用于解冻装置的解冻方法制造方法及图纸

技术编号:19756347 阅读:25 留言:0更新日期:2018-12-14 22:38
本发明专利技术提供了一种用于解冻装置的解冻方法。解冻装置包括限定有用于放置待处理物并具有前向开口的解冻腔室的筒体、设置于解冻腔室的前向开口处的用于开闭解冻腔室的装置门体、射频发生模块、分别水平地设置于解冻腔室的顶壁和底壁处且分别与射频发生模块电连接的上电极板和下电极板、以及用于锁定筒体和装置门体的锁定装置;解冻方法包括:判断射频发生模块是否处于工作状态;若射频发生模块处于工作状态,则锁定装置工作;若射频发生模块不处于工作状态,则锁定装置不工作。本发明专利技术在射频发生模块处于工作状态时,锁定筒体和装置门体,可防止用户在解冻过程中打开装置门体,解冻装置内的射频波向外泄露,提高了解冻装置的安全性。

【技术实现步骤摘要】
用于解冻装置的解冻方法
本专利技术涉及解冻领域,特别是涉及一种用于解冻装置的解冻方法。
技术介绍
食物在冷冻的过程中,食物的品质得到了保持,然而冷冻的食物在加工或食用前需要解冻。为了便于用户冷冻和解冻食物,现有技术一般通过在冰箱中设置加热装置或微波装置来解冻食物。然而,通过加热装置来解冻食物,一般需要较长的解冻时间,且解冻时间和温度不易掌握,容易造成食物的水分蒸发和汁液流失,使食物的质量受到损失;通过微波装置来解冻食物,速度快、效率高,所以食物的营养成分损失很低,但是由于微波对水和冰的穿透和吸收有差别,且食物的内部物质分布不均匀,已融化的区域吸收的能量多,易产生解冻不均匀和局部过热的问题。综合考虑,在设计上需要一种具有高解冻效率、解冻均匀且可保证食物品质的用于解冻装置的解冻方法。
技术实现思路
本专利技术第一方面的一个目的是要提供一种安全性高的用于解冻装置的解冻方法。本专利技术第一方面的一个进一步的目的是要提高解冻装置的解冻效率。本专利技术第一方面的另一个进一步的目的是要避免待处理物被过分解冻。本专利技术第二方面的一个目的是要提供一种用于冰箱的解冻方法。特别地,根据本专利技术的第一方面,提供了一种用于解冻装置的解冻方法,所述解冻装置包括限定有用于放置待处理物并具有前向开口的解冻腔室的筒体、设置于所述解冻腔室的前向开口处的用于开闭所述解冻腔室的装置门体、射频发生模块、分别水平地设置于所述解冻腔室的顶壁和底壁处且分别与所述射频发生模块电连接的上电极板和下电极板、以及用于锁定所述筒体和所述装置门体的锁定装置;所述解冻方法包括:判断所述射频发生模块是否处于工作状态;若所述射频发生模块处于工作状态,则所述锁定装置工作;若所述射频发生模块不处于工作状态,则所述锁定装置不工作。可选的,所述解冻装置还包括检测模块,所述检测模块设置为检测连接所述射频发生模块与所述上电极板的电连线的入射波信号和反射波信号;所述解冻方法包括:所述射频发生模块处于工作状态时,检测所述电连线的入射波信号和反射波信号;获取所述入射波信号的电压和电流、以及所述反射波信号的电压和电流;计算所述射频发生模块的负载阻抗。可选的,所述解冻装置还包括一负载补偿模块,所述负载补偿模块包括设置为与所述待处理物串联的补偿单元和用于增大或减小所述补偿单元的阻抗的电机;所述解冻方法还包括:获取所述射频发生模块的负载阻抗;判断所述射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差是否大于等于一第一阻抗阈值且小于等于一第二阻抗阈值;其中所述第一阻抗阈值小于所述第二阻抗阈值;若所述射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差小于所述第一阻抗阈值,则增大所述补偿单元的阻抗;若所述射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差大于所述第二阻抗阈值,则减小所述补偿单元的阻抗;若所述射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差大于等于所述第一阻抗阈值且小于等于所述第二阻抗阈值,则所述负载补偿模块不工作。可选的,所述用于解冻装置的解冻方法还包括:获取所述射频发生模块的负载阻抗;计算所述待处理物的介电常数的变化速率;判断所述待处理物的解冻进度。可选的,所述判断所述待处理物的解冻进度的步骤包括:获取所述待处理物的介电常数的变化速率;判断所述待处理物的介电系数的变化速率是否大于等于第一速率阈值;若是,所述射频发生模块的工作功率降低30%~40%。可选的,所述判断所述待处理物的解冻进度的步骤包括:获取所述待处理物的介电常数的变化速率;判断所述待处理物的介电系数的变化速率是否下降至小于等于第二速率阈值;若是,所述射频发生模块停止工作。可选的,所述用于解冻装置的解冻方法还包括:若所述待处理物的介电系数的变化速率是否下降至小于等于第二速率阈值,则发出视觉和/或听觉信号提醒用户;若所述待处理物受控地从所述解冻腔室内取出,则停止发出所述视觉和/或听觉信号。根据本专利技术的第二方面,提供了一种用于冰箱的解冻方法,所述冰箱包括限定有至少一个容纳空间的箱体、分别用于开闭所述容纳空间的间室门体和设置于一个所述容纳空间的解冻装置,所述用于冰箱的解冻方法包括以上任一所述的用于解冻装置的解冻方法。可选的,任一所述间室门体上设置有用于控制解冻程序启停的解冻开关;其中所述用于冰箱的解冻方法包括:若所述解冻开关打开,则所述射频发生模块开始工作;若所述解冻开关关闭,则所述射频发生模块停止工作。可选的,所述用于冰箱的解冻方法还包括:若所述解冻开关打开,则所述冰箱停止为设置有所述解冻装置的容纳空间提供冷量;若所述解冻开关关闭,则所述冰箱运行原制冷程序。本专利技术通过在射频发生模块处于工作状态时,锁定筒体和装置门体,可防止用户在解冻过程中打开装置门体,解冻装置内的射频波向外泄露,对人体造成危害,提高了解冻装置的安全性。进一步地,本专利技术通过负载补偿模块使射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差处于一预设范围(大于等于一第一阻抗阈值且小于等于一第二阻抗阈值)内,进一步地提高了待处理物的解冻效率。进一步地,本专利技术通过检测模块计算待处理物的介电系数的变化速率,来判断待处理物的解冻进度。在本专利技术之前,本领域技术人员普遍认为,当待处理物的温度已较高(即待处理物的温度大于等于-7℃)时,热效应会显著衰减,因而待处理物不会被过分解冻。然而实际情况并非如此,通常射频解冻功率较大,例如大于100W,当待处理物的本身温度已较高时,待处理物极易被过度解冻。本申请的专利技术人创造性地认识到,当待处理物的温度已较高时,将射频发生模块的工作功率降低30~40%,可有效地防止待处理物被过分解冻。进一步地,本专利技术通过待处理物的介电系数的变化速率判断解冻是否完成,相比于现有技术中通过感测待处理物的温度来判断解冻是否完成,判断更加准确,可进一步防止待处理物被过分解冻,且测试表明,由本专利技术的解冻装置解冻的待处理物,解冻完成时的温度一般为-4~-2℃,可避免当待处理物为肉品时,解冻产生血水。根据下文结合附图对本专利技术具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本专利技术的上述以及其他目的、优点和特征。附图说明后文将参照附图以示例性而非限制性的方式详细描述本专利技术的一些具体实施例。附图中相同的附图标记标示了相同或类似的部件或部分。本领域技术人员应该理解,这些附图未必是按比例绘制的。附图中:图1是根据本专利技术一个实施例的解冻装置的示意性结构图;图2是沿图1中的剖切线A-A截取的示意性剖视图;图3是图1中解冻装置的示意性结构图;图4是根据本专利技术一个实施例的调节射频发生模块的负载阻抗的示意图;图5是根据本专利技术一个实施例的待处理物的介电系数的变化速率曲线图;图6是根据本专利技术一个实施例的用于解冻装置的解冻方法的流程图;图7是根据本专利技术一个实施例的冰箱的示意性结构图,其中该冰箱的所有外门体皆被去除,以示出冰箱的箱体内的间室结构;图8是图7所示冰箱的示意性剖视图;图9是图8中压缩机室的示意性结构图;图10是根据本专利技术一个实施例的用于冰箱的解冻方法的流程图。具体实施方式图1是根据本专利技术一个实施例的解冻装置100的示意性结构图。参见图1,解冻装置100可包括筒体110、装置门体120、射频发生模块130、以及上电极板140a和下电极板140b。筒体110可包括顶板、底板、后板以及相对的两个横向侧板,其内可限定有具有前向开口的解冻腔室114,解冻腔室114用于放置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于解冻装置的解冻方法,所述解冻装置包括限定有用于放置待处理物并具有前向开口的解冻腔室的筒体、设置于所述解冻腔室的前向开口处的用于开闭所述解冻腔室的装置门体、射频发生模块、分别水平地设置于所述解冻腔室的顶壁和底壁处且分别与所述射频发生模块电连接的上电极板和下电极板、以及用于锁定所述筒体和所述装置门体的锁定装置;所述解冻方法包括:判断所述射频发生模块是否处于工作状态;若所述射频发生模块处于工作状态,则所述锁定装置工作;若所述射频发生模块不处于工作状态,则所述锁定装置不工作。

【技术特征摘要】
1.一种用于解冻装置的解冻方法,所述解冻装置包括限定有用于放置待处理物并具有前向开口的解冻腔室的筒体、设置于所述解冻腔室的前向开口处的用于开闭所述解冻腔室的装置门体、射频发生模块、分别水平地设置于所述解冻腔室的顶壁和底壁处且分别与所述射频发生模块电连接的上电极板和下电极板、以及用于锁定所述筒体和所述装置门体的锁定装置;所述解冻方法包括:判断所述射频发生模块是否处于工作状态;若所述射频发生模块处于工作状态,则所述锁定装置工作;若所述射频发生模块不处于工作状态,则所述锁定装置不工作。2.根据权利要求1所述的用于解冻装置的解冻方法,所述解冻装置还包括检测模块,所述检测模块设置为检测连接所述射频发生模块与所述上电极板的电连线的入射波信号和反射波信号;所述解冻方法包括:所述射频发生模块处于工作状态时,检测所述电连线的入射波信号和反射波信号;获取所述入射波信号的电压和电流、以及所述反射波信号的电压和电流;计算所述射频发生模块的负载阻抗。3.根据权利要求2所述的用于解冻装置的解冻方法,所述解冻装置还包括一负载补偿模块,所述负载补偿模块包括设置为与所述待处理物串联的补偿单元和用于增大或减小所述补偿单元的阻抗的电机;所述解冻方法还包括:获取所述射频发生模块的负载阻抗;判断所述射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差是否大于等于一第一阻抗阈值且小于等于一第二阻抗阈值;其中所述第一阻抗阈值小于所述第二阻抗阈值;若所述射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差小于所述第一阻抗阈值,则增大所述补偿单元的阻抗;若所述射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差大于所述第二阻抗阈值,则减小所述补偿单元的阻抗;若所述射频发生模块的负载阻抗与输出阻抗之差大于等于所述第一阻抗阈值且小于等于所述第二阻抗阈值,则所述负载补偿模...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱小兵李鹏王铭戴建斌徐同
申请(专利权)人:青岛海尔股份有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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