【技术实现步骤摘要】
一种苦荞茶破碎辊
本技术属于苦荞茶的生产工艺领域,具体是一种苦荞茶破碎辊。
技术介绍
苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品,该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。苦荞茶有的是用苦荞麦做的,有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍,黑苦荞麦制作的“黑苦荞茶”比普通苦荞麦制作的“苦荞茶”更好。而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是,“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高,氨基酸、膳食纤维在胚芽里面含量最高,而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的,这些叶子放在一起很容易腐烂,加工不及时会坏掉,而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以制茶原料是选用麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。苦荞茶的生产一般经过浸泡、选料、炒制、烘干等工序,而在生产工序中对于苦荞茶原料在浸泡后进行初步的选料和破碎对于后续的生产工艺有着举足轻重的作用。而在现有技术中,选料和破碎传输常常采用人工来完成,其效率低下,对于大颗粒的原料分离不彻底,选料后的运输储藏不及时造成苦荞茶色泽味道变化。
技术实现思路
本技术的内容在于,针对上诉问题,提供一种苦荞茶破碎辊,将物料打碎,节约人工,省时省力;并且物料破碎更加均匀,苦荞茶口感较好,为后续加工工艺提供良好的物料基础。本技术的方案如下:一种苦荞茶破碎辊,它包括三幅式行星破碎辊,所述破碎辊包 ...
【技术保护点】
1.一种苦荞茶破碎辊,其特征在于,包括三幅式行星破碎辊(2),所述破碎辊(2)包括水平设置的主动轴(201),所述主动轴(201)外部连接有3根行星式旋转辊(202),所述旋转辊(202)分别通过若干支撑杆(203)连接在主动轴(201)外表面。
【技术特征摘要】
1.一种苦荞茶破碎辊,其特征在于,包括三幅式行星破碎辊(2),所述破碎辊(2)包括水平设置的主动轴(201),所述主动轴(201)外部连接有3根行星式旋转辊(202),所述旋转辊(202)分别通过若干支撑杆(203)连接在主动轴(201)外表面。2.如权利要求1所述一种苦荞茶破碎辊,其特征在于:所述3根旋转辊(202)绕主动轴(201)回转中心线均布设置;所述支撑杆(203)一端与旋转辊(202)连接,所述支撑杆(203)的另一端沿支撑杆(203)延长线指向主动轴(201)中心并贯穿主动轴(201)设置。3.如权利要求2所述一种苦荞茶破碎辊,其特征在于:所述旋转辊(202)表面设置有螺旋纹路。4.如权利要求3所述一种苦荞茶破碎辊,其特征在于:所述旋转辊(202)上设置有贯通轴心线的安装孔(204),所述支撑杆(203)一端插入所述安装孔(2...
【专利技术属性】
技术研发人员:付国喜,
申请(专利权)人:四川三匠苦荞科技开发有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。