允许促进养殖型动物的幼年生长的益生组合物制造技术

本发明专利技术涉及益生组合物，其包含至少一种具有肠道向性的乳酸细菌菌株，优选地乳杆菌属(Lactobacillus))菌株，所述益生组合物用于旨在通过刺激线性生长和/或IGF‑1水平来促进养殖型动物的幼年生长的用途。作为乳酸细菌，可以提及植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、类干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)和鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)。所述菌株可以在小鼠模型上进行选择。本发明专利技术还涉及使用该组合物的益生性处理的方法。

Probiotics that allow for the growth of young animals

The present invention relates to a probiotic composition comprising at least one enterotropic lactic acid bacterial strain, preferably Lactobacillus strain, for use in promoting juvenile growth of cultured animals by stimulating linear growth and/or IGF_1 levels. Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus casei, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei and Lactobacillus rhamnosus can be mentioned as lactic acid bacteria. The strain can be selected on a mouse model. The invention also relates to a method of prebiotic treatment using the composition.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】允许促进养殖型动物的幼年生长的益生组合物本专利技术涉及允许促进养殖型脊椎动物的幼年生长的益生组合物。本专利技术还涉及允许增加养殖型脊椎动物的IGF-1水平的益生组合物。该组合物包含至少一种具有肠道向性的细菌(优选地乳酸细菌)作为活性成分或组分。被描述为“附加器官”的肠道微生物群落(或肠道微生物丛)通过行使众多生物学功能来发挥对于宿主有益的关键作用，例如有助于消化的效率、底物的代谢、针对病原体的斗争或者免疫应答的确立和稳态。2001年由世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)定义，益生菌是“当以足够的量摄入时对于健康产生超过传统营养效应之外的正面效应的活微生物”。WO2015173386涉及允许在营养不良的情况下促进人和动物的幼年生长的乳杆菌组合物。然而，在该营养缺乏的背景下，该组合物虽然允许改善幼年生长，但是它独自不允许在用该组合物进行处理的处于营养不良的受试者中完全恢复最佳生长。相反地，并不期望在常规营养下乳杆菌属细菌组合物对于动物的幼年生长具有显著的效应。某些养殖业参与者求助于施用生长激素或抗生素来促进养殖型动物的生长。工作还描述了施用益生菌来提高体重增加。对于这样的有效的解决方案依然存在需求，所述有效的解决方案允许促进养殖型动物的生长，而无需求助于施用生长激素或生长因子或者抗生素，并且诱导骨骼生长。因此，本专利技术的目标在于提出对于该需求的益生解决方案，其采用允许在断奶前和/或断奶后(尤其是在断奶后)的经历常规营养的养殖型动物中促进幼年生长(即体重和线性生长)的组合物。本专利技术的另一个目标在于促进IGF-1的产生。本专利技术的另一个目标在于提供这样的组合物，其基于使用具有肠道向性的细菌菌株，尤其是共生的或者作为益生菌可接受的菌株。本专利技术的另外一个目标在于提供这样的组合物，其尤其促进动物的线性生长(其也称为骨骼生长，这是由于骨生长而引起的)、在肌肉质量方面的体重增加、瘦体质量(主要是肌肉质量和骨骼质量)的增加和/或骨长度的增加。本专利技术的另外一个目标在于提供这样的组合物和方法，其允许支持按照现行法规(尤其是欧洲法规)的健康和/或营养主张。本专利技术基于这样的事实，即某些在动物物种中具有肠道向性的细菌菌株具有在经历用于所考虑的动物物种或动物的常规饲养营养(按照提供用于平衡生长的配给量的现行饲养实践进行喂养的动物)的该同一物种或另一物种的受试者中促进幼年生长的效应。因此，已经能够证明乳杆菌属(Lactobacillus)的细菌菌株在处于用于小鼠的常规饲养营养饮食制度下的小鼠模型中能够促进幼年生长，和此外，已经能够在这些在小鼠中的生长结果与在这些条件下用这些细菌处理的小鼠中的胰岛素样生长因子1(IGF-1)血清滴度的增加之间建立联系。因此，本专利技术涉及具有肠道向性的细菌菌株，优选地乳酸细菌，特别地乳杆菌属的细菌，特别地植物乳杆菌的用途和施用，以便促进养殖型脊椎动物的幼年生长，特别是对于断奶后生长。幼年生长或断奶后生长的优化可以按照单独采取或相联合的各种不同客观标准来进行测量。这些客观标准尤其包括：线性生长(从口鼻部或嘴至尾巴基部的大小)，体重增加，其优选地被报告与线性生长或与肌肉质量增加相关(目的是摆脱由于脂肪质量增加而引起的体重增加)，瘦体质量(其中将会包括肌肉质量和骨骼质量)，骨的长度或身体的长度(对于鱼类)，其中根据本专利技术的用途导致一个或多个所观察的标准的增加。有利地，这些标准伴随有IGF-1血清滴度(在下面在小鼠中所例示的)的增加。还可以仅保留IGF-1血清滴度的增加这一标准，尤其是一旦与其他标准建立相关性。因此，本专利技术的目标在于用于动物的益生组合物或食物，其包含至少一种细菌菌株，特别是乳酸细菌，所述益生组合物或食物在养殖型动物中促进幼年生长，优选地通过刺激幼年生长，尤其是线性生长，和/或IGF-1水平。该组合物旨在用于在养殖型动物中促进幼年生长的用途。所述细菌具有“肠道向性”，这意味着所述细菌具有通过胃屏障的能力(要么天然地，要么通过在胃保护型制剂中进行施用)，并且能够在肠中坚持，以便产生促进幼年生长的效应。按照本专利技术的一个有利的特征，所述细菌可以在用根据本专利技术的组合物进行处理的动物中促进IGF-1的产生。IGF-1水平的增加尤其可以与经刺激的幼年生长(依照上述的生长标准是合格的)相关联。因此，本专利技术涉及允许在用根据本专利技术的组合物进行处理的幼年动物中促进或增加IGF-1的产生的益生组合物。本专利技术尤其提出了属于下列科的细菌菌株：乳杆菌科(Lactobacillaceae)、链球菌科(Streptoccaceae)、肠球菌科(Enterococcaceae)、明串珠菌科(Leuconostocaceae)、双歧杆菌科(Bifidobacteriaceae)。依照一种方式，本专利技术使用一种或多种乳杆菌属菌株，特别是下列物种之一：德氏乳杆菌(Lactobacillusdelbrueckii)、植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)、发酵乳杆菌(Lactobacillusfermentum)、干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)、类干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)、鼠李糖乳杆菌(Lactobacillusrhamnosus)。更特别地，所述细菌为属于植物乳杆菌、发酵乳杆菌、干酪乳杆菌、类干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌这些物种的细菌。依照一种方式，所述菌株选自植物乳杆菌、发酵乳杆菌、干酪乳杆菌这些物种。本专利技术的目标尤其在于一种益生组合物，其包含至少一种具有肠道向性的德氏乳杆菌、植物乳杆菌、发酵乳杆菌、干酪乳杆菌或类干酪乳杆菌的菌株，所述益生组合物用于旨在通过刺激线性生长和/或IGF-1水平来在常规饲养营养下促进养殖型脊椎动物的幼年生长的用途。本专利技术的目标还在于一种益生组合物，其包含至少一种具有肠道向性的乳酸细菌菌株，优选地乳杆菌属菌株，所述益生组合物用于旨在在常规饲养营养下增加养殖型脊椎动物中的IGF-1水平的用途。依照本专利技术目标的一个实施方案，所述细菌菌株选自植物乳杆菌WJL、植物乳杆菌G821(CNCMI-4979)、植物乳杆菌NIZO2877、干酪乳杆菌ATCC393、干酪乳杆菌L919、类干酪乳杆菌ATCC25302、类干酪乳杆菌Shirota、发酵乳杆菌ATCC9338、鼠李糖乳杆菌L900、鼠李糖乳杆菌L908、鼠李糖乳杆菌GG。依照一种方式，所述菌株选自植物乳杆菌WJL、植物乳杆菌G821、干酪乳杆菌ATCC393、干酪乳杆菌L919、发酵乳杆菌ATCC9338。在一个特别的实施方案中，所述细菌是植物乳杆菌这一物种的细菌，例如菌株WJL，或菌株G821，其于2015年5月11日以登记号CNCMI-4979保藏于国家微生物保藏中心(CollectionNationaledeCulturedeMicroorganismes)(InstitutPasteur)。已经通过植物乳杆菌NIZO2877这一菌株的实验进化(即通过天然变体的积累和选择)而获得了菌株G821。依照一种方式，根据本专利技术的组合物包含至少一种从这些群中选择的细菌菌株，其具有所要求的特性并且允许促进幼年生长。当然，根据本专利技术的组合物可以包含多于一种符合本专利技术的需求的细菌菌株。尤其，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.益生组合物，其包含至少一种具有肠道向性的德氏乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)或类干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)的菌株，所述益生组合物用于旨在通过刺激线性生长和/或IGF‑1水平来在常规饲养营养下促进养殖型脊椎动物的幼年生长的用途。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.02.12 FR 16511701.益生组合物，其包含至少一种具有肠道向性的德氏乳杆菌(Lactobacillusdelbrueckii)、植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)、发酵乳杆菌(Lactobacillusfermentum)、干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)或类干酪乳杆菌(Lactobacillusparacasei)的菌株，所述益生组合物用于旨在通过刺激线性生长和/或IGF-1水平来在常规饲养营养下促进养殖型脊椎动物的幼年生长的用途。2.益生组合物，其包含至少一种具有肠道向性的乳酸细菌菌株，优选地乳杆菌属(Lactobacillus)菌株，所述益生组合物用于旨在在常规饲养营养下增加养殖型脊椎动物中的IGF-1水平的用途。3.根据权利要求1或2的组合物，其中所述乳杆菌属菌株选自植物乳杆菌WJL、植物乳杆菌G821、干酪乳杆菌ATCC393、干酪乳杆菌L919和发酵乳杆菌ATCC9338。4.根据权利要求1至3中任一项的组合物，其中所述乳杆菌属菌株对于下述测试作出阳性反应：-从相同的小鼠品系开始，建立无菌亲本小鼠品系和单菌亲本小鼠品系(与待测试细菌相关联的)，并且产生幼年鼠，将所述幼年鼠与亲本一起用包含大约40％碳水化合物、大约25％蛋白质和大约9％脂质的常规营养培养基进行饲养直至其断奶(第21天)；-在第21天：拥有来自这两个品系中每一个品系的8只经断奶的幼年鼠，从而形成单菌组和无菌组，并且将它们以包含大约40％碳水化合物、大约25％蛋白质和大约9％脂质的常规营养饮食制度进行饲养；-在第56天：通过对每个个体从口鼻部端部至尾巴基部进行测量，测定关于每个所考虑的组的小鼠的大小平均值，或者取出每个组的个体的股骨并对其进行测量；-如果单菌组的个体的平均大小或股骨的平均长度以下述程度大于无菌组的个体的平均大小或股骨的平均长度，那么认为所述乳酸细菌菌株对于所述测试作出阳性反应：在Tukey统计学检验中具有小于0.05的p值。5.根据权利要求4的组合物，其包含这样的细菌菌株，所述细菌菌株在该相同的在小鼠上的测试之中相对于植物乳杆菌WJL这一菌株而言具有强的效应，其中用该细菌菌株的单菌组的小鼠的大小或其股骨的长度的平均值显著地大于关于用菌株WJL的单菌组的平均值，当在Tukey统计学检验中p值小于0.05时。6.根据权利要求1至5中任一项的组合物，其中所述乳...

【专利技术属性】
技术研发人员：F·勒乌雷尔，M·施瓦泽，
申请(专利权)人：里昂高等师范学院，国家科研中心，克劳德伯纳德里昂第一大学，
类型：发明
国别省市：法国,FR