一种带烧烤盘的燃气火锅灶制造技术

本实用新型专利技术涉及厨具技术领域，特别公开了一种带烧烤盘的燃气火锅灶，包括灶体、支架和炉膛，所述支架与灶体底部固定连接，用于固定和支撑灶体，所述灶体的低面和侧面开设有散热孔，灶体内设有炉膛，所述炉膛内设有燃烧器、燃气管道、点火针和钢圈，燃烧器设置在炉膛内中心位置，灶体内侧面与燃烧器之间由外至内依次设置钢圈和圆环形燃气管道，燃气管道底部通过连接柱连接固定在灶体内底面，并在燃气管道上表面均匀开设多个火焰孔，燃烧器和燃气管道旁分别设置点火针，针头分别对准燃烧器的火焰孔和燃烧管道的火焰孔，所述钢圈上放置环形烧烤盘。本实用新型专利技术结构简单、设计合理、缩小成本，具有易通风散热、功能多样化等特点，适于广泛推广应用。

【技术实现步骤摘要】
一种带烧烤盘的燃气火锅灶
本技术属于厨具
，特别是涉及一种带烧烤盘的燃气火锅灶。
技术介绍
饮食是一种文化，而中华美食更是誉满天下，火锅和烧烤便是其中具有代表性的美食。在中国，男女老少都爱吃火锅和烧烤，大街小巷随处可见火锅店及烧烤店，目前市场上火锅和烧烤都是分开经营的，存在一定的局限性，食客只能选择其一，吃了火锅就吃不成烧烤，吃了烧烤就吃不成火锅，而火锅和烧烤都需要用到灶具,是店家和食客必不可少的设备。如何满足人们的需求，提供多样化的服务，降低经营成本，已是本领域技术人员亟待解决的技术问题。
技术实现思路
本技术的目的就是提供一种带烧烤盘的燃气火锅灶，能完全解决上述现有技术的不足之处。本技术的目的通过下述技术方案来实现：一种带烧烤盘的燃气火锅灶，包括灶体、支架和炉膛，所述灶体底部固定连接支架，灶体内设有炉膛，所述炉膛内设有燃烧器、燃气管道、点火针和钢圈，燃烧器设置在炉膛内中心位置，灶体内侧面与燃烧器之间由外至内依次设置钢圈和圆环形燃气管道，在燃气管道上表面均匀开设多个火焰孔，燃气管道底部通过连接柱连接固定在灶体内底面，燃烧器和燃气管道旁分别设置点火针，针头分别对准燃烧器的火焰孔和燃烧管道的火焰孔，所述钢圈上放置环形烧烤盘。作为优选，所述灶体的底面和侧面开设有散热孔。作为优选，所述燃气管道至少设置一圈，燃气管道上的火焰孔至少设置一排。作为优选，所述燃烧器和燃气管道分别连接供气管，供气管连接供气源，燃烧器和燃气管道为独立供气，独立点火、独立调节。作为优选，所述烧烤盘设置有中心孔和凹形环状盛油槽，盛油槽中安装两根档条，两根档条处于同一水平线上，将盛油槽均分成两部分。与现有技术相比，本技术的有益效果在于：1.结构简单，设计合理，灶体底部和侧面都设置有散热孔，有利于通风，不至于使热量堆积，能充分起到散热的作用；2.燃烧器用于煮火锅，对锅体进行加热，燃气管道用于烤烧烤，对烧烤盘进行加热，一灶多用，功能多样化，满足食客不同需求；3.燃烧器和燃气管道独立管控，火锅和烧烤就能互不干扰，各自灵活掌握进气量及火焰大小；4.烧烤盘设置中心孔有利于为煮火锅预留位置，设置为凹形环状盛油槽有利于盛油和放置食材，用档条将盛油槽均分成两部分有利于满足不同食客的口味需求；5.本技术综合了火锅和烧烤的特点，满足服务需求的同时降低了成本。附图说明图1是本技术的俯视图；图2是本技术灶体及炉膛内部结构的俯视图；图3是本技术的仰视图；图4是本技术外观的主视图；图5是本技术灶体、燃气管道、钢圈及烧烤盘结构的剖面图；图6是本技术烧烤盘的俯视图。具体实施方式下面结合具体实施例和附图对本技术作进一步的说明。如图1至图6所示，一种带烧烤盘的燃气火锅灶，包括灶体1、支架2和炉膛3，所述灶体1底部固定连接支架2，灶体1内设有炉膛3，所述炉膛3内设有燃烧器4、燃气管道10、点火针6和钢圈11，燃烧器4设置在炉膛3内中心位置，灶体1内侧面与燃烧器4之间由外至内依次设置钢圈11和圆环形燃气管道10，在燃气管道10上表面均匀开设多个火焰孔7，燃气管道10底部通过连接柱9连接固定在灶体1内底面，燃烧器4和燃气管道10旁分别设置点火针6，针头分别对准燃烧器4的火焰孔和燃烧管道的火焰孔7，所述钢圈11上放置环形烧烤盘12。所述灶体1侧面和底面设置有散热孔5，散热孔5有利于通风散热，同时也可方便燃烧器4和点火针6通过散热孔5安装在炉膛3内，取到一举多得的效果。所述燃气管道10为圆环形，设置一圈，位于灶体1和燃烧器4中间位置，底部通过10cm连接柱9与灶体1内底面固定连接，为了达到更好加热的目的，燃气管道10可绕同一圆心设置两圈，燃气管道10上表面可均匀开设多排火焰孔7。燃气管道10主要用于烧烧烤，在燃气管道10与灶体1内壁之间放置高度为20cm的钢圈11，钢圈11上放置烧烤盘12即可进行烧烤，燃烧器4主要用于煮火锅，燃气管道10和燃烧器4分别独立控制，独立点火，烧烤火锅互不影响，可根据安装在灶体1底部的供气管8上的调节阀分别灵活掌握进气量和火焰大小，能更好的满足火锅及烧烤的需求。如果食客只需火锅，那么打开燃烧器4，关闭燃气管道10；如果食客只需烧烤，那么打开燃气管道10，关闭燃烧器4；如果食客即需火锅又需烧烤，那么燃烧器4和燃气管道10同时打开。所述烧烤盘12设置有中心孔15和凹形环状盛油槽13，盛油槽13中安装两根档条14，两根档条14处于同一水平线上，将盛油槽13均分成两部分，食客需要烧烤时，将钢圈11放在灶体1内侧面与燃气管道10之间，在钢圈11上放上烧烤盘12，点燃燃气管道10对烧烤盘12进行加热即可进行烧烤。在烧烤时，将油放入盛油槽13中，盛油槽13设计为凹形平底，便于盛油以及挡住油脂不至于流入炉膛3内，待油脂加热后即可放入食材及铺刷佐料，盛油槽13中安装档条14将其均分为两部分是为了满足不同食客的口味需求，也可根据人数或者烤培食材的不同将盛油槽13均分为三等分或四等分，烧烤盘12设置的中心孔15是为了给火锅预留位置放置锅体，方便煮火锅，这样不仅可以烧烤还可以煮火锅，亦可同时进行。烧烤结束后，待烧烤盘12和钢圈11冷却后，将其取出洗净以备下次使用。所述支架2分为垂直固定和水平固定在灶体1底部，垂直固定的支架2起到支撑灶体1的作用，水平固定的支架2起到固定灶体1及供气管8的作用，结构简单、方便实用。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带烧烤盘的燃气火锅灶，包括灶体、支架和炉膛，其特征在于：所述灶体底部固定连接支架，灶体内设有炉膛，所述炉膛内设有燃烧器、燃气管道、点火针和钢圈，燃烧器设置在炉膛内中心位置，灶体内侧面与燃烧器之间由外至内依次设置钢圈和圆环形燃气管道，在燃气管道上表面均匀开设多个火焰孔，燃气管道底部通过连接柱连接固定在灶体内底面，燃烧器和燃气管道旁分别设置点火针，针头分别对准燃烧器的火焰孔和燃烧管道的火焰孔，所述钢圈上放置环形烧烤盘。

【技术特征摘要】
1.一种带烧烤盘的燃气火锅灶，包括灶体、支架和炉膛，其特征在于：所述灶体底部固定连接支架，灶体内设有炉膛，所述炉膛内设有燃烧器、燃气管道、点火针和钢圈，燃烧器设置在炉膛内中心位置，灶体内侧面与燃烧器之间由外至内依次设置钢圈和圆环形燃气管道，在燃气管道上表面均匀开设多个火焰孔，燃气管道底部通过连接柱连接固定在灶体内底面，燃烧器和燃气管道旁分别设置点火针，针头分别对准燃烧器的火焰孔和燃烧管道的火焰孔，所述钢圈上放置环形烧烤盘。2.根据权利要求1所述的带烧烤盘的燃气火锅灶，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：张龙冬，
申请(专利权)人：张龙冬，
类型：新型
国别省市：四川,51