料理机制造技术

技术编号:19836261 阅读:21 留言:0更新日期:2018-12-21 20:27
本实用新型专利技术公开一种扰流效果好的料理杯及料理机。该料理杯包括设于料理杯内的搅拌刀,设于料理杯内且位于搅拌刀下方的扰流刀;转动方向相反的第一上连接轮和第二上连接轮,且第一上连接轮、第二上连接轮通过刀具连接结构分别与扰流刀、搅拌刀相连。本实用新型专利技术设计合理,可靠性高,通过在料理杯的杯底设有与搅拌刀反向转动的扰流刀,通过扰流刀对搅拌刀转动时给食材产生的涡流进行扰流,使食材的搅拌更加充分,提高搅拌效率并能够得到更好的食物口感。

【技术实现步骤摘要】
料理机
本技术涉及家用电器领域,尤其是涉及一种扰流效果好的料理杯以及相应的料理机。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,食物处理机越来越受到人们的青睐。食物处理机多用料理刀在料理杯中旋转以对料理杯中的果蔬等食材进行切削搅拌。目前料理机必须结合杯内扰流肋(比如中国专利申请CN2016200758447)来实现搅拌食物,搅拌食物的效果不够细腻。在玻璃杯与不锈钢杯中制造扰流肋受限于制造工艺,导致制造难度较大,且在高速搅拌过程中,颗粒食物与高速旋转的水流离心转动产生涡流,涡流让食材难于回流到搅拌刀上的继续搅拌,时常出现颗粒食物没有被搅碎或食物搅拌不充分的现象,导致搅拌效果不佳。
技术实现思路
为解决现有技术中食材搅拌效果不佳的缺陷,本技术提出一种扰流效果好的料理杯以及相应的料理机,通过在料理杯的杯底设有与搅拌刀反向转动的扰流刀,通过扰流刀对搅拌刀转动时给食材产生的涡流进行扰流,使食材的搅拌更加充分,从而得到更好的食物口感。本技术采用如下技术方案实现:一种扰流效果好的料理杯,包括设于料理杯4内的搅拌刀5,设于料理杯4内且位于搅拌刀5下方的扰流刀6;转动方向相反的第一上连接轮73和第二上连接轮76,且第一上连接轮73、第二上连接轮76通过刀具连接结构分别与扰流刀6、搅拌刀5相连。其中,刀具连接结构包括:固定在料理杯4杯底的第一轴承71,与第一轴承71同轴相连的轴套72,扰流刀6及第一上连接轮73分别固定在轴套72的上端部及下端部;套设在第二轴承74中且位于轴套72内的传动轴75,,第二轴承74、传动轴75与轴套72均同轴设置;搅拌刀5及第二上连接轮76分别固定在传动轴75的上末端及下末端。其中,在第一轴承71的上末端与轴套72的上末端之间设有第一密封圈77。其中,在传动轴75与轴套72之间设有第二密封圈78。其中,扰流刀6包括多个刀叶60,每个刀叶60的刀尖处设有用于提高扰流效果的扰流折弯部61。其中,每个刀叶60各自的扰流折弯部61均朝下设置,或者,每个刀叶60各自的扰流折弯部61均朝上设置,其中部分刀叶60各自的扰流折弯部61均朝上设置,而另一部分刀叶60各自的扰流折弯部61均朝下设置。本实用新提出一种料理机,其包括:设有电机2的机座1,设于机座1上如上所述扰流效果好的料理杯4;用于将第一上连接轮73、第二上连接轮76均与电机2的电机转轴21传动相连的传动装置3,该传动装置3与电机2的电机转轴21相连。其中,传动装置3包括:与第一上连接轮73、第二上连接轮76分别相连的第一下连接轮31和第二下连接轮32,该第二下连接轮32固定在电机2的电机转轴21的上末端;第一下连接轮31通过第三轴承33与电机转轴21同轴相连,且第一下连接轮31下端部设有同轴固定相连的传动齿轮34;在传动齿轮34与电机转轴21之间设有使传动齿轮34随电机转轴21反向转动的反向传动结构。其中,该反向转动结构包括:与传动齿轮34啮合相连的联运齿轮351,该联运齿轮351的下端面固定设有第一带轮352,且联运齿轮351与第一带轮352同轴固定相连;与电机转轴21固定相连的第二带轮36,且第二带轮36通过传动带37与第一带轮352传动相连。其中,反向传动结构包括构成行星齿轮结构的行星轮392与太阳轮393,行星轮392通过连轴391与传动齿轮34同轴固定相连,太阳轮393与电机转轴21同轴固定相连,行星轮392与太阳轮393两者外齿啮合相连。与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:1.料理杯的杯底设有与搅拌刀反向转动的扰流刀,扰流刀的刀叶末端设有增强扰流能力的扰流折弯部,通过扰流刀对搅拌刀给食材产生的涡流进行扰流,扰流效果好,能有助于让搅拌刀将食材的搅拌更加充分,从而得到更好的食物口感,并提高搅拌效率。2.由于在料理杯的刀具连接结构中设置密封垫,比如在第一轴承的上末端与轴套的上末端之间设有第一密封圈,在传动轴与轴套之间设有第二密封圈,从而可以防止料理杯内食材进入刀具连接结构以提高料理机可靠性,更可以防止刀具连接结构中的润滑油泄露污染料理杯内食材。3.传动装置设计合理,工作可靠性高。附图说明图1是料理机的立体结构示意图。图2是料理杯的结构示意图。图3A、图3B及图3C分别是搅拌刀的第一、第二及第三实施例的结构示意图。图4是机座的第一实施例的结构示意图。图5是图4中传动装置的立体结构示意图。图6是机座的第二实施例的结构示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术做进一步说明。如图1所示,料理机包括:机座1,机座1内设有电机2及连接在电机2的电机转轴的传动装置3;设于机座1上的料理杯4,该料理杯4内设有搅拌刀5及扰流刀6,搅拌刀5及扰流刀6通过刀具连接结构7同轴设置在料理杯4的杯底,且扰流刀6位于搅拌刀5下方。结合图2所示。具体来说,料理杯4中刀具连接结构7包括:固定在料理杯4杯底的第一轴承71;与第一轴承71同轴相连的轴套72,扰流刀6通过螺母等固定元件固定在轴套72的上端部,轴套72的下端部与第一上连接轮73固定相连;套设在第二轴承74中的传动轴75,该第二轴承74设于轴套72内,第二轴承74、传动轴75与轴套72均同轴设置;搅拌刀5固定在传动轴75的上末端,传动轴75的下末端与第二上连接轮76固定相连。因此,第一上连接轮73同轴套72带动扰流刀6同步转动,而第二上连接轮76通过传动轴75带动搅拌刀5同步转动。并且,设置第一上连接轮73与第二上连接轮76转动方向相反,从而使扰流刀6相对搅拌刀5搅拌方向的相向转动。为了防止料理杯4内食材进入刀具连接结构7,或是刀具连接结构7中的润滑油泄露污染料理杯4内食材。故,在第一轴承71的上末端与轴套72的上末端之间设有第一密封圈77,在传动轴75与轴套72之间设有第二密封圈78。结合图3A、图3B及图3C。扰流刀6包括多个刀叶60,每个刀叶60的刀尖处设有用于提高扰流效果的扰流折弯部61。每个刀叶60各自的扰流折弯部61均朝下设置(如图3A所示)。或者,每个刀叶60各自的扰流折弯部61均朝上设置(如图3C所示)。或者,其中部分刀叶60各自的扰流折弯部61均朝上设置,而另一部分刀叶60各自的扰流折弯部61均朝下设置(如图3B所示)。设于机座1中的传动装置3用于将第一上连接轮73、第二上连接轮76均与电机2的电机转轴21传动相连,从而带动第一上连接轮73与第二上连接轮76朝相反方向转动。结合图4和图5所示机座1中传动装置3的第一实施例。传动装置3包括:分别连接第一上连接轮73、第二上连接轮76的第一下连接轮31和第二下连接轮32,该第二下连接轮32固定在电机2的电机转轴21的上末端;第一下连接轮31通过第三轴承33与电机转轴21同轴相连,且第一下连接轮31下端部还设有同轴固定相连的传动齿轮34;在传动齿轮34与电机转轴21之间设有使传动齿轮34随电机转轴21反向转动的反向传动结构。该反向转动结构包括:与传动齿轮34啮合相连的联运齿轮351,该联运齿轮351的下端面固定设有第一带轮352,且联运齿轮351与第一带轮352通过第四轴承353同轴设置在齿轮轴354上;与电机转轴21固定相连的第二带轮36,且第二带轮36通过传动带37与第一带轮352传动相连。电机2启动时,电机转轴21带动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种料理机,其特征在于,包括:设有电机(2)的机座(1),设于机座(1)上具有扰流效果好的料理杯(4);用于将第一上连接轮(73)、第二上连接轮(76)均与电机(2)的电机转轴(21)传动相连的传动装置(3),该传动装置(3)与电机(2)的电机转轴(21)相连;其中,料理杯(4)包括:设于料理杯(4)内的搅拌刀(5),设于料理杯(4)内且位于搅拌刀(5)下方的扰流刀(6);转动方向相反的第一上连接轮(73)和第二上连接轮(76),且第一上连接轮(73)、第二上连接轮(76)通过刀具连接结构分别与扰流刀(6)、搅拌刀(5)相连。

【技术特征摘要】
1.一种料理机,其特征在于,包括:设有电机(2)的机座(1),设于机座(1)上具有扰流效果好的料理杯(4);用于将第一上连接轮(73)、第二上连接轮(76)均与电机(2)的电机转轴(21)传动相连的传动装置(3),该传动装置(3)与电机(2)的电机转轴(21)相连;其中,料理杯(4)包括:设于料理杯(4)内的搅拌刀(5),设于料理杯(4)内且位于搅拌刀(5)下方的扰流刀(6);转动方向相反的第一上连接轮(73)和第二上连接轮(76),且第一上连接轮(73)、第二上连接轮(76)通过刀具连接结构分别与扰流刀(6)、搅拌刀(5)相连。2.根据权利要求1所述料理机,其特征在于,刀具连接结构包括:固定在料理杯(4)杯底的第一轴承(71),与第一轴承(71)同轴相连的轴套(72),扰流刀(6)及第一上连接轮(73)分别固定在轴套(72)的上端部及下端部;套设在第二轴承(74)中且位于轴套(72)内的传动轴(75),第二轴承(74)、传动轴(75)与轴套(72)均同轴设置;搅拌刀(5)及第二上连接轮(76)分别固定在传动轴(75)的上末端及下末端。3.根据权利要求2所述料理机,其特征在于,在第一轴承(71)的上末端与轴套(72)的上末端之间设有第一密封圈(77)。4.根据权利要求1所述料理机,其特征在于,在传动轴(75)与轴套(72)之间设有第二密封圈(78)。5.根据权利要求1所述料理机,其特征在于,扰流刀(6)包括多个刀叶(60),每个刀叶(60)的刀尖处设有用于提高扰流效果的扰流折弯部(61)。6.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:李一峰
申请(专利权)人:小熊电器股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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