一种煲仔饭机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种煲仔饭机，包括机身，所述机身的右侧面安装有控制面板，机身底面的四角均焊接有支脚，机身的顶部开设有内胆，内胆一侧的机身上销接有机盖，所述内胆中部的设置有第一发热管，内胆的底面均匀焊接有支柱，内胆的底面还设置有第二发热管，所述支柱的顶部之间架设有玻璃碗，所述玻璃碗顶部外侧的边缘一体成型有边板。该煲仔饭机，采用电能进行加热，在煲仔饭的制作过程中对环境无污染，由于将玻璃碗放置在内胆内，减少了玻璃碗与机身外部空气的接触，减少了热量的损失，采用第二发热管对玻璃碗的底部加热，并利用第一发热管对玻璃碗的外侧加热，使玻璃碗的受热较为均匀，使煮出来的饭口感较佳。

【技术实现步骤摘要】
一种煲仔饭机
本技术涉及餐饮
，具体为一种煲仔饭机。
技术介绍
煲仔饭也称瓦煲饭，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等，通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟，用瓦做成的"煲"，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。传统的煲仔饭在制备时较为麻烦，需要采用明火如燃气或炭火进行加热，这种制作方式不仅污染较为严重，耗能较大，而且对火候的控制不够准确，加热不够均匀，制备的煲仔饭口感不佳。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本技术提供了一种煲仔饭机，解决了传统的煲仔饭在制备时较为麻烦，需要采用明火如燃气或炭火进行加热，这种制作方式不仅污染较为严重，耗能较大，而且对火候的控制不够准确，加热不够均匀，制备的煲仔饭口感不佳的问题。(二)技术方案为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种煲仔饭机，包括机身，所述机身的右侧面安装有控制面板，机身底面的四角均焊接有支脚，机身的顶部开设有内胆，内胆的横截面为正多边形，并且正多边形的边数不少于四个，所述内胆的顶部开设有限位槽，并且机盖位于内胆的一侧面上一体成型有与限位槽相适配的限位条，内胆一侧的机身上销接有机盖，所述内胆中部的设置有第一发热管，内胆的底面均匀焊接有支柱，支柱为圆柱形的不锈钢柱体，内胆的底面还设置有第二发热管，第二发热管呈螺旋状盘绕在相邻支柱之间的间隙内，所述支柱的顶部之间架设有玻璃碗，所述玻璃碗顶部外侧的边缘一体成型有边板，所述第一发热管位于玻璃碗中部的外侧，所述第一发热管和第二发热管均与控制面板电连接，第一发热管位于第二发热管上方的外侧。(三)有益效果本技术具备以下有益效果：该煲仔饭机，在使用时，将机身上的控制面板与电源连接，然后把盛有食材的玻璃碗放入到机身的内胆内，通过转动控制面板上的调温旋钮能够对第一发热管和第二发热管的加热功率进行调节，从而能够对玻璃碗的加热功率进行调节，达到对玻璃碗火候控制的目的，该种煲仔饭的制作方式操作简单，控制精确，较为节能，同时由于采用电能进行加热，在煲仔饭的制作过程中对环境无污染，由于将玻璃碗放置在内胆内，减少了玻璃碗与机身外部空气的接触，减少了热量的损失，采用第二发热管对玻璃碗的底部加热，并利用第一发热管对玻璃碗的外侧加热，使玻璃碗的受热较为均匀，使煮出来的饭口感较佳。附图说明图1为本技术结构正视图；图2为本技术结构俯视图。图中：1机身、2机盖、3限位条、4内胆、5玻璃碗、6边板、7限位槽、8第一发热管、9第二发热管、10支柱、11支脚。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案：一种煲仔饭机，包括机身1，机身1的右侧面安装有控制面板，机身1底面的四角均焊接有支脚11，机身1的顶部开设有内胆4，内胆4的横截面为正多边形，并且正多边形的边数不少于四个，内胆4的顶部开设有限位槽7，并且机盖2位于内胆4的一侧面上一体成型有与限位槽7相适配的限位条3，内胆4一侧的机身1上销接有机盖2，内胆4中部的设置有第一发热管8，内胆4的底面均匀焊接有支柱10，支柱10为圆柱形的不锈钢柱体，内胆4的底面还设置有第二发热管9，第二发热管9呈螺旋状盘绕在相邻支柱10之间的间隙内，支柱10的顶部之间架设有玻璃碗5，玻璃碗5顶部外侧的边缘一体成型有边板6，边板6为圆环状，方便了对玻璃碗5的取出，第一发热管8位于玻璃碗5中部的外侧，第一发热管8和第二发热管9均与控制面板电连接，第一发热管8位于第二发热管9上方的外侧，由于将玻璃碗5放置在内胆内，减少了玻璃碗5与机身1外部空气的接触，减少了热量的损失，采用第二发热管9对玻璃碗5的底部加热，并利用第一发热管8对玻璃碗5的外侧加热，使玻璃碗5的受热较为均匀，使煮出来的饭口感较佳。该煲仔饭机，在使用时，将机身1上的控制面板与电源连接，然后把盛有食材的玻璃碗5放入到机身1的内胆4内，通过转动控制面板上的调温旋钮能够对第一发热管8和第二发热管9的加热功率进行调节，从而能够对玻璃碗5的加热功率进行调节，达到对玻璃碗5火候控制的目的，该种煲仔饭的制作方式操作简单，控制精确，较为节能，同时由于采用电能进行加热，在煲仔饭的制作过程中对环境无污染。需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种煲仔饭机，包括机身(1)，所述机身(1)的右侧面安装有控制面板，机身(1)底面的四角均焊接有支脚(11)，机身(1)的顶部开设有内胆(4)，内胆(4)的横截面为正多边形，并且正多边形的边数不少于四个，所述内胆(4)的顶部开设有限位槽(7)，并且机盖(2)位于内胆(4)的一侧面上一体成型有与限位槽(7)相适配的限位条(3)，内胆(4)一侧的机身(1)上销接有机盖(2)，其特征在于：所述内胆(4)中部的设置有第一发热管(8)，内胆(4)的底面均匀焊接有支柱(10)，支柱(10)为圆柱形的不锈钢柱体，内胆(4)的底面还设置有第二发热管(9)，第二发热管(9)呈螺旋状盘绕在相邻支柱(10)之间的间隙内，所述支柱(10)的顶部之间架设有玻璃碗(5)，所述玻璃碗(5)顶部外侧的边缘一体成型有边板(6)，所述第一发热管(8)位于玻璃碗(5)中部的外侧，所述第一发热管(8)和第二发热管(9)均与控制面板电连接，第一发热管(8)位于第二发热管(9)上方的外侧。

【技术特征摘要】
1.一种煲仔饭机，包括机身(1)，所述机身(1)的右侧面安装有控制面板，机身(1)底面的四角均焊接有支脚(11)，机身(1)的顶部开设有内胆(4)，内胆(4)的横截面为正多边形，并且正多边形的边数不少于四个，所述内胆(4)的顶部开设有限位槽(7)，并且机盖(2)位于内胆(4)的一侧面上一体成型有与限位槽(7)相适配的限位条(3)，内胆(4)一侧的机身(1)上销接有机盖(2)，其特征在于：所述内胆(4)中部的设置有第一发热管(8...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡伟添，李健勇，
申请(专利权)人：湖北九龙泰环保科技有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北,42