电热壶防糊底方法和电热壶技术

本申请提供了一种电热壶防糊底方法和电热壶，所述方法包括：步骤S1：启动搅拌装置，所述搅拌装置按照初始搅拌功率搅拌电热壶内的食材；步骤S2：启动测速装置，所述测速装置检测所述搅拌装置的搅拌速度；步骤S3：所述电热壶设有控制芯片，所述控制芯片根据所述搅拌速度调节所述搅拌装置的搅拌功率。本申请能够通过检测搅拌速度能够间接反映食材的粘性，并调节搅拌装置的搅拌功率，防止电热壶糊底。

Anti-paste bottom method and electric kettle

The present application provides an anti-paste bottom method and an electric kettle, which include: starting a stirring device which stirs the food in the electric kettle according to the initial stirring power; starting a speed measuring device, which detects the stirring speed of the stirring device; and the following methods: starting a stirring device which stirs the food in the electric kettle according to the initial stirring power; and starting a speed measuring device which detects the stirring speed of the stirring The electric kettle is provided with a control chip which adjusts the stirring power of the stirring device according to the stirring speed. The application can indirectly reflect the stickiness of food materials by measuring the stirring speed, and adjust the stirring power of the stirring device to prevent the bottom of the electric kettle from pasting.

【技术实现步骤摘要】
电热壶防糊底方法和电热壶
本申请涉及电热壶
，尤其涉及一种电热壶防糊底方法和电热壶。
技术介绍
电热壶是一种比较常用的家用电器，电热壶具有多种功能，例如用于煮水、煮茶、煮粥或炖汤等。电热壶在实现煮水或煮茶等汤茶类功能时，只需要进行正常的加热功能即可；而在实现煮粥或炖汤等非汤茶类功能时，由于这些食物的粘性较高，容易出现糊底现象。现有的电热壶多数不具有搅拌功能，少数具有搅拌功能的电热壶的搅拌功率为固定功率，不能根据食物粘性进行调节，导致搅拌不充分，仍然产生糊底。
技术实现思路
本申请提供了一种电热壶防糊底方法和电热壶，以采用适当的功率实现搅拌功能，防止电热壶糊底。本申请的第一方面提供了一种电热壶防糊底方法，其包括：步骤S1：启动搅拌装置，所述搅拌装置按照初始搅拌功率开始搅拌；步骤S2：启动测速装置，所述测速装置检测所述搅拌装置的搅拌速度；步骤S3：所述电热壶设有控制芯片，所述控制芯片根据所述搅拌速度调节所述搅拌装置的搅拌功率。可选地，所述步骤S3包括：所述搅拌速度低于下限值M时，增大所述搅拌装置的搅拌功率。可选地，所述步骤S3包括：所述搅拌速度高于上限值N时，减小所述搅拌装置的搅拌功率。可选地，所述步骤S3包括：所述搅拌速度介于下限值M与上限值N之间时，所述搅拌装置的搅拌功率保持不变。可选地，所述步骤S2还包括：所述测速装置实时检测所述搅拌装置的搅拌速度。可选地，所述步骤S1和所述步骤S2同时进行。可选地，所述步骤S1之前还包括步骤S0：启动加热装置，选择加热功能，根据所述加热功能判断是否需要搅拌，当需要搅拌时，进行所述步骤S1。可选地，所述步骤S0包括：所述加热功能包括纯液体加热功能和固液混合加热功能，当选择纯液体加热功能时，判断为不需要搅拌，当选择固液混合加热功能时，判断为需要搅拌。本申请的第二方面提供了一种电热壶，其包括：壶身；搅拌装置，包括搅拌叶片，所述搅拌叶片设置于所述壶身内且靠近所述壶身的底部，所述搅拌装置的转轴与所述壶身的轴线重合；底座，设置于所述壶身外且连接于所述壶身的底部，所述底座内设有测速装置和控制芯片；所述测速装置用于检测所述搅拌装置的搅拌速度，所述控制芯片用于根据所述搅拌速度控制所述搅拌装置的搅拌功率。可选地，所述测速装置包括角速度传感器，所述角速度传感器设置于所述搅拌叶片上。本申请提供的技术方案可以达到以下有益效果：本申请通过测速装置检测搅拌装置的搅拌速度，并根据搅拌速度调节搅拌装置的搅拌功率。搅拌装置按照初始搅拌功率搅拌电热壶内的食材，由于食材的粘性不同，同样的搅拌功率会达到不同的搅拌速度，因此粘性大的食材需要较大的搅拌功率，粘性较小的食材需要较大的搅拌功率，通过检测搅拌速度能够间接反映食材的粘性，并调节搅拌装置的搅拌功率，防止电热壶糊底。应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本申请。附图说明图1为本申请实施例提供的电热壶防糊底方法的流程图；图2为本申请实施例提供的电热壶的结构示意图。附图标记：1-壶身；10-加热装置；3-搅拌装置；30-搅拌叶片；32-电机；5-底座；50-角速度传感器。此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本申请的实施例，并与说明书一起用于解释本申请的原理。具体实施方式下面通过具体的实施例并结合附图对本申请做进一步的详细描述。如图1所示，本申请实施例提供了一种电热壶防糊底方法，其包括：步骤S0：启动加热装置，选择加热功能，根据加热功能判断是否需要搅拌，当需要搅拌时，进行步骤S1；步骤S1：启动搅拌装置，搅拌装置按照初始搅拌功率搅拌电热壶内的食材；步骤S2：启动测速装置，测速装置检测搅拌装置的搅拌速度；步骤S3：电热壶设有控制芯片，控制芯片根据搅拌速度调节搅拌装置的搅拌功率。具体地，上述步骤S0中，当不需要搅拌时，不启动搅拌装置，不启动测速装置，仅通过加热装置对电热壶内的食材加热。进一步地，上述步骤S0中，加热功能包括纯液体加热功能(此处泛指没有粘性的液体，例如煮水或煮茶等)和固液混合加热功能(此处泛指有粘性的液体，例如煮粥或炖汤等)，使用者根据食材选择加热功能，当选择纯液体加热功能时，由于电热壶内的液体没有粘性，不会发生糊底，因此判断为不需要搅拌，以减小不必要的能量消耗；当选择固液混合加热功能时，电热壶内的液体有一定粘性，存在发生糊底的可能，因此判断为需要搅拌，从而避免产生糊底。具体地，电热壶可以设置与加热功能相匹配的功能按键(或触摸键)，使用时只需要选择相应的功能按键，即可自动判断是否需要搅拌，并启动相应的加热流程(仅加热，或加热和搅拌同时进行)。可以理解地，上述各步骤中也可以不判断是否启动搅拌装置(即不包括步骤S0)。例如启动加热装置的同时，自动启动搅拌装置搅拌电热壶内的食材；再如手动启动搅拌装置搅拌电热壶内的食材。进一步地，上述步骤S1和上述步骤S2可以同时进行，即启动搅拌装置的同时就启动测速装置，二者同步进行，可以有效避免由于食材的粘性过大导致搅拌功率不足。可以理解地，上述步骤S1和上述步骤S2也可以依次进行，即启动搅拌装置之后再启动测速装置，由于加热初期并不会产生糊底，因此可以不启动测速装置，以节省能量消耗。具体地，上述步骤S1中，搅拌装置的初始搅拌功率可以根据电热壶的常用功能进行合理设计，也可以通过实验进行确定。搅拌装置应能够充分搅拌靠近电热壶的底部的食材。由于食材的粘性不同，因此搅拌装置受到的搅拌阻力就会不同，当搅拌装置按照初始搅拌功率搅拌电热壶内的食材时，粘性较大的食材对搅拌装置的阻力较大，导致搅拌装置的搅拌速度较小，从而导致食材得不到充分搅拌，靠近壶底的食材容易产生糊底。此时需要增大搅拌装置的搅拌功率来防止糊底。进一步地，上述步骤S2中，测速装置实时检测搅拌装置的搅拌速度，根据实时检测到的搅拌速度及时调整搅拌装置的搅拌功率，从而最大程度地避免搅拌不充分。可以理解地，测速装置也可以定时检测搅拌装置的搅拌速度，即每间隔一段时间检测一次搅拌速度，该间隔时间段可以根据食材的粘性进行合理调节，也就是说粘性较大的食材的间隔时间应短一些，粘性较小的食材的间隔时间应长一些。进一步地，上述步骤S2中，测速装置包括角速度传感器、搅拌速度包括搅拌角速度，通过角速度传感器检测搅拌装置的角速度。由于沿搅拌装置的径向方向任意位置均具有相同的角速度，因此角速度传感器有更多可以选择的布置位置，通过多处测量取平均值能够得到更准确的测量结果。可以理解地，搅拌速度也可以包括搅拌线速度。进一步地，搅拌速度可以设定下限值M和上限值N，下限值M和上限值N可以通过实验测定。上述步骤S3中，当搅拌速度低于下限值M时，增大搅拌装置的搅拌功率，从而增大搅拌装置的搅拌速度，以防止糊底。上述步骤S3中，当搅拌速度高于上限值N时，减小搅拌装置的搅拌功率，从而减小搅拌装置的搅拌速度，以防止搅拌装置过热。上述步骤S3中，当搅拌速度介于下限值M和上限值N之间时，搅拌装置的搅拌功率保持不变，以减小控制芯片的工作负载，延长电热壶的使用寿命。优选地，搅拌速度首先与下限值M进行比较，当搅拌速度低于下限值M时，增大搅拌装置的搅拌功率；当搅拌速度高于下限值M时，再将搅拌速度与上限值N进行比较；以优先保证电热壶不产生糊底，其次再保证电热壶不产生不必要本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电热壶防糊底方法，其特征在于，包括：步骤S1：启动搅拌装置，所述搅拌装置按照初始搅拌功率开始搅拌；步骤S2：启动测速装置，所述测速装置检测所述搅拌装置的搅拌速度；步骤S3：所述电热壶设有控制芯片，所述控制芯片根据所述搅拌速度调节所述搅拌装置的搅拌功率。

【技术特征摘要】
1.一种电热壶防糊底方法，其特征在于，包括：步骤S1：启动搅拌装置，所述搅拌装置按照初始搅拌功率开始搅拌；步骤S2：启动测速装置，所述测速装置检测所述搅拌装置的搅拌速度；步骤S3：所述电热壶设有控制芯片，所述控制芯片根据所述搅拌速度调节所述搅拌装置的搅拌功率。2.根据权利要求1所述的电热壶防糊底方法，其特征在于，所述步骤S3包括：所述搅拌速度低于下限值M时，增大所述搅拌装置的搅拌功率。3.根据权利要求1所述的电热壶防糊底方法，其特征在于，所述步骤S3包括：所述搅拌速度高于上限值N时，减小所述搅拌装置的搅拌功率。4.根据权利要求1所述的电热壶防糊底方法，其特征在于，所述步骤S3包括：所述搅拌速度介于下限值M与上限值N之间时，所述搅拌装置的搅拌功率保持不变。5.根据权利要求1所述的电热壶防糊底方法，其特征在于，所述步骤S2还包括：所述测速装置实时检测所述搅拌装置的搅拌速度。6.根据权利要求1所述的电热壶防糊底方法，其特征在于，所述步骤S1和所述步骤S2同时进行。7.根据权利要求1所述的电热壶防糊...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜露男，陈健平，黄清仕，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33