一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置制造方法及图纸

技术编号:19666958 阅读:43 留言:0更新日期:2018-12-08 00:32
本实用新型专利技术公开了一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,包括加热罐和冷却罐,所述加热罐上设有第一进料口、第一出料口和第一蒸汽出口,所述加热罐上设有加热管,所述加热罐内转动设置有搅拌桨,所述加热罐上设有驱动搅拌桨转动的电机,所述冷却罐上设有第二进料口、第二出料口和第二蒸汽出口,所述冷却罐内设有冷水管路,所述第二进料口与第一出料口通过管道连通,所述管道上设有提供输送动力的泵,所述第一出料口处设有控制其通断的第一阀组件,所述第二出料口处设有控制其通断的第二阀组件。通过采用上述方案,本实用新型专利技术克服现有技术存在的不足,提供了一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,其加热更加充分,闪蒸效果好,结构简单。

【技术实现步骤摘要】
一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置
本技术涉及一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置。
技术介绍
在加工淡奶过程时,会混合大量的水,便于淡奶中各成分充分混合,为了获得含水量较低的淡奶成品,需要对淡奶进行提纯操作,该提纯操作通常会使用到闪蒸器,其能让淡奶中的水汽化,从而与淡奶进行分离,传统的闪蒸器结构复杂,在淡奶加热过程中,淡奶受热不均,影响水蒸发,闪蒸效果不佳。
技术实现思路
本技术克服了现有技术的不足,提供了一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,其加热更加充分,闪蒸效果好,结构简单。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,包括加热罐和冷却罐,所述加热罐上设有第一进料口、第一出料口和第一蒸汽出口,所述加热罐上设有加热管,所述加热罐内转动设置有搅拌桨,所述加热罐上设有驱动搅拌桨转动的电机,所述冷却罐上设有第二进料口、第二出料口和第二蒸汽出口,所述冷却罐内设有冷水管路,所述第二进料口与第一出料口通过管道连通,所述管道上设有提供输送动力的泵,所述第一出料口处设有控制其通断的第一阀组件,所述第二出料口处设有控制其通断的第二阀组件。通过采用上述方案,淡奶从第一进料口处进入加热罐,加热管通电后,对淡奶进行加热,电机驱动搅拌桨运行,搅拌桨搅动淡奶,使得淡奶充分加热,也能使淡奶中各成分混合均匀,淡奶煮沸后产生大量的水蒸汽,此时水蒸汽经第一蒸汽出口排出,该操作为第一次提纯淡奶,通过第一阀组件打开第一出料口,打开泵,将加热罐内的热淡奶经第二进料口输送进冷却罐中,冷却罐内的冷水管路通冷水,可使热淡奶快速冷却,此时会产生水蒸汽,水蒸汽经第二蒸汽出口排出,该操作为第二次提纯淡奶,然后再通过控制第二阀组件,实现淡奶的出料,经过两次提纯操作,闪蒸效果更好,结构简单。本技术的进一步设置是:所述第一进料口和第一蒸汽出口设置在加热罐的上部位置,所述第一出料口设置在加热罐的下部位置,所述加热管成螺旋状设置,加热管紧贴加热罐的内侧壁设置,所述搅拌桨通过驱动轴转动设置在加热罐内,驱动轴沿加热罐的中心线设置。通过采用上述方案,加热罐的结构设计合理,加热管成螺旋状设置,增大加热的范围,淡奶的加热效率更高,搅拌桨安装在驱动轴上,并能随驱动轴一起转动,搅拌桨位于加热管内侧,并与加热管有较大间距,其转动时不会发生干涉,可使淡奶充分加热。本技术的进一步设置是:所述加热罐的侧壁内夹设有保温板。通过采用上述方案,保温板的设置,可有效避免加热罐内温度散失。本技术的进一步设置是:所述第二进料口和第二蒸汽出口设置在冷却罐的上部位置,所述第二出料口设置在冷却罐的下部位置,所述冷水管路成螺旋状分布,冷水管路的两端口分别伸出冷却罐设置,冷水管路的两端口设置在同一侧,还包括有用于制冷的制冷器,所述制冷器与冷水管路连接。通过采用上述方案,冷却罐的结构设计合理,冷水管路沿螺旋状分布,其与制冷器连接,制冷器可将水制冷处理,冷水在冷水管路中流通,冷水管路沿螺旋状分布,增大与热淡奶接触的面积,使得热淡奶能够快速冷却,从而产生水蒸汽,提纯淡奶,冷水管路的两端口设置在同一侧,在冷却罐上只需开设一个冷水管路安装口,结构更加简单。本技术的进一步设置是:还包括有收集罐,所述收集罐上设有蒸汽进口和出水口,第一蒸汽出口和第二蒸汽出口分别与蒸汽进口连接,出水口与制冷器连接。通过采用上述方案,收集罐可将水蒸汽液化,液化后的水可连接到制冷器上,可供冷却管路使用,充分利用水资源,降低生产成本。本技术的进一步设置是:所述第一阀组件包括设置在第一出料口的第一电动阀,所述第二阀组件包括设置在第二出料口的第二电动阀。通过采用上述方案,第一电动阀和第二电动阀分别通过控制电路控制运行,控制更加方便。本技术的更进一步设置是:所述电机与驱动轴之间转动设置有减速轴,所述电机的输出轴上设有第一减速齿轮,所述减速轴在对应第一减速齿轮处设有第二减速齿轮,第一减速齿轮和第二减速齿轮相啮合,所述驱动轴的端部位置设有第一皮带轮,所述减速轴在对应第一皮带轮处设有第二皮带轮,第一皮带轮和第二皮带轮通过皮带传动。通过采用上述方案,电机带动第一减速齿轮转动,第一减速齿轮与第二减速齿轮相啮合,第二减速齿轮带动减速轴转动,减速轴带动第二皮带轮转动,第二皮带轮通过皮带带动第一皮带轮转动,从而带动驱动轴转动,经过减速操作后,能降低皮带轮的转动速度,皮带传动不容易打滑,传动更加稳定,也可降低搅拌桨转动的速度。下面结合附图对本技术作进一步描述。附图说明图1为本技术实施例的整体结构示意图;图2为本技术实施例中电机与驱动轴的配合结构示意图;图3为本技术实施例中冷水管路的结构示意图。具体实施方式如图1-图3所示,一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,包括加热罐1和冷却罐2,加热罐1上设有第一进料口11、第一出料口12和第一蒸汽出口13,加热罐1上设有加热管3,加热罐1内转动设置有搅拌桨41,加热罐1上设有驱动搅拌桨41转动的电机51,冷却罐2上设有第二进料口21、第二出料口22和第二蒸汽出口23,冷却罐2内设有冷水管路6,第二进料口21与第一出料口12通过管道71连通,管道71上设有提供输送动力的泵72,第一出料口12处设有控制其通断的第一电动阀81,第二出料口22处设有控制其通断的第二电动阀82,第一电动阀81和第二电动阀82由电路板控制运行。在本实施例中,第一进料口11和第一蒸汽出口13设置在加热罐1的上部位置,第一出料口12设置在加热罐1的下部位置,加热管3成螺旋状设置,加热管3紧贴加热罐1的内侧壁设置,加热管3包括固定设置在加热罐1上的加热套以及设置在加热套内的电热丝,搅拌桨41通过驱动轴42转动设置在加热罐1内,驱动轴42沿加热罐1的中心线设置,搅拌桨41位于加热管3的内侧位置,并与加热管3存在较大的间距。在本实施例中,加热罐1的侧壁内夹设有保温板14。在本实施例中,第二进料口21和第二蒸汽出口23设置在冷却罐2的上部位置,第二出料口22设置在冷却罐2的下部位置,冷水管路6成螺旋状分布,冷水管路6的两端口分别伸出冷却罐2设置,冷水管路6的两端口设置在同一侧,并位于冷却罐2的上部位置,还包括有用于制冷的制冷器9,制冷器9与冷水管路6连接。在本实施例中,还包括有收集罐10,收集罐10上设有蒸汽进口101和出水口102,第一蒸汽出口13和第二蒸汽出口23分别与蒸汽进口101连接,出水口102与制冷器9连接,可将收集罐10内的液态水用于制冷器9。在本实施例中,电机51与驱动轴42之间转动设置有减速轴52,电机51的输出轴上设有第一减速齿轮53,第一减速齿轮53可通过键与键槽的结构与电机51的输出轴联动设置,减速轴52在对应第一减速齿轮53处设有第二减速齿轮54,第二减速齿轮54可通过键与键槽的结构与减速轴52联动设置,第一减速齿轮53和第二减速齿轮54相啮合,驱动轴42的端部位置联动设置有第一皮带轮55,第一皮带轮55可通过紧配套设的方式安装在驱动轴42上,减速轴52在对应第一皮带轮55处联动设置有第二皮带轮56,第二皮带轮56可通过紧配套设的方式安装在驱动轴52上,第一皮带轮55和第二皮带轮56通过皮带57传动。以上实施例,只是本技术优选地具体实施例的一种,本领域技术人员在本技术技术方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,其特征在于:包括加热罐和冷却罐,所述加热罐上设有第一进料口、第一出料口和第一蒸汽出口,所述加热罐上设有加热管,所述加热罐内转动设置有搅拌桨,所述加热罐上设有驱动搅拌桨转动的电机,所述冷却罐上设有第二进料口、第二出料口和第二蒸汽出口,所述冷却罐内设有冷水管路,所述第二进料口与第一出料口通过管道连通,所述管道上设有提供输送动力的泵,所述第一出料口处设有控制其通断的第一阀组件,所述第二出料口处设有控制其通断的第二阀组件。

【技术特征摘要】
1.一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,其特征在于:包括加热罐和冷却罐,所述加热罐上设有第一进料口、第一出料口和第一蒸汽出口,所述加热罐上设有加热管,所述加热罐内转动设置有搅拌桨,所述加热罐上设有驱动搅拌桨转动的电机,所述冷却罐上设有第二进料口、第二出料口和第二蒸汽出口,所述冷却罐内设有冷水管路,所述第二进料口与第一出料口通过管道连通,所述管道上设有提供输送动力的泵,所述第一出料口处设有控制其通断的第一阀组件,所述第二出料口处设有控制其通断的第二阀组件。2.根据权利要求1所述的一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,其特征在于:所述第一进料口和第一蒸汽出口设置在加热罐的上部位置,所述第一出料口设置在加热罐的下部位置,所述加热管成螺旋状设置,加热管紧贴加热罐的内侧壁设置,所述搅拌桨通过驱动轴转动设置在加热罐内,驱动轴沿加热罐的中心线设置。3.根据权利要求1或2所述的一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,其特征在于:所述加热罐的侧壁内夹设有保温板。4.根据权利要求1或2所述的一种用于甜炼乳加工的闪蒸装置,其特征在于:所述第二进...

【专利技术属性】
技术研发人员:林文珍占东升林学海梁世排梁世赞蒋贤宗
申请(专利权)人:熊猫乳品集团股份有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1