料斗。本实用新型专利技术切片均匀，能有效提高切片的效率及切片的质量，并能避免在切片过程中片材粘覆在切割刀片的刀身侧壁。

Slicing device for vegetable deep processing

The utility model discloses a slicing device for vegetable deep processing, which comprises a slicing box and a feeding plate. Several slicing mesh plates are arranged on the feeding plate. The slicing mesh plates are connected with a vibration seat through a connecting rod. The two sides of the surface of the slicing mesh plate are symmetrically provided with a clamping mechanism. The top center of the slicing box is provided with a lifting platform, and the bottom of the lifting platform is fixed with a blade mounting seat. There are several uniformly distributed blade slots at the bottom of the blade mounting seat, and cutting blades are installed in the blade slot. The blade mounting seat is hollow inside, and the side face is connected with a fan. Several air outlets are opened on the blade slot, the blade body is hollow inside, and the top face of the cutting blade is provided with air inlet holes. The side wall of the cutting blade is provided with several air outlets, and the blade box is provided with air outlets. A hopper is arranged below the feeding plate. The utility model has uniform slicing, can effectively improve the efficiency of slicing and the quality of slicing, and can avoid the slicing material adhering to the side wall of the blade body during the slicing process.

【技术实现步骤摘要】
蔬菜深加工用切片装置
本技术属于农产品加工
，具体涉及一种蔬菜深加工用切片装置。
技术介绍
蔬菜在进行深加工时需要对其进行切片，但是现有的切片装置切片不均匀，且在切片过程中会产生大量的碎渣，碎渣和切片混合在一起不便于分离，同时在切片过程中，切刀的刀身侧壁会将切下的片材粘覆，在工作一段时间后需要人为对切刀表面的片材进行清理。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种蔬菜深加工用切片装置，它切片效率高、切片均匀，同时在切片时能避免片材粘覆在刀身侧壁。本技术所采用的技术方案是：一种蔬菜深加工用切片装置，包括切片箱和送料平板，所述切片箱上部开有贯穿其两个相对侧壁的通槽，所述送料平板穿过通槽，所述送料平板表面开有数个均匀分布的过滤通孔，所述送料平板上沿其长度方向均匀设有数个切片网板，切片网板底面四个边角处分别固定有连杆，连杆底端连接有振动座，振动座固定在送料平板上，所述切片网板表面两侧对称设有夹持机构，夹持机构外侧固定连接有支撑块，支撑块底部与送料平板表面固定连接，所述支撑块顶部还设有用于驱动夹持机构的油缸，所述切片箱内顶部中心设有升降台，升降台外接有升降气本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔬菜深加工用切片装置，包括切片箱(1)和送料平板(2)，其特征在于：所述切片箱(1)上部开有贯穿其两个相对侧壁的通槽(3)，所述送料平板(2)穿过通槽(3)，所述送料平板(2)表面开有数个均匀分布的过滤通孔(4)，所述送料平板(2)上沿其长度方向均匀设有数个切片网板(5)，切片网板(5)底面四个边角处分别固定有连杆(6)，连杆(6)底端连接有振动座(7)，振动座(7)固定在送料平板(2)上，所述切片网板(5)表面两侧对称设有夹持机构(8)，夹持机构(8)外侧固定连接有支撑块(9)，支撑块(9)底部与送料平板(2)表面固定连接，所述支撑块(9)顶部还设有用于驱动夹持机构(8)的油缸(10...

【技术特征摘要】
1.一种蔬菜深加工用切片装置，包括切片箱(1)和送料平板(2)，其特征在于：所述切片箱(1)上部开有贯穿其两个相对侧壁的通槽(3)，所述送料平板(2)穿过通槽(3)，所述送料平板(2)表面开有数个均匀分布的过滤通孔(4)，所述送料平板(2)上沿其长度方向均匀设有数个切片网板(5)，切片网板(5)底面四个边角处分别固定有连杆(6)，连杆(6)底端连接有振动座(7)，振动座(7)固定在送料平板(2)上，所述切片网板(5)表面两侧对称设有夹持机构(8)，夹持机构(8)外侧固定连接有支撑块(9)，支撑块(9)底部与送料平板(2)表面固定连接，所述支撑块(9)顶部还设有用于驱动夹持机构(8)的油缸(10)，所述切片箱(1)内顶部中心设有升降台(11)，升降台(11)外接有升降气缸(12)，所述升降台(11)底部固定连接有刀片安装座(13)，所述刀片安装座(13)底部开有数个均匀分布的刀片插槽(14)，刀片插槽(14)内安装有切割刀片(15)，所述刀...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈斌，
申请(专利权)人：成都蜀源农业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51