一种鲜魔芋磨浆设备制造技术

技术编号:19856289 阅读:35 留言:0更新日期:2018-12-22 11:26
一种鲜魔芋磨浆设备,包括支架、本体、进料斗、出料斗、收集箱、第一酒精喷洒装置和第二酒精喷洒装置,本体包括研磨舱、第一研磨辊和第二研磨辊,第一研磨辊和第二研磨辊均设置在研磨舱内;研磨舱设置在支架上,进料斗设置在磨舱的一端,出料斗设置在研磨舱底部,收集箱设置在出料斗下方;第一酒精喷洒装置设置在第一研磨辊上方的研磨舱上,第二酒精喷洒装置设置在第二研磨辊上方的研磨舱上;第一研磨辊和第二研磨辊均由电机提供动力。本发明专利技术的有益效果:设置有第一酒精喷洒装置和第二酒精喷洒装置喷洒食用酒精,防止魔芋膨化。第一研磨辊和第二研磨辊配合保证魔芋磨浆效果。设备结构简单,制造成本低。

【技术实现步骤摘要】
一种鲜魔芋磨浆设备
本专利技术涉及魔芋加工设备领域,具体涉及一种鲜魔芋磨浆设备。
技术介绍
蒟蒻(jǔruò)(学名Amorphophalluskonjac),俗称魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋属多年生草本植物,中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久。相传很久以前,四川峨眉山的道士,用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐,色棕黄,其形酷似多孔海绵,味道鲜美,饶有风味,为峨眉山一珍品。据《本草纲目》记载,2000多年前祖先就用魔芋来治病。魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维,对防治糖尿病,高血压有特效;魔芋低热、低脂、低糖,对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品,还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病,由此可见,魔芋是一种“天赐良药”,食用起来有百利而无一害。魔芋加工时,常常将魔芋磨成粉,魔芋磨粉是将魔芋切片烘干再磨粉或鲜魔芋磨浆后烘干成粉。而将魔芋磨浆后制粉效果更好,而由于魔芋易膨化,膨化后将对魔芋的营养物质造成破坏,普通磨浆设备不适合对鲜魔芋磨浆。
技术实现思路
本专利技术的目的在于:提出一种鲜魔芋磨浆设备,用于鲜魔芋磨浆,防止魔芋磨浆过程中膨化,避免膨化破坏魔芋中的营养物质,方便后续加工。为实现上述目的,采用以下技术方案:一种鲜魔芋磨浆设备,包括支架、本体、进料斗、出料斗、收集箱、第一酒精喷洒装置和第二酒精喷洒装置,所述本体包括研磨舱、第一研磨辊和第二研磨辊,所述第一研磨辊和第二研磨辊均设置在研磨舱内;所述研磨舱设置在支架上,所述进料斗设置在磨舱的一端,所述出料斗设置在研磨舱底部,所述收集箱设置在出料斗下方;所述第一酒精喷洒装置设置在第一研磨辊上方的研磨舱上,所述第二酒精喷洒装置设置在第二研磨辊上方的研磨舱上;所述第一研磨辊和第二研磨辊均由电机提供动力。本专利技术的有益效果:1、设置有第一酒精喷洒装置和第二酒精喷洒装置,在设备运行时分别对第一研磨辊和第二研磨辊喷洒食用酒精,防止魔芋膨化。2、第一研磨辊和第二研磨辊配合保证魔芋磨浆效果。3、设备结构简单,制造成本低。更进一步,所述研磨舱呈葫芦状,且所述研磨舱底部中间位置设置有滤网结构。采用上述更进一步方案的有益效果:阻止魔芋浆液中较大的魔芋颗粒漏出,方便第一研磨辊旋转将其带入第二研磨辊的研磨区域,保证磨浆效果。更进一步,所述第一研磨辊和第二研磨辊上均分布有不规则凸起。采用上述更进一步方案的有益效果:提高鲜魔芋磨浆效率。更进一步,所述第一研磨辊下方的研磨舱壁上设置有第一研磨辅助块,所述研磨舱在环绕第二研磨辊的位置设置有第二研磨辅助块。采用上述更进一步方案的有益效果:保证鲜魔芋磨浆效果。更进一步,所述第一研磨辊和第二研磨辊均沿逆时针方向旋转。采用上述更进一步方案的有益效果:保证鲜魔芋磨浆效率。更进一步,所进述料斗上方与本体连接处设置有导料凸起。采用上述更进一步方案的有益效果:对鲜魔芋进入量进行限制,保证鲜魔芋的磨浆效果。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中:1-支架、2-本体、201-研磨舱、2011-第一研磨辅助块、2012-第二研磨辅助块、202-第一研磨辊、203-第二研磨辊、3-进料斗、301-导料凸起、4-出料斗、5-收集箱、6-第一酒精喷洒装置、7-第二酒精喷洒装置、8-滤网结构。具体实施方式下面结合附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。参阅图1-,一种鲜魔芋磨浆设备,包括支架1、本体2、进料斗3、出料斗4、收集箱5、第一酒精喷洒装置6和第二酒精喷洒装置7,所述本体2包括研磨舱201、第一研磨辊202和第二研磨辊203,所述第一研磨辊202和第二研磨辊203均可旋转的安装在研磨舱201内;所述研磨舱201螺栓连接在支架1上,所述进料斗3安装在研磨舱201的一端,所述出料斗4螺栓连接在研磨舱201底部,所述收集箱5安装在出料斗4下方;所述第一酒精喷洒装置6安装在第一研磨辊202上方的研磨舱201上,所述第二酒精喷洒装置7安装在第二研磨辊203上方的研磨舱201上;所述第一研磨辊202和第二研磨辊203均由电机提供动力。所述研磨舱201呈葫芦状,且所述研磨舱201底部中间位置安装有滤网结构8。所述第一研磨辊201和第二研磨辊202上均分布有不规则凸起,或所述第一研磨辊201和第二研磨辊202侧面为磨砂面。所述第一研磨辊202下方的研磨舱201壁上安装有第一研磨辅助块2011,所述研磨舱201在环绕第二研磨辊203的位置设置有第二研磨辅助块2012,所述第一研磨辅助块2011和第二研磨辅助块2012表面均为不光滑表面。所述第一研磨辊202和第二研磨辊203均沿逆时针方向旋转。所述进料斗3上方与本体2连接处焊接有导料凸起301。以上所述,仅为本专利技术较佳的具体实施方式,但本专利技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内,根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网
...

【技术保护点】
1.一种鲜魔芋磨浆设备,包括支架(1)、本体(2)、进料斗(3)、出料斗(4)、收集箱(5)、第一酒精喷洒装置(6)和第二酒精喷洒装置(7),其特征在于:所述本体(2)包括研磨舱(201)、第一研磨辊(202)和第二研磨辊(203),所述第一研磨辊(202)和第二研磨辊(203)均设置在研磨舱(201)内;所述研磨舱(201)设置在支架(1)上,所述进料斗(3)设置在研磨舱(201)的一端,所述出料斗(4)设置在研磨舱(201)底部,所述收集箱(5)设置在出料斗(4)下方;所述第一酒精喷洒装置(6)设置在第一研磨辊(202)上方的研磨舱(201)上,所述第二酒精喷洒装置(7)设置在第二研磨辊(203)上方的研磨舱(201)上;所述第一研磨辊(202)和第二研磨辊(203)均由电机提供动力。

【技术特征摘要】
1.一种鲜魔芋磨浆设备,包括支架(1)、本体(2)、进料斗(3)、出料斗(4)、收集箱(5)、第一酒精喷洒装置(6)和第二酒精喷洒装置(7),其特征在于:所述本体(2)包括研磨舱(201)、第一研磨辊(202)和第二研磨辊(203),所述第一研磨辊(202)和第二研磨辊(203)均设置在研磨舱(201)内;所述研磨舱(201)设置在支架(1)上,所述进料斗(3)设置在研磨舱(201)的一端,所述出料斗(4)设置在研磨舱(201)底部,所述收集箱(5)设置在出料斗(4)下方;所述第一酒精喷洒装置(6)设置在第一研磨辊(202)上方的研磨舱(201)上,所述第二酒精喷洒装置(7)设置在第二研磨辊(203)上方的研磨舱(201)上;所述第一研磨辊(202)和第二研磨辊(203)均由电机提供动力。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘召景
申请(专利权)人:望谟天旺农业科技有限公司
类型:发明
国别省市:贵州,52

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1