The invention relates in particular to a new type of carbon grill, which comprises a flat carbon grill plate. The bottom of the carbon grill plate is provided with support legs at four corners. A carbon grill for placing charcoal is arranged between the support legs, and a rinsing pot is arranged at the center of the carbon grill plate. The device can not only roast food charcoal, but also rinse food. It has dual-purpose functions, and increases the scope of application of the device. At the same time, the overall structure of the device is simple and the cost is low.
【技术实现步骤摘要】
一种新型炭烤架
本专利技术具体涉及一种新型炭烤架。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，烧烤技术也越来越被推广，户外烧烤成为人们日常休闲的一种重要方式，目前烧烤架主要分为三种：炭烤架、气烤架和电烤架，其中气烤架和电烤架虽以无油烟、对所烤食物无污染而备受欢迎，但是，炭烤架成本低，使用方便，且烤制出来的食品具有炭烤香味，味道鲜美，深受欢迎，但是现有的炭烤架往往只能实现对食物的炭烤功能，且炭烤时烟气较多。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种新型炭烤架，能实现对食物炭烤的同时，又能完成对食物的涮煮。本专利技术采用的技术方案为：一种新型炭烤架，包括平面的炭烤板，所述炭烤板底部四角处设有支撑腿，所述支撑腿之间设有用于放置木炭的碳架，所述炭烤板中心处设有涮锅。如上所述的一种新型炭烤架，进一步说明为，所述炭烤板上间隔设有多个凸条，所述相邻两凸条之间形成储油间隙。如上所述的一种新型炭烤架，进一步说明为，所述炭烤板的四周边缘处设有环形挡板。本专利技术的有益效果是：该装置能够实现对食物炭烤的同时，又能完成对食物的涮煮，使该装置具备两用功能，增加了该装置的使用范围，同时该装置整体结构简单、成本低廉。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中：1、炭烤板；2、支撑腿；3、碳架；4、涮锅；5、凸条；6、环形挡板。具体实施方式下面结合附图对本专利技术实施方式做进一步的阐述。如图1所示，本实施例提供的一种新型炭烤架，包括平面的炭烤板1，所述炭烤板1底部四角处设有支撑2，所述支撑腿23之间设有用于放置木炭的碳架，所述炭烤板1中心处设有涮锅4。作为优选，可以在所述炭烤板1上间隔设有多个凸条5...
【技术保护点】
1.一种新型炭烤架，其特征在于：包括平面的炭烤板，所述炭烤板底部四角处设有支撑腿，所述支撑腿之间设有用于放置木炭的碳架，所述炭烤板中心处设有涮锅。
【技术特征摘要】
1.一种新型炭烤架，其特征在于：包括平面的炭烤板，所述炭烤板底部四角处设有支撑腿，所述支撑腿之间设有用于放置木炭的碳架，所述炭烤板中心处设有涮锅。2.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员：张亚龙，
申请(专利权)人：成都尚上品餐饮管理有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51
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