一种用于饭店菜品保温的保温炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于饭店菜品保温的保温炉，包括支撑架.保温架、储物格板、第一水槽、第二水槽、浮球开关、连杆、水龙头、顶盖、格栅架、窗槽、旋钮、隔板、加热槽、薄板、低功率电热丝、高功率电热丝和通气槽。本实用新型专利技术的有益效果是：通过在加热槽内设置多组低功率电热丝和高功率电热丝，从而利用两组不同功率的电热丝，加热加热槽内的水，增加蒸汽出气量，能够有效的提高保温的效率和保温质量。通过在加热槽的顶部设置薄板，并在薄板上贯穿设置若干大小均匀的通气槽，从而可以利用通气槽将水蒸气均匀隔开，保证水蒸气能够均匀接触饭菜的底部，使饭菜受热均匀，提高保温效果。

【技术实现步骤摘要】
一种用于饭店菜品保温的保温炉
本技术涉及一种保温炉，具体为一种用于饭店菜品保温的保温炉，属于餐饮加工应用

技术介绍
保温炉是一类为了克服经高温点火及燃烧的料面，离开点火器后，骤然暴露在大气中，导致赤热的料面急冷，因而在表层烧结矿的矿物组成中，玻璃质明显增多，强度下降，这一弊端的一种仪器，为低压铸造炉的重要组成部分。用于饭店菜品保温的保温炉是一种利用水蒸气加热的方法来给烧好的饭菜加热保温，使饭菜一直处于一个恒定的温度，保证饭菜不会变凉。但是现有的用于饭店菜品保温的保温炉在使用的时候仍然存在一定的缺陷，现有的用于饭店菜品保温的保温炉虽然能将饭菜保温，但是在加热保温的过程中水一直蒸发，水槽内的水就会变少，如果水槽内的水不能及时补充就会导致电热丝干烧，严重时引发火灾，而且现有的用于饭店菜品保温的保温炉由于水蒸气不能均匀接触保温架的底部，就会保温质量不佳的现象。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述不能自动补水，保温质量不佳的问题而提供一种简单高效，能够自动补水防干烧的用于饭店菜品保温的保温炉。本技术通过以下技术方案来实现上述目的，一种用于饭店菜品保温的保温炉，包括支撑架、保温架和储本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于饭店菜品保温的保温炉，包括支撑架(1)、保温架(2)和储物隔板(3)，其特征在于：所述保温架(2)一端设有第一水槽(4)，所述保温架(2)另一端设有第二水槽(5)，所述第一水槽(4)和第二水槽(5)内部均设有浮球开关(6)，所述浮球开关(6)侧壁连接连杆(7)，所述连杆(7)一端设有水龙头(8)，所述保温架(2)中部上方设有顶盖(9)，所述顶盖(9)顶部设有格栅架(10)，所述顶盖(9)中部贯穿设置若干窗槽(11)，所述保温架(2)的侧壁设有若干旋钮(12)，所述第一水槽(4)和第二水槽(5)两侧内壁均设有隔板(13)，所述保温架(2)的中部设有加热槽(14)，所述加热槽(14)顶...

【技术特征摘要】
1.一种用于饭店菜品保温的保温炉，包括支撑架(1)、保温架(2)和储物隔板(3)，其特征在于：所述保温架(2)一端设有第一水槽(4)，所述保温架(2)另一端设有第二水槽(5)，所述第一水槽(4)和第二水槽(5)内部均设有浮球开关(6)，所述浮球开关(6)侧壁连接连杆(7)，所述连杆(7)一端设有水龙头(8)，所述保温架(2)中部上方设有顶盖(9)，所述顶盖(9)顶部设有格栅架(10)，所述顶盖(9)中部贯穿设置若干窗槽(11)，所述保温架(2)的侧壁设有若干旋钮(12)，所述第一水槽(4)和第二水槽(5)两侧内壁均设有隔板(13)，所述保温架(2)的中部设有加热槽(14)，所述加热槽(14)顶部卡合薄板(15)，所述加热槽(14)内部设有若干低功率电热丝(16)，所述低功率电热丝(16)的下方设有若干高功率电热丝(17)，所述薄板(15)内部贯穿设置若干通气槽(18...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈杰，刘承志，
申请(专利权)人：广州包盛食品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44