一种可降解食品包装膜的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种可降解食品包装膜的制备方法，涉及包装膜领域，包括以下步骤：(1)茶梗粉碎；(2)茶多酚提取；(3)浓缩喷雾干燥；(4)聚乳酸溶解；(5)原料混合；(6)混合液脱除气泡；(7)可降解食品包装膜的制备；本发明专利技术制备方法中通过废弃茶梗中提取茶多酚与壳聚糖添加到聚乳酸溶液中，制备出的材料具有良好的抗菌性和抗氧化性，材料可降解，绿色无毒，同时进行脱除气泡处理后，制备出的包装表面平整，美观度好。

A preparation method of degradable food packaging film

The invention discloses a preparation method of degradable food packaging film, which relates to the field of packaging film, comprising the following steps: (1) tea stalk crushing; (2) extraction of tea polyphenols; (3) concentrated spray drying; (4) polylactic acid dissolution; (5) raw material mixing; (6) mixing liquid to remove bubbles; (7) preparation of degradable food packaging film; and preparation of the invention. In this method, tea polyphenols and chitosan were extracted from waste tea stalks and added to polylactic acid solution. The prepared materials had good antimicrobial and antioxidant properties, degradable materials, green and non-toxic. At the same time, after the removal of bubbles, the prepared packaging surface was smooth and beautiful.

【技术实现步骤摘要】
一种可降解食品包装膜的制备方法
本专利技术涉及包装膜领域，具体涉及一种可降解食品包装膜的制备方法。
技术介绍
果、蔬菜是提供人体维生素、矿物质和有机酸，保障人们的身体健康的重要食品。但水果、蔬菜生产季节性和地区性很强，在贮运、销售过程中易失水萎蔫、腐烂变质。因此，对于水果、蔬菜的贮藏保鲜工作，保证旺季不烂，淡季不断具有相当重要的意义。目前，果蔬保鲜技术研究主要集中在两个方面：一是采用各种手段抑制果蔬的新陈代谢活动，使其内部的各种生理生化过程减缓，最大限度地保持果蔬的风味和品质；二是用各种方法阻断周围环境中的各种微生物侵染果蔬表层，防止果蔬腐烂变质。中国专利CN101717541B公告了一种一种保湿性、抗菌性保鲜膜及制备方法，由以下组分组成且按重量百分比计，聚乙烯或聚偏二氯乙烯70～90％，壳聚糖10～30％，其中铜化合物占聚乙烯或聚偏二氯乙烯和壳聚糖总量的0.5～5％，表面改性剂占聚乙烯或聚偏二氯乙烯和壳聚糖总量的0.1～0.5％，先按上述配比取铜化合物与表面改性剂混合、干燥进行表面处理，再按上述配比加入聚乙烯或聚偏二氯乙烯、壳聚糖，进行混合采用一次性的吹膜法制得具有保湿性、抗菌性保本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可降解食品包装膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将茶梗进行超声清洗，超声清洗功率为300‑400W，清洗时间为4‑7分钟，在60摄氏度下真空干燥后，放入粉碎机中进行粉碎，过80‑150目筛，得茶粉；(2)将茶粉加入到加入其重量10‑15倍的质量分数为65％的乙醇水溶液中，搅拌混合均匀后，浸泡1小时，放入超声提取机中提取80‑90分钟，过滤，得滤液和滤渣，将滤渣重复上述超声提取的步骤再提取2‑4次，合并滤液；(3)将步骤(2)中合并后的滤液在0.06‑0.08MPa下进行真空浓缩至浓缩液固含量为35‑42％后，进行喷雾干燥，粉碎过150‑300目筛，得茶多酚；(4)将聚乳酸粉...

【技术特征摘要】
1.一种可降解食品包装膜的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将茶梗进行超声清洗，超声清洗功率为300-400W，清洗时间为4-7分钟，在60摄氏度下真空干燥后，放入粉碎机中进行粉碎，过80-150目筛，得茶粉；(2)将茶粉加入到加入其重量10-15倍的质量分数为65％的乙醇水溶液中，搅拌混合均匀后，浸泡1小时，放入超声提取机中提取80-90分钟，过滤，得滤液和滤渣，将滤渣重复上述超声提取的步骤再提取2-4次，合并滤液；(3)将步骤(2)中合并后的滤液在0.06-0.08MPa下进行真空浓缩至浓缩液固含量为35-42％后，进行喷雾干燥，粉碎过150-300目筛，得茶多酚；(4)将聚乳酸粉碎成粉末后，加入三氯甲烷中搅拌混合均匀，配制成质量质量分数为4％的三氯甲烷溶液；(5)向步骤(4)中的三氯甲烷溶液中加入司盘80，以500-600转/分钟的速度，搅拌混合15-20分钟后，向其中加入步骤(3)制得的茶多酚和壳聚糖均质混合，置入超声波分散仪中超声分散；(6)将步骤(5)中的混合溶液利用真空脱气机进行真空脱气，去除溶液中的气泡，得复合膜液；(7)将步骤(6)中的制得的复合膜液倒入平板上，利用流延成膜法成膜，干燥，待溶剂挥发完全，即得可降解食品包装膜。2.根据权利要求1所述的可降解食品包装膜的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中超声提取条件...

【专利技术属性】
技术研发人员：张安育，
申请(专利权)人：合肥华盖生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34