一种水果蔬菜粥制造技术

本发明专利技术提供一种水果蔬菜粥，其原料包括：大米粒、芦荟粒、乳清蛋白粉、粥油、胶原水解蛋白、蓝莓、糖、复合矿物质、山梨酸、D‑氨基葡萄糖硫酸盐、钾盐。本发明专利技术特定的配方含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，其中的优质蛋白对人体来说是一种高效营养补充剂，男女性皆宜，含有独特的果蔬香味，口感醇厚，粒感均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种水果蔬菜粥
本专利技术涉及食品
，具体涉及一种水果蔬菜粥。技术背景当今社会，不仅成年人世界面临较大的压力，学生也同样面对不小的压力，其主要包括繁重的作业、长时间的听课以及缺乏锻炼，中、小学学生一般处于8～15岁的年龄段，该年龄段正是学生大脑发育和身体发育的关键时刻，若无法保证足够的营养，不仅会影响到学生当时的情况，甚至对未来也有造成一定影响。粥，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥文化的文字，最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用"火齐粥"治齐王病；汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。粥的功效多种，可止消渴烦热，可治脾胃虚寒，下泄呕吐，也可人体所需的补充各类维生素、矿物质、蛋白质等，其液态形式容易吸收，对于人体的成长有多种好处。
技术实现思路
本专利技术提供了以下技术方案：一种水果蔬菜粥，其特征在于，其原料按重量份计为：作为优选，其原料按重量份计为：作为优选，其原料按重量份计为：作为优选，其原料按重量份计为：作为优选，所述糖包括蔗糖、白砂糖、果糖中的一种或多种。作为优选，所述复合矿物质为复合微量矿物质，包含柠檬酸亚铁，蛋白铜，蛋白锌，蛋白锰，酵母硒，碘酸钠。作为优选，所述钾盐为氯化钾。与现有技术相比，本专利技术方案具有有益效果：本技术方案的水果蔬菜粥含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，其中的优质蛋白对人体来说是一种高效营养补充剂，男女性皆宜，含有独特的果蔬香味，口感醇厚，粒感均匀。具体实施方式下面通过具体实施例子对本专利技术做进一步的详细描述。实施例1一种水果蔬菜粥，其原料按重量份计为：所述糖包括蔗糖和白砂糖；所述复合矿物质为复合微量矿物质，包含柠檬酸亚铁，蛋白铜，蛋白锌，蛋白锰，酵母硒，碘酸钠。实施例2一种水果蔬菜粥，其原料按重量份计为：所述糖包括白砂糖、果糖；所述复合矿物质为复合微量矿物质，包含柠檬酸亚铁，蛋白铜，蛋白锌，蛋白锰，酵母硒，碘酸钠。实施例3一种水果蔬菜粥，其原料按重量份计为：实施例4一种水果蔬菜粥，其原料按重量份计为：所述糖包括蔗糖。所述复合矿物质为复合微量矿物质，包含柠檬酸亚铁，蛋白铜，蛋白锌，蛋白锰，酵母硒，碘酸钠。实施例5一种水果蔬菜粥，其原料按重量份计为：以上所述仅为本专利技术的优选实施例而已，并不用于限制本专利技术，对于本领域的技术人员来说，本专利技术可以有各种更改和变化。凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果蔬菜粥，其特征在于，其原料按重量份计为：大米粒                 35~46份芦荟粒                 7~15份乳清蛋白粉             3~8份粥油                   1~5份胶原水解蛋白           0.5~2份蓝莓                   5~10份糖                     2~5份山梨酸                 0.1~0.4份D‑氨基葡萄糖硫酸盐     0.17~0.32份钾盐                   0.05~0.12份。

【技术特征摘要】
1.一种水果蔬菜粥，其特征在于，其原料按重量份计为：大米粒35~46份芦荟粒7~15份乳清蛋白粉3~8份粥油1~5份胶原水解蛋白0.5~2份蓝莓5~10份糖2~5份山梨酸0.1~0.4份D-氨基葡萄糖硫酸盐0.17~0.32份钾盐0.05~0.12份。2.如权利要求1所述的水果蔬菜粥，其特征在于，其原料按重量份计为：大米粒39份芦荟粒11份乳清蛋白粉5份粥油3份胶原水解蛋白1.3份蓝莓7份糖3.5份山梨酸0.2份D-氨基葡萄糖硫酸盐0.25份钾盐0.09份。3.如权利要求1所述的水果蔬菜粥，其特征在于，其原料按重量份计为：大米粒42份芦荟粒9份乳清蛋白粉6份粥油4份胶原水解蛋...

【专利技术属性】
技术研发人员：龙承菊，
申请(专利权)人：广安市广安区北仓路小学校，
类型：发明
国别省市：四川,51