The invention discloses a lotus root slicing device with separated lotus root knots, including a lotus root box, which is supported on the ground by a support rod, a plurality of cutting barrels are arranged on the lotus root box, a vibrator is arranged between the cutting barrels, a vibrator is located in the lotus root box, a turntable is arranged below the lotus root box, a knife blade is arranged on the turntable, and a knife blade is arranged below the cutting barrel. A rotary disc leakage slope is provided, the rotary disc leakage slope passes through the inner part of the rotary disc, the bottom of the rotary disc leakage slope is provided with a drop outlet, the rotary disc is fixed on the rotating shaft of the rotary motor, the rotary motor is fixed on the central support platform, and the central support platform is fixed on the ground. The rotary motor is surrounded by a filter box, and the two sides of the filter box are supported by side branches. The props are fixed on the bottom surface, the two sides of the filter box are provided with outlet ports, the bottom of the filter box is provided with leaks, and the funnel hopper is arranged below the funnel, and the funnel hopper is arranged below the funnel; the invention can efficiently cut lotus root slices, and can screen lotus nodes and roots to improve the quality of lotus root slices.
【技术实现步骤摘要】
一种带分离藕节的莲藕切片装置
本专利技术涉及一种切片装置,具体是一种带分离藕节的莲藕切片装置。
技术介绍
藕,属莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一,藕节为睡莲科植物莲根茎的节部,藕节又叫藕节炭,光藕节,藕节巴,藕节的功效是散瘀止血,清热生津,凉血止血,藕节的作用是治吐血,咯血,尿血,便血,血痢,血崩,正是由此,藕的需求量每年也十分巨大,许多藕制品的食品厂往往需要对采购的莲藕进行多道工序的加工,其中切片加工是重要的一道加工工序,传统的莲藕加工都是人工进行去节后进行手工切片,这样操作不仅加工效率低,而且切片的厚度也是厚薄不一,不能满足大规模的生产和加工。目前市场上也出现了许多莲藕的切片机,但是一般的切片机往往是直接将藕的根茎和藕节都一起切片,根茎部位的藕片直径较大,藕节部位的藕片直接较小,而且藕节口感较差一般药用,藕节部位还有许多根须,一起切片,会有大量根须掺杂,目前市场上缺少一种带分离藕节的莲藕切片装置。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种带分离藕节的莲藕切片装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种带分离藕节的莲藕切片装置,包括支撑杆、莲藕箱、切割桶、刀片、旋转电机、振动器、转盘、落料口、过滤盒、漏孔、出料口、漏料斗、漏料箱、侧支撑柱、中心支撑台、转盘漏料斜坡,所述莲藕箱由两侧的支撑杆支撑在地面上,所述莲藕箱上设置有多个切割桶,所述切割桶之间的外壁上设有振动器,所述振动器位于莲藕箱内,所述莲藕箱下方设有转盘,转盘上设有两个刀片,所述刀片下方设有转盘漏料斜坡,所述转盘漏料斜坡穿过转盘的内部,转 ...
【技术保护点】
1.一种带分离藕节的莲藕切片装置,包括支撑杆(1)、莲藕箱(2)、切割桶(3)、刀片(4)、旋转电机(5)、振动器(6)、转盘(7)、落料口(8)、过滤盒(9)、漏孔(10)、出料口(11)、漏料斗(12)、漏料箱(13)、侧支撑柱(14)、中心支撑台(15)、转盘漏料斜坡(16),其特征在于,所述莲藕箱(2)由两侧的支撑杆(1)支撑在地面上,所述莲藕箱(2)上设置有多个切割桶(3),所述切割桶(3)之间的外壁上设有振动器(6),所述振动器(6)位于莲藕箱(2)内,所述莲藕箱(2)下方设有转盘(7),转盘(7)上设有两个刀片(4),所述刀片(4)下方设有转盘漏料斜坡(16),所述转盘漏料斜坡(16)穿过转盘(7)的内部,转盘漏料斜坡(16)底部设有落料口(8),所述落料口(8)位于转盘(7)的下表面,所述转盘(7)固定在旋转电机(5)的转轴上,所述旋转电机(5)位于转盘(7)中心位置的底部,所述旋转电机(5)固定在中心支撑台(15)上,所述中心支撑台(15)固定在地面上,所述旋转电机(5)四周设有过滤盒(9),所述过滤盒(9)两侧由侧支撑柱(14)固定在底面上,过滤盒(9)的两侧设有出 ...
【技术特征摘要】
1.一种带分离藕节的莲藕切片装置,包括支撑杆(1)、莲藕箱(2)、切割桶(3)、刀片(4)、旋转电机(5)、振动器(6)、转盘(7)、落料口(8)、过滤盒(9)、漏孔(10)、出料口(11)、漏料斗(12)、漏料箱(13)、侧支撑柱(14)、中心支撑台(15)、转盘漏料斜坡(16),其特征在于,所述莲藕箱(2)由两侧的支撑杆(1)支撑在地面上,所述莲藕箱(2)上设置有多个切割桶(3),所述切割桶(3)之间的外壁上设有振动器(6),所述振动器(6)位于莲藕箱(2)内,所述莲藕箱(2)下方设有转盘(7),转盘(7)上设有两个刀片(4),所述刀片(4)下方设有转盘漏料斜坡(16),所述转盘漏料斜坡(16)穿过转盘(7)的内部,转盘漏料斜坡(16)底部设有落料口(8),所述落料口(8)位于转盘(7)的下表面,所述转盘(7)固定在旋转电机(5)的转轴上,所述旋转电机(5)位于转盘(7)中心位置...
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