一种可向食物提供电子的锅制造技术

一种可向食物提供电子的锅，包括有锅体、手柄，所述手柄的一端通过铆钉与所述锅体固定连接，所述手柄内设置有电子产生装置，所述电子产生装置包括有PCB板、电池和导线，所述PCB板设置有电子产生电路，所述电池的一电极与导线的一端连接，所述导线的另一端与锅体连接，所述电池的另一电极经电子产生电路与手柄连接，所述电池、电子产生电路、手柄、锅体、导线构成回路。电子经回路向锅体提供电子，电子经锅体传导于锅内的食物，向食物经加热后产生的自由基补充缺失的电子，从而更好地维持食物的营养成分不流失，本发明专利技术具有结构简单、使用方便、食物保鲜效果更好的优点。

A pot that provides electronics to food

The utility model relates to a pot which can provide electronic food, including a pot body and a handle. One end of the handle is fixedly connected with the pot body through rivets. An electronic generating device is arranged in the handle. The electronic generating device includes a PCB board, a battery and a wire. The PCB board is provided with an electronic generating circuit and an electric current of the battery. The pole is connected with one end of the wire, the other end of the wire is connected with the pot body, and the other electrode of the battery is connected with the handle through an electronic generating circuit. The battery, the electronic generating circuit, the handle, the pot body and the wire constitute a loop. The electronic circuit provides electrons to the pot body, and the electrons are transmitted to the food in the pot through the pot body to supplement the missing electrons to the free radicals generated by the food after heating, so as to better maintain the nutritional components of the food without loss. The invention has the advantages of simple structure, convenient use and better food preservation effect.

【技术实现步骤摘要】
一种可向食物提供电子的锅
本专利技术涉及烹饪器具，尤其涉及一种可向食物提供电子的锅。
技术介绍
中国人的饮食文化丰富多种，我们日常生活中的烹饪包括了炒、煎、炸、蒸煮，这些烹饪过程中，如果食物被加热到200℃以上就会产生大量的自由基。自由基，化学上称为“游离基”，是含有一个不成对电子的原子团。当原子形成稳定的分子时，化学键中电子必须成对出现，因此自由基就到处夺取其他物质的一个电子，使自己形成稳定的分子结构。自由基是机体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。而采用煎、炸的烹饪方式，最容易破坏食物中的抗氧化物，增加自由基的产生，其原因主要在于煎、炸过程中用油较多、温度很高，当食物被加热超过一定温度后，食物的稳定分子结构中的电子对被氧化呈单一电子的自由基，即其中一个或数个电子对成为缺失电子的自由基，被掠夺电子的物质则被氧化，从而造成食物及食用油的颜色变黄，导致食物内的蛋白质、维生素等营养物质丧失原有的营养。现有技术中，各类炒锅、煎锅、煮锅均只能起到对锅内食物进行炒、煎、炸、煮这种单一的烹饪的功能，当对食物加热到一定温度后，这种普通的锅，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可向食物提供电子的锅，包括有锅体、手柄，所述手柄的一端通过铆钉与所述锅体固定连接，其特征在于：所述手柄内设置有电子产生装置，所述电子产生装置包括有PCB板、电池和导线，所述PCB板设置有电子产生电路，所述电池的一电极与导线的一端连接，所述导线的另一端与锅体连接，所述电池的另一电极经电子产生电路与手柄连接，所述电池、电子产生电路、手柄、锅体、导线构成回路。

【技术特征摘要】
1.一种可向食物提供电子的锅，包括有锅体、手柄，所述手柄的一端通过铆钉与所述锅体固定连接，其特征在于：所述手柄内设置有电子产生装置，所述电子产生装置包括有PCB板、电池和导线，所述PCB板设置有电子产生电路，所述电池的一电极与导线的一端连接，所述导线的另一端与锅体连接，所述电池的另一电极经电子产生电路与手柄连接，所述电池、电子产生电路、手柄、锅体、导线构成回路。2.根据权利要求1所述的一种可向食物提供电子的锅，其特征在于：所述手柄包括有手柄外壳与手柄后盖，所述手柄后盖设置有具有外螺纹的螺纹接头，所述电池套设于电池外壳内，所述电池外壳设置有内螺纹，所述螺纹接头穿设于所述手柄外壳的穿孔与所述电池外壳旋接。3.根据权利要求2所...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐传林，
申请(专利权)人：南京阅软信息技术有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32