一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方及其制备方法组成比例

本发明专利技术公开了一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方及其制备方法，属于保健食品技术领域，解决女性乳腺疾病逐年升高同时又有反复发作无法根治的技术问题。配方包括以下重量份的药材：蒲公英3～15份、牡蛎3～15份、红花0.5～3份、当归0.5～3份、灰树菇2～10份、海藻2～15份、重瓣红玫瑰0.5～3份及昆布2～20份。本发明专利技术在“治未病”理论的指导下，将“药食同源”和“新资源食品”科学配伍成养生保健食品，通过食疗养生，营养保健进行早期干预症状，达到早预防、早治疗，延缓阻止乳房疾病症状的发生、发展，预防并发症，避免或减少乳腺疾病的发生率，达到“无病先防，已病早治，既病防变，病后防复”的效果。

A food formula for preventing breast diseases and breast health care and its preparation method

The invention discloses a food formula for preventing breast diseases and breast health care and a preparation method thereof, which belongs to the technical field of health food, and solves the technical problems that the female breast diseases increase year by year and recurrence can not be eradicated. The prescription includes the following weight parts: dandelion 3-15, oyster 3-15, safflower 0.5-3, Angelica 0.5-3, grey tree mushroom 2-10, seaweed 2-15, double red rose 0.5-3 and Kunbu 2-20. Under the guidance of the theory of \curing diseases before treatment\, the invention scientifically combines \medicinal and food homology\ with \new resources food\ to form health care food. Through dietary recuperation and nutritional health care, the symptoms are intervened in early stage, so as to achieve early prevention and treatment, delay the occurrence and development of symptoms of breast diseases, prevent complications, and avoid or Reduce the incidence of breast diseases to achieve the effect of \disease-free prevention, early treatment, disease prevention and recovery\.

【技术实现步骤摘要】
一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方及其制备方法
本专利技术涉及保健食品的
，尤其涉及一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方及其制备方法。
技术介绍
女性乳腺疾病在祖国医学中属“乳癖”、“乳痞”、“乳中结核”的范畴，在西医中主要表现为乳腺增生，是指乳腺上皮和纤维组织增生，乳腺组织导管和乳小叶在结构上的退行性病变及进行性结缔组织的生长。其发病原因主要是由于内分泌激素失调，表现为乳房的不同部位单发或多发地生长一些肿块，质地柔软，边界不清，可活动，常伴有不同程度的疼痛。尤其在月经前、劳累后或是生气(中医称气郁)等情绪波动时，肿块增大，疼痛加重，而在月经后肿块明显缩小，疼痛减轻。疼痛一般是胀痛，很少有刺痛感。乳腺增生症是女性最常见的乳房疾病，其发病率占乳腺疾病的首位。近些年来该病发病率呈逐年上升的趋势，年龄也越来越低龄化。据调查约有70％～80％的女性都有不同程度的乳腺增生，多见于25-45岁的女性。乳腺增生是慢性病，发病时虽感觉痛苦，但是一般不影响正常的学习工作，因此易被忽视，但是长时间患有乳腺炎，则可能在妇女哺乳期引发乳腺炎，同时提高患乳腺癌的风险。中医药治疗乳腺疾病具有独特的优势和潜力，充分发扬祖国医学“治未病”的理念，以预防为主，治疗为辅，充分发挥中医药的优势。对女性乳腺疾病进行早期干预则可以一定程度上阻止疾病，对女性乳腺不适症状进行早期干预则可以一定程度上阻止女性乳腺疾病发生、发展，预防并发症，避免或减少预防乳房疾病的发生率，达到“无病先防，已病早治，既病防变，病后防复”的效果向终末期发展，预防并发症。
技术实现思路
本专利技术将“药食同源”和“新资源食品”科学配合成养生保健食品，调理女性乳腺疾病等症状，对女性乳腺不适症状进行早期干预则可以一定程度上阻止女性乳腺疾病发生、发展，预防并发症，避免或减少预防乳房疾病的发生率，达到“无病先防，已病早治，既病防变，病后防复”的效果。因此，提供一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方及其制备方法。为了实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方，包括以下重量份的药材：蒲公英3～15份、牡蛎3～15份、红花0.5～3份、当归0.5～3份、灰树菇2～10份、海藻2～15份、重瓣红玫瑰0.5～3份及昆布2～20份。优选地，上述的预防乳房疾病和乳房保健的食品配方，包括以下重量份的药材：蒲公英8份、牡蛎8份、红花2份、当归2份、灰树菇8份、海藻10份、重瓣红玫瑰2份及昆布12份。优选地，上述的预防乳房疾病和乳房保健的食品配方，通过常规技术手段将其制备成膏剂、胶囊剂、片剂或颗粒剂。本专利技术还提供了上述预防乳房疾病和乳房保健的食品配方的制备方法，包括以下步骤：(1)将原料蒲公英、牡蛎、当归、灰树菇、海藻按照原料药重量比例称取其各自的合格药材，一起放入煎煮罐中，加入5倍量水浸泡5小时；(2)煎煮第一次煎煮：将步骤(1)浸泡后的药材煮沸2h，分离煎出液；第二次煎煮：将第一次蒸煮所得药渣加3倍水，煮沸1.5h，分离煎出液；第三次煎煮：将第二次煎煮所得药渣加2倍水，煮沸1h分离煎出液；(3)按重量份将红花、重瓣红玫瑰花一起加6倍沸水浸泡4小时，将浸泡后的红花、重瓣红玫瑰花煮沸1h，分离煎出液；(4)将步骤(3)煎煮所得药渣加5倍水，煮沸1h，分离煎出液；(5)低温沉降将步骤(2)三次煎出液与(3)、(4)的煎煮液一起合并，滤过，放入储液罐，低温8～10℃条件下静置34～36h，虹吸上清液；(6)浓缩将步骤(5)所得上清液进行减压浓缩，至60℃热测相对密度1.15-1.25的清膏；(7)将昆布洗净、干燥，粉碎80目；(8)取粉碎后昆布2～20份与步骤(6)浸膏一起搅拌、混合，然后将所得保健养生膏盛入清洁干净的容器内，低温保存；(9)分装成每袋10g，每天2次，每次1袋，温开水冲服即可。女性乳腺疾病是由于肝肾不足，气血亏虚，血脉失通所致，本专利技术采用多种中药材，补足肾气和肝血，冲任充盈，具有舒筋活血，通经消痞之功效。配方所选中药配伍合理，相互具有协同作用，在对症消肿散瘀的治疗中，同时调理体内的阴阳平衡，清热降燥，从根本上调理乳腺经络，预防乳腺增生肿块的再生。与现有技术相比，本专利技术的有益效果为：本专利技术针对女性乳腺疾病逐年升高同时又有反复发作的特点，采用“治未病”的思想，早期预防乳房疾病，创新性地将“药食同源”和“新资源食品”科学配合成养生保健食品，调理女性乳腺疾病等症状，对女性乳腺不适症状进行早期干预，可以一定程度上阻止女性乳腺疾病发生、发展，预防并发症，避免或减少预防乳房疾病的发生率，达到“无病先防，已病早治，既病防变，病后防复”的效果。本专利技术用药安全性能高，患者易接受，为利用药食同源食材开发中医药防治女性乳腺疾病一种独特有效的途径。具体实施方式本专利技术提供了一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方，包括以下重量份的药材：蒲公英3～15份、牡蛎3～15份、红花0.5～3份、当归0.5～3份、灰树菇2～10份、重瓣红玫瑰0.5～3份、海藻2～15份及昆布2～20份。优选地，蒲公英8份、牡蛎8份、红花2份、当归2份、灰树菇8份、重瓣红玫瑰2份、海藻10份及昆布12份。其中，蒲公英，苦、甘，寒，归肝、胃经，作为本组合物中君药，具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋之功效。牡蛎，咸，微寒，归肝、胆、肾经。作为本组合物中臣药，配合蒲公英的药效，具有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰癖痰核，癥瘕痞块煅牡蛎收敛固涩，制酸止痛之功效。红花，辛，温。归心、肝经。与牡蛎一同作为本组合物中臣药，配合蒲公英的药效，具有活血通经，散瘀止痛之功效。当归，甘、辛，温。归肝、心、脾经。具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效。灰树菇，又叫灰树花，是珍贵的药食两用名贵真菌，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、维生素、多种微量元素和生物素，有"扶正固本"之功效。海藻，苦、咸，寒。归肝、胃、肾经。具有消痰软坚散结，利水消肿之功效。重瓣红玫瑰，甘、微苦，温。归肝、脾经。具有行气解郁，和血，止痛。昆布，咸，寒。归肝、胃、肾经。具有消痰软坚散结，利水消肿之功效。为了使本领域的技术人员更好地理解本专利技术的技术方案，下面将结合实施例对本专利技术作进一步的详细介绍。实施例1预防乳房疾病和乳房保健的食品组合物的制备(1)取检验合格的蒲公英3份、牡蛎3份、当归0.5份、灰树菇2份、海藻2份，一起放入煎煮罐中，加入5倍量水浸泡5小时；(2)煎煮第一次煎煮：将步骤(1)浸泡后的药材煮沸2h，分离煎出液；第二次煎煮：将第一次蒸煮所得药渣加3倍水，煮沸1.5h，分离煎出液；第三次煎煮：将第二次煎煮所得药渣加2倍水，煮沸1h分离煎出液；(3)按红花0.5份、重瓣红玫瑰花0.5份一起加6倍沸水浸泡4小时，将浸泡后的红花、重瓣红玫瑰花煮沸1h，分离煎出液；(4)将步骤(3)煎煮所得药渣加5倍水，煮沸1h，分离煎出液；(5)低温沉降将步骤(2)三次煎出液与(3)、(4)的煎煮液一起合并，滤过，放入储液罐，低温8～10℃条件下静置34～36h，虹吸上清液；(6)浓缩将步骤(5)所得上清液进行减压浓缩，至60℃热测相对密度1.15的清膏；(7)将昆布洗净、干燥，粉碎80目；(8)取粉碎后昆布2份与步骤(6)浸膏一起搅拌、混合，然后将本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方，其特征在于，包括以下重量份的药材：蒲公英3～15份、牡蛎3～15份、红花0.5～3份、当归0.5～3份、灰树菇2～10份、海藻2～15份、重瓣红玫瑰0.5～3份及昆布2～20份。

【技术特征摘要】
1.一种预防乳房疾病和乳房保健的食品配方，其特征在于，包括以下重量份的药材：蒲公英3～15份、牡蛎3～15份、红花0.5～3份、当归0.5～3份、灰树菇2～10份、海藻2～15份、重瓣红玫瑰0.5～3份及昆布2～20份。2.根据权利要求1所述的预防乳房疾病和乳房保健的食品配方，其特征在于，包括以下重量份的药材：蒲公英8份、牡蛎8份、红花2份、当归2份、灰树菇8份、海藻10份、重瓣红玫瑰2份及昆布12份。3.根据权利要求1或2所述预防乳房疾病和乳房保健的食品配方，其特征在于，通过常规技术手段将其制备成膏剂、胶囊剂、片剂或颗粒剂。4.根据权利要求1或2所述预防乳房疾病和乳房保健的食品配方的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将原料蒲公英、牡蛎、当归、灰树菇、海藻按照原料药重量比例称取其各自的合格药材，一起放入煎煮罐中，加入5倍量水浸泡5小时；(2)煎煮第一次煎煮：将步...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文博，刘烁，董树文，
申请(专利权)人：吉林省恒实一传食品科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：吉林,22