一种聚乙烯抗菌膜及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种聚乙烯抗菌膜，由聚乙烯膜、丙烯酸膜和至少一层壳聚糖‑柠檬精油复合膜组成。还公开了该聚乙烯保鲜膜的制备方法以及该聚乙烯保鲜膜在制备具有抗菌功效的包装材料中的应用以及在冷鲜肉保鲜中的应用。

【技术实现步骤摘要】
一种聚乙烯抗菌膜及其制备方法和应用
本专利技术属于保鲜膜
，具体涉及一种聚乙烯抗菌膜及其制备方法和应用。
技术介绍
PE即聚乙烯，聚乙烯是塑料中产量最大的热塑性材料，也是目前用量最大的塑料品种，近年来在食品包装领域中也发挥着重要作用。PE膜本身无抗菌性，可以将抗微生物剂掺进PE膜中，然而该方法制备PE膜会受到挤出期间抗微生物剂的热稳定性或与聚合物的不相容性的限制，因此先对PE膜进行表面改性，再用涂层技术是更优选择。表面改性常用方法是等离子体表面处理法，电晕处理法作用效果与等离子体处理法相同，只是电晕处理法工艺比较简便，在表面改性后的PE膜上涂覆抗菌物质，能够改善PE的非极性问题，实现稳定性和粘附性，是最理想的方式。甲壳素是天然高分子化合物的一种，由β-1,4糖苷键连接而成，化学名称是(1,4)-2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡萄糖；而由甲壳素通过不同程度脱乙酰基反应得到的，一般甲壳素脱乙酰基度达到70％以上的，就是甲壳素的重要衍生物——壳聚糖，其化学名称是(1,4)-2-氨基-2-脱氧-8-D-葡萄糖。壳聚糖是一种无毒安全的高分子材料，具有良好的抗菌性、成膜性、生物兼容性，与人体本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种聚乙烯抗菌膜，其特征是由聚乙烯膜、丙烯酸膜和至少一层壳聚糖‑柠檬精油复合膜组成。

【技术特征摘要】
2018.04.16 CN 20181033615991.一种聚乙烯抗菌膜，其特征是由聚乙烯膜、丙烯酸膜和至少一层壳聚糖-柠檬精油复合膜组成。2.根据权利要求1所述的聚乙烯抗菌膜，其特征是：所述聚乙烯抗菌膜从外层到内层依次由聚乙烯膜、丙烯酸膜和至少一层壳聚糖-柠檬精油复合膜组成。3.根据权利要求2所述的聚乙烯抗菌膜，其特征是：所述聚乙烯膜为电晕处理过的聚乙烯膜，所述丙烯酸膜为食品级水性丙烯酸膜，所述壳聚糖-柠檬精油复合膜的层数为三层。4.根据权利要求1-3任一项所述的聚乙烯抗菌膜，其特征是：所述聚乙烯膜的厚度为15～25μm，所述丙烯酸膜的厚度为1～10μm，所述壳聚糖-柠檬精油复合膜的厚度为5～20μm。5.权利要求1-3任一项所述的聚乙烯抗菌膜的制备方法，其特征是包括以下步骤：(1)制备壳聚糖溶液：选取壳聚糖，溶于醋酸溶液中，磁力搅拌后，得到壳聚糖溶液；(2)制备柠檬精油溶液：选取柠檬精油，溶于水中，同时加入吐温80，磁力搅拌后，得柠檬精油溶液；(3)制备壳聚糖-柠檬精油复合溶液：将步骤(1)中的壳聚糖溶液和步骤(2)中的...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖乃玉，何娟，张海彤，李湘銮，张雪琴，徐依斌，翟万京，张文，
申请(专利权)人：仲恺农业工程学院，
类型：发明
国别省市：广东,44