一种复方石斛保健茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种复方石斛保健茶，其原料按重量份包括：3‑10份石斛、6‑12份石斛花、5‑12份石斛叶、8‑16份荔枝草、15‑25份菊花、10‑15份女贞子、5‑15份麦芽。本发明专利技术还公开了一种所述复方石斛保健茶的制备方法。本发明专利技术利用石斛、石斛花、石斛叶、荔枝草、菊花、女贞子和麦芽配伍使用，使得本发明专利技术具有益胃生津、养阴清热、消食和胃、散风清热、平肝明目、利水、解毒的功效。

Compound Dendrobium health care tea and preparation method thereof

The invention discloses a compound Dendrobium health tea, whose raw materials include 3 10 Dendrobium, 6 12 Dendrobium, 5 12 Dendrobium leaves, 8 16 Litchi grasses, 15 25 Chrysanthemum, 10 15 Ligustrum lucidum and 5 15 malt by weight. The invention also discloses a preparation method of the Compound Dendrobium health care tea. The invention uses Dendrobium, Dendrobium, Dendrobium leaves, Litchi grass, Chrysanthemum, Ligustrum lucidum and malt to compatibly use, so that the invention has the functions of benefiting stomach, nourishing yin and clearing heat, eliminating food and stomach, dispersing wind and clearing heat, calming liver and clearing eyes, diuresis and detoxification.

【技术实现步骤摘要】
一种复方石斛保健茶及其制备方法
本专利技术涉及保健茶
，具体涉及一种复方石斛保健茶及其制备方法。
技术介绍
石斛，被称为千金草、植物黄金、软黄金，是一种名贵中药材，其味甘，性微寒，归胃、肾经，具有养阴清热、益胃生津的功效。石斛含有石斛多糖、氨基酸、菲类化合物、微量元素和石斛碱等成分，由此决定了石斛具有独特的药用价值，在日常生活中，常作为中药和保健食品使用。近几年来，随着人们生活水平的不断提高和传统中医药养生的兴起，人们保健养生的意识也越来越强，由此迫切需要将石斛与保健养生有机的结合起来，加强石斛药用养生的建设，将石斛的养生观念融入到中国中医药养生文化中，满足现代人生活的需要。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题，本专利技术提出了一种复方石斛保健茶及其制备方法，本专利技术具有益胃生津、养阴清热、消食和胃、散风清热、平肝明目、利水、解毒的功效。本专利技术提出了一种复方石斛保健茶，其原料按重量份包括：3-10份石斛、6-12份石斛花、5-12份石斛叶、8-16份荔枝草、15-25份菊花、10-15份女贞子、5-15份麦芽。优选地，其原料按重量份包括：4-9份石斛、7-11份石斛花、6-10份石斛叶、10-15份荔枝草、17-22份菊花、11-13份女贞子、8-13份麦芽。优选地，其原料按重量份包括：7份石斛、9份石斛花、8份石斛叶、12份荔枝草、19份菊花、12份女贞子、10份麦芽。本专利技术还提出一种所述复方石斛保健茶的制备方法，包括如下步骤：S1、将石斛叶和荔枝草的混合物进行微波杀青，杀青结束后摊晾，用茶叶揉捻机揉捻，再对混合物进行烘干，待含水量达16-20wt％后，调整烘箱温度继续烘干，直至含水量降至5-10wt％，得到预制料A；S2、将石斛切薄片，然后将石斛切片与石斛花、菊花、女贞子、麦芽混合杀菌，冷却，烘干至含水量为8-15wt％，然后炒干，得到预制料B；S3、将预制料A、预制料B混合均匀，分装，即可得到复方石斛保健茶。优选地，包括如下步骤：S1、将石斛叶和荔枝草的混合物进行微波杀青，杀青结束后摊晾5-10min，用茶叶揉捻机揉捻8-15min，再于102-108℃条件下对混合物进行烘干，待含水量达16-20wt％后，调整烘箱温度至80-86℃继续烘干，直至含水量降至5-10wt％，得到预制料A；S2、将石斛切薄片，然后将石斛切片与石斛花、菊花、女贞子、麦芽混合置于270-310℃杀菌50-60s，冷却，置于60-80℃下烘干至含水量为8-15wt％，然后炒干，得到预制料B；S3、将预制料A、预制料B混合均匀，分装，即可得到复方石斛保健茶。本专利技术原料中的石斛是指石斛的常用药用部位，即石斛的茎。本专利技术的原料包括石斛、石斛花、石斛叶、荔枝草、菊花、女贞子、麦芽，以天然植物石斛为主要原料，包括茎、花、叶，充分利用石斛的全株，具有益胃生津、滋阴清热的功效，添加荔枝草、菊花配伍使用，可增强本专利技术保健茶的养阴清热、生津利咽、散风清热、平肝明目、利水、解毒的功效，有利于改善咽喉肿痛、目赤肿痛、眼目昏花等症，添加女贞子不仅可以提高清热解毒的功效，还增强本专利技术滋补肝肾、明目乌发的作用，添加麦芽与上述原料配合使用，进一步提高本专利技术消食和胃、补益的效果，可改善食积不消、脘腹胀满、食欲不振等症。本专利技术的制备是通过对石斛叶和荔枝草杀青、揉捻、烘干，将石斛的切片与石斛花、菊花、女贞子、麦芽混合杀菌、烘干，将处理后的原料混合配伍，将所有原料的营养保留下来并融合在一起，制得了本专利技术复方石斛保健茶。本专利技术原料选择纯天然，其配方配比均科学合理，具有益胃生津、养阴清热、消食和胃、散风清热、平肝明目、利水、解毒等功效。具体实施方式下面，通过具体实施例对本专利技术的技术方案进行详细说明。实施例1一种复方石斛保健茶，其原料按重量份包括：10份石斛、6份石斛花、12份石斛叶、8份荔枝草、25份菊花、10份女贞子、15份麦芽。所述复方石斛保健茶的制备方法，包括如下步骤：S1、将石斛叶和荔枝草的混合物进行微波杀青，杀青结束后摊晾5min，用茶叶揉捻机揉15min，再于102℃条件下对混合物进行烘干，待含水量达20wt％后，调整烘箱温度至80℃继续烘干，直至含水量降至10wt％，得到预制料A；S2、将石斛切薄片，然后将石斛切片与石斛花、菊花、女贞子、麦芽混合置于270℃杀菌60s，冷却，置于60℃下烘干至含水量为15wt％，然后炒干，得到预制料B；S3、将预制料A、预制料B混合均匀，分装，即可得到复方石斛保健茶。实施例2一种复方石斛保健茶，其原料按重量份包括：3份石斛、12份石斛花、5份石斛叶、16份荔枝草、15份菊花、15份女贞子、5份麦芽。所述复方石斛保健茶的制备方法，包括如下步骤：S1、将石斛叶和荔枝草的混合物进行微波杀青，杀青结束后摊晾10min，用茶叶揉捻机揉捻8min，再于108℃条件下对混合物进行烘干，待含水量达16wt％后，调整烘箱温度至86℃继续烘干，直至含水量降至5wt％，得到预制料A；S2、将石斛切薄片，然后将石斛切片与石斛花、菊花、女贞子、麦芽混合置于310℃杀菌50s，冷却，置于80℃下烘干至含水量为8wt％，然后炒干，得到预制料B；S3、将预制料A、预制料B混合均匀，分装，即可得到复方石斛保健茶。实施例3一种复方石斛保健茶，其原料按重量份包括：9份石斛、7份石斛花、10份石斛叶、10份荔枝草、22份菊花、11份女贞子、13份麦芽。所述复方石斛保健茶的制备方法，包括如下步骤：S1、将石斛叶和荔枝草的混合物进行微波杀青，杀青结束后摊晾6min，用茶叶揉捻机揉捻13min，再于103℃条件下对混合物进行烘干，待含水量达19wt％后，调整烘箱温度至81℃继续烘干，直至含水量降至9wt％，得到预制料A；S2、将石斛切薄片，然后将石斛切片与石斛花、菊花、女贞子、麦芽混合置于280℃杀菌58s，冷却，置于65℃下烘干至含水量为13wt％，然后炒干，得到预制料B；S3、将预制料A、预制料B混合均匀，分装，即可得到复方石斛保健茶。实施例4一种复方石斛保健茶，其原料按重量份包括：4份石斛、11份石斛花、6份石斛叶、15份荔枝草、17份菊花、13份女贞子、8份麦芽。所述复方石斛保健茶的制备方法，包括如下步骤：S1、将石斛叶和荔枝草的混合物进行微波杀青，杀青结束后摊晾9min，用茶叶揉捻机揉捻10min，再于107℃条件下对混合物进行烘干，待含水量达17wt％后，调整烘箱温度至85℃继续烘干，直至含水量降至6wt％，得到预制料A；S2、将石斛切薄片，然后将石斛切片与石斛花、菊花、女贞子、麦芽混合置于300℃杀菌52s，冷却，置于75℃下烘干至含水量为9wt％，然后炒干，得到预制料B；S3、将预制料A、预制料B混合均匀，分装，即可得到复方石斛保健茶。实施例5一种复方石斛保健茶，其原料按重量份包括：7份石斛、9份石斛花、8份石斛叶、12份荔枝草、19份菊花、12份女贞子、10份麦芽。所述复方石斛保健茶的制备方法，包括如下步骤：S1、将石斛叶和荔枝草的混合物进行微波杀青，杀青结束后摊晾7min，用茶叶揉捻机揉捻12min，再于105℃条件下对混合物进行烘干，待含水量达18wt％后，调整烘箱温度至83℃继续烘干，直至含水量降至8wt％，得到预制料A；S2本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复方石斛保健茶，其特征在于，其原料按重量份包括：3‑10份石斛、6‑12份石斛花、5‑12份石斛叶、8‑16份荔枝草、15‑25份菊花、10‑15份女贞子、5‑15份麦芽。

【技术特征摘要】
1.一种复方石斛保健茶，其特征在于，其原料按重量份包括：3-10份石斛、6-12份石斛花、5-12份石斛叶、8-16份荔枝草、15-25份菊花、10-15份女贞子、5-15份麦芽。2.根据权利要求1所述复方石斛保健茶，其特征在于，其原料按重量份包括：4-9份石斛、7-11份石斛花、6-10份石斛叶、10-15份荔枝草、17-22份菊花、11-13份女贞子、8-13份麦芽。3.根据权利要求1或2所述复方石斛保健茶，其特征在于，其原料按重量份包括：7份石斛、9份石斛花、8份石斛叶、12份荔枝草、19份菊花、12份女贞子、10份麦芽。4.一种根据权利要求1-3任一项所述复方石斛保健茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将石斛叶和荔枝草的混合物进行微波杀青，杀青结束后摊晾，用茶叶揉捻机揉捻，再对混合物进行烘干，待含水量达16-20wt％后，调整烘箱温度继续烘干，直至含水量降至5-10wt...

【专利技术属性】
技术研发人员：张建民，
申请(专利权)人：安徽皖斛堂生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34