The utility model discloses a catering trolley, which belongs to the catering field, comprising a trolley body and a handle. The trolley body is internally provided with a first partition board and a second partition board arranged up and down. The first partition board and the second partition board divide the internal space of the trolley body into an upper space and a middle space of the upper, middle and lower parts. A layer of insulation layer is laid on the lower surface of the first baffle, and a heating plate is laid on the surface of the first baffle. A serpentine heating wire is arranged in the heating plate. The beneficial effect of the utility model is that the cart body is separated into three spaces, the upper, middle and lower, and the food placed in the three spaces is positioned. The food that needs to be kept warm is placed in the upper space, and separated from the middle space by the insulation layer, and the upper space is heated by the snake-shaped heating wire, so as to make the heating. The plate is evenly heated, which improves the effect of food warming.
【技术实现步骤摘要】
一种餐饮用推车
本技术涉及餐饮领域,尤其涉及一种餐饮用推车。
技术介绍
餐厅或酒店经常会使用餐饮推车,但现有的餐饮推车结构简单,功能单一,无法满足人们日益增长的需求,且人们在一些特殊情况下,放置在推车内的食物无法立刻端送到餐桌上,如果再放置到锅内保温,来回奔跑增加了服务生的劳动量,但如果不加热,客人有可能吃到已经变凉的菜,不利于顾客的身体健康,且客人一般在吃饭的时候都会饮用啤酒会红酒,但这些饮料放置在推车上,在推行过程中很容易造成碰撞甚至掉落在地上,不仅造成巨大的经济损失,同时破碎的玻璃很容易伤害到人们。
技术实现思路
为克服现有技术中餐饮推车存在功能性不足、保温效果差等问题,本技术提供了一种餐饮用推车,包括推车本体和把手,所述推车本体内部设有上下设置的第一隔板和第二隔板,所述第一隔板和所述第二隔板将所述推车本体内部空间分隔成上中下分部的上部空间、中部空间和下部空间,所述第一隔板下表面铺设有一层绝热层,所述第一隔板上表面设有铺设有加热板,所述加热板内设置有蛇形加热丝。所述第一隔板与所述第二隔板平行设置。采用隔板将推车本体分隔成上中下三个空间,并对三个空间放置的食品进行定位,上部空间放置需要保温的食物,通过绝热层将其与中部空间隔开,并采用蛇形加热丝对上部空间进行加热,使得加热板均匀受热,提高了食物保温的效果。进一步,所述蛇形加热丝由多个蛇形发热部件首尾一体串联连接而成。进一步,所述推车上还设有用于控制所述蛇形加热丝发热的电源和用于控制所述电源加热的旋转开关,所述电源设置在所述推车本体内部,所述旋转开关设置在所述推车本体外部靠近所述把手一侧。进一步,所述蛇形加热丝两端 ...
【技术保护点】
1.一种餐饮用推车,其特征在于,包括推车本体和把手,所述推车本体内部设有上下设置的第一隔板和第二隔板,所述第一隔板和所述第二隔板将所述推车本体内部空间分隔成上中下分部的上部空间、中部空间和下部空间,所述第一隔板下表面铺设有一层绝热层,所述第一隔板上表面设有铺设有加热板,所述加热板内设置有蛇形加热丝。
【技术特征摘要】
1.一种餐饮用推车,其特征在于,包括推车本体和把手,所述推车本体内部设有上下设置的第一隔板和第二隔板,所述第一隔板和所述第二隔板将所述推车本体内部空间分隔成上中下分部的上部空间、中部空间和下部空间,所述第一隔板下表面铺设有一层绝热层,所述第一隔板上表面设有铺设有加热板,所述加热板内设置有蛇形加热丝。2.根据权利要求1所述的一种餐饮用推车,其特征在于,所述蛇形加热丝由多个蛇形发热部件首尾一体串联连接而成。3.根据权利要求2所述的一种餐饮用推车,其特征在于,所述推车上还设有用于控制所述蛇形加热丝发热的电源和用于控制所述电源加热的旋转开关,所述电源设置在所述推车本体内部,所述旋转开关设置在所述推车本体外部靠近所述把手一侧。4.根据权利要求3所述的一种餐饮用推车...
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