一种用于味精加工的原料筛选设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，尤其为一种用于味精加工的原料筛选设备，包括上盖、上盖下方的筛选层以及筛选层下方的底座，上盖的顶部设有进料口，筛选层上设有挡圈，挡圈内设有筛网，挡圈上还设有电热槽，电热槽内安装有电热丝，筛选层设有出料口，底座中心设有电机固定槽，电机固定槽上安装有振动电机，底座上表面上还安装有弹簧，本实用新型专利技术通过底部安装的振动电机带动筛选层振动，可以将结成团状的淀粉原料震碎，同时电热丝可以将淀粉原料进行干燥，筛网孔径较小，能过滤大部分的谷壳等杂质，该设备提高了生产效率，降低了生产成本，解决了味精加工原料结团，含杂质等问题，便于推广和使用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于味精加工的原料筛选设备
本技术涉及食品加工设备
，具体为一种用于味精加工的原料筛选设备。
技术介绍
味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠，味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里使用的最多，也可用于汤和调味汁,味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶，我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶，它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品，味精生产的通常以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制得，形成一种粉末状或结晶状的调味品，但是在生产时，淀粉经常因含水分而结成团状，同时含有谷壳等杂质，也不利于原料的加工，不仅影响产品质量，而且产品的卫生指数也不达标，鉴于此，我们提出一种用于味精加工的原料筛选设备。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于味精加工的原料筛选设备，以解决上述
技术介绍
中提出的味精加工原料结团，含杂质等问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于味精加工的原料筛选设备，包括上盖、上盖下方的筛选层以及筛选层下方的底座本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于味精加工的原料筛选设备，包括上盖(1)、上盖(1)下方的筛选层(2)以及筛选层(2)下方的底座(3)，其特征在于：所述上盖(1)的顶部设有进料口(11)，所述上盖(1)的底部安装有螺栓(12)，所述上盖(1)的底部还设有第一螺孔(121)，所述第一螺孔(121)贯穿所述上盖(1)底部，且所述螺栓(12)与所述第一螺孔(121)螺纹连接；所述筛选层(2)上设有挡圈(22)，所述挡圈(22)内设有筛网(21)，所述筛网(21)与所述挡圈(22)紧密焊接，所述挡圈(22)上还设有电热槽(221)，所述电热槽(221)内安装有电热丝(222)，所述筛选层(2)上还设有第二螺孔(23)，所述...

【技术特征摘要】
1.一种用于味精加工的原料筛选设备，包括上盖(1)、上盖(1)下方的筛选层(2)以及筛选层(2)下方的底座(3)，其特征在于：所述上盖(1)的顶部设有进料口(11)，所述上盖(1)的底部安装有螺栓(12)，所述上盖(1)的底部还设有第一螺孔(121)，所述第一螺孔(121)贯穿所述上盖(1)底部，且所述螺栓(12)与所述第一螺孔(121)螺纹连接；所述筛选层(2)上设有挡圈(22)，所述挡圈(22)内设有筛网(21)，所述筛网(21)与所述挡圈(22)紧密焊接，所述挡圈(22)上还设有电热槽(221)，所述电热槽(221)内安装有电热丝(222)，所述筛选层(2)上还设有第二螺孔(23)，所述筛选层(2)底部设有出料口(24)，且所述出料口(24)一端贯穿所述筛选层(2)底部与所述筛网(21)连通；所述底座(3)中心设有电机固定槽(32)，所述电机固定槽(32)上安装有振动电机(...

【专利技术属性】
技术研发人员：周毅，
申请(专利权)人：重庆真渝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：重庆,50