The invention discloses a cooking device for brewing raw materials, which comprises a fixing block. The upper surface of the fixing block is provided with a soaking tank and a steam trough. The right part of the upper surface of the fixing block is fixedly connected with a vertical plate, the front of the fixing block is fixedly connected with a toothed bar, and the back surface of the fixing block is provided with a sliding groove. In meshing with the gear, the upper surface of the gear is fixedly connected with a motor, and the upper surface of the motor is fixedly connected with a slippery one. The cooking device used for brewing raw materials makes the first electric push rod shrink by workers operating switches, and the first electric push rod shrinks to drive the steaming cage down. The first electric push rod shrinks to make the steaming cage down, and the second electric push rod extends to make the cover cover on the upper surface of the steaming cage. Water is heated to make brewing. Liquor raw materials can be boiled, which reduces the workload of workers, improves the working efficiency of workers, and increases the processing speed of liquor-making raw materials.
【技术实现步骤摘要】
一种用于酿酒原料的蒸煮装置
本专利技术涉及酿酒
,具体为一种用于酿酒原料的蒸煮装置。
技术介绍
酿造酒又称发酵酒和原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤和杀菌等。在酿酒过程中,往往需要工人对酿酒原料进行浸泡和蒸煮,但浸泡好的酿酒原料通常需要工人将其打捞起,并放到蒸笼里蒸煮,从而增加了工人的劳动量,降低了工人的工作效率,同时降低了酿酒原料的加工速度。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种用于酿酒原料的蒸煮装置,解决了在酿酒过程中,往往需要工人对酿酒原料进行浸泡和蒸煮,但浸泡好的酿酒原料通常需要工人将其打捞起,并放到蒸笼里蒸煮,从而增加了工人的劳动量,降低了工人的工作效率,同时降低了酿酒原料的加工速度的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种用于酿酒原料的蒸煮装置,包括固定块,所述固定块的上表面开设有浸泡池和蒸汽槽,所述固定块上表面的右部固定连接有竖板,所述固定块的正面固定连接有齿杆,所述固定块的背面开设有滑槽,所述齿杆与齿轮啮合,所述齿轮的上表面固定连接有电机,所述电机的上表面固定连接有滑套,所述滑套的上表面固定连接有第一电动推杆,所述滑套的内壁套接有滑杆,所述滑杆的左端和右端均固定连接有第一固定板,所述第一固定板的背面固定连接在固定块的正面,所述第一电动推杆的顶端固定连接有第一活动板,所述第一活动板的背面固定连接有蒸笼,所述蒸笼的背面固定连接有第二活动板,所述第二活动板的下表面固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的底端固定连接 ...
【技术保护点】
1.一种用于酿酒原料的蒸煮装置,包括固定块(22),其特征在于:所述固定块(22)的上表面开设有浸泡池(9)和蒸汽槽(20),所述固定块(22)上表面的右部固定连接有竖板(16),所述固定块(22)的正面固定连接有齿杆(21),所述固定块(22)的背面开设有滑槽(25),所述齿杆(21)与齿轮(2)啮合,所述齿轮(2)的上表面固定连接有电机(4),所述电机(4)的上表面固定连接有滑套(8),所述滑套(8)的上表面固定连接有第一电动推杆(10),所述滑套(8)的内壁套接有滑杆(7),所述滑杆(7)的左端和右端均固定连接有第一固定板(5),所述第一固定板(5)的背面固定连接在固定块(22)的正面,所述第一电动推杆(10)的顶端固定连接有第一活动板(12),所述第一活动板(12)的背面固定连接有蒸笼(11),所述蒸笼(11)的背面固定连接有第二活动板(23),所述第二活动板(23)的下表面固定连接有伸缩杆(24),所述伸缩杆(24)的底端固定连接有滑块(26),所述滑块(26)活动连接在滑槽(25)内,所述蒸汽槽(20)内壁的左侧面固定连接有加热片(19),所述蒸汽槽(20)内壁的顶部固定连 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于酿酒原料的蒸煮装置,包括固定块(22),其特征在于:所述固定块(22)的上表面开设有浸泡池(9)和蒸汽槽(20),所述固定块(22)上表面的右部固定连接有竖板(16),所述固定块(22)的正面固定连接有齿杆(21),所述固定块(22)的背面开设有滑槽(25),所述齿杆(21)与齿轮(2)啮合,所述齿轮(2)的上表面固定连接有电机(4),所述电机(4)的上表面固定连接有滑套(8),所述滑套(8)的上表面固定连接有第一电动推杆(10),所述滑套(8)的内壁套接有滑杆(7),所述滑杆(7)的左端和右端均固定连接有第一固定板(5),所述第一固定板(5)的背面固定连接在固定块(22)的正面,所述第一电动推杆(10)的顶端固定连接有第一活动板(12),所述第一活动板(12)的背面固定连接有蒸笼(11),所述蒸笼(11)的背面固定连接有第二活动板(23),所述第二活动板(23)的下表面固定连接有伸缩杆(24),所述伸缩杆(24)的底端固定连接有滑块(26),所述滑块(26)活动连接在滑槽(25)内,所述蒸汽槽(20)内壁的左侧面固定连接有加热片(19),所述蒸汽槽(20)内壁的顶部固定连接有隔板(18),所述竖板(16)左侧面的顶部固定连接有横板(13),所述横...
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