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一种电、炭多用烧烤机制造技术

技术编号:19785027 阅读:25 留言:0更新日期:2018-12-18 22:16
一种电、炭多用烧烤机,属烹饪用具,具体是用于烘烤食物的器具。它包括立柱、面板和底座,其关键技术是在立柱之间安装门板,门板、面板和底座构成箱体,在面板和底座中央分别开设炉孔,在炉孔内放置炭网桶,在底座上位于炉孔的边沿围绕炭网桶安装电热管,在面板边沿开设烤串固定孔,在底座上与烤串固定孔相对应位置安装烤串转轴。本实用新型专利技术的有益效果是:该烧烤机为多功能封闭无烟自动旋转立体式烤机,具有两种发热功能,烧烤时可同时使用两种加热功能,也可以单独使用一种,面板上的炉孔可烤食物也可以放锅炸煮烫烙,可以野外烧烤也可在家烧烤,满足烧烤多样化需求。

【技术实现步骤摘要】
一种电、炭多用烧烤机
:一种电、炭多用烧烤机,属烹饪用具,具体是用于烘烤食物的器具。
技术介绍
:随着人们生活水平的提高,用于烧烤的器具越来越多,如烧烤炉、烧烤架和烤箱,它们采用的能源是电或炭。烤箱一般是封闭的电烤箱;烧烤炉或烧烤架有用电的,也有用炭的,他们的烧烤方式多是在炭盒或金属架上面放一金属网,然后将食物放在金属网上烧烤。它们存在的缺点是:1、烧烤炉或烧烤架上没有防护措施,高温时油脂容易溅开,烫伤周围的人,污染周围环境;2、烧烤炉或烧烤架上直接烤食物,烧烤过后的油直接留在炭上或网上,会产生大量烟雾,而且废油燃烧,影响食物健康;3、烧烤炉或烧烤架采用能源只有单一的电或炭,电烤式的不能满足野外烧烤需求,用炭的在缺炭的情况下又不能烧烤,总之,不能满足烧烤多样化需求。
技术实现思路
:本技术要解决的问题就是针对以上不足而提供一种清洁卫生、满足烧烤多样化需求的烧烤机。其技术方案如下:它包括立柱、面板和底座,其关键技术是在立柱之间安装门板,门板、面板和底座构成箱体,在面板和底座中央分别开设炉孔,在炉孔内放置炭网桶,在底座上位于炉孔的边沿围绕炭网桶安装电热管,在面板边沿开设烤串固定孔,在底座上与烤串固定孔相对应位置安装烤串转轴。所述烤串固定孔连接条孔,条孔前端开口于面板的边沿。所述烤串转轴上套装齿轮,在底座上安装链条,链条与齿轮啮合。所述电热管采用热管座固定。与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:1、本技术为多功能封闭无烟自动旋转立体式烤机,采用全金属不锈钢为烤箱机身,上下固定不锈钢板进行隔热,电炭结合的设计构造,具有两种发热功能,内层用炭,外层用电,发热最高温度木炭800度,电热管1200度,可同时使用两种加热功能,也可以单独使用一种,面板上的炉孔可烤食物也可以放锅炸煮烫烙;该烧烤机可以野外烧烤也可在家烧烤,满足烧烤多样化需求。2、本技术四面安装耐高温透明玻璃门,工作时油脂不会溅出,保证周围人员安全,也不会污染环境,利于环保;烧烤机工作时可把热量全部封闭在里面,烘烤快速,节约能源,形成无烟烧烤机。3、在面板和底座上设置烤串固定孔,烤串立式放置,烧烤过后的油不会留在炭上或网上,不会产生烟雾,食物清洁卫生。而且在底座的炉孔下方设有灰盒,还设有可自由取出的接油盒,整个烧烤机卫生清洁。4、底座上固定烤串的转轴可以自转,食物受热均匀,也免去了人工翻转烤串的辛苦。5、烧烤机形状为方形或三角形时,发热装置呈圆形排布,其烘烤区域形成中间空间小左右空间大的三角形区域,被烘烤食物距热源的距离中间近,左右两边远,烘烤食物时可根据这个距离据食物的大小选择放置食物的位置。附图说明:图1,是本技术外观结构示意图;图2,是本技术内部结构示意图;图3,是本技术俯视图;图4,是本技术烤串转轴自动旋转结构示意图。具体实施方式:参见图1-图4,本技术包括立柱4、面板1和底座8,其关键技术是在立柱4之间安装门板5,门板5、面板1和底座8构成箱体。在面板1和底座8中央分别开设炉孔2,在炉孔内放置金属炭网桶9,炭网桶9最好是不锈钢网桶,圆形,可自由取出来,方便清洁;在底座8上位于炉孔的边沿围绕炭网桶9安装大功率电热管6,使得发热装置为圆形设计,电热管6的数量为2-6根,其形状为U形管,电热管6的发热方式是由手动电子调压器将220v交流电源调压后输送到耐高温高强度绝缘电线来控制发热管6的温度高低;在面板1边沿开设烤串固定孔3,在底座8上设有吸油盘,在吸油盘上与烤串固定孔相对应位置安装烤串转轴10。所述烤串固定孔3连接条孔11,条孔11前端开口于面板1的边沿。所述烤串转轴10上套装齿轮12,在底座8上安装链条13,链条13与齿轮12啮合。12v直流电源带动电机驱动链条13带动所有齿轮12转动,从而带动烤串转轴10自转。在底座的炉孔下方设有灰盒。在底座吸油盘的下方设有可自由取出的接油盒,达到卫生清洁的目的。所述电热管6采用不锈钢热管座7固定,方便拆修。所述门板5采用耐高温玻璃制成。所述烧烤机形状为方形、圆形或三角形。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电、炭多用烧烤机,包括立柱(4)、面板(1)和底座(8),其特征是在立柱(4)之间安装门板(5),门板(5)、面板(1)和底座(8)构成箱体,在面板(1)和底座(8)中央分别开设炉孔(2),在炉孔内放置炭网桶(9),在底座(8)上位于炉孔的边沿围绕炭网桶(9)安装电热管(6),在面板(1)边沿开设烤串固定孔(3),在底座(8)上与烤串固定孔相对应位置安装烤串转轴(10)。

【技术特征摘要】
1.一种电、炭多用烧烤机,包括立柱(4)、面板(1)和底座(8),其特征是在立柱(4)之间安装门板(5),门板(5)、面板(1)和底座(8)构成箱体,在面板(1)和底座(8)中央分别开设炉孔(2),在炉孔内放置炭网桶(9),在底座(8)上位于炉孔的边沿围绕炭网桶(9)安装电热管(6),在面板(1)边沿开设烤串固定孔(3),在底座(8)上与烤串固定孔相对应位置安装烤串转轴(10)。2.根据权利要求1所述电、炭多用烧烤机,其特征是烤串固定孔(3)连接条孔(11),条孔(11)前端开口于面板(1)的边沿。3.根据权利要求1所述电、炭多用烧烤机,其特征是在烤串转轴(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:雷登洋
申请(专利权)人:雷登洋
类型:新型
国别省市:云南,53

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