The invention relates to the technical field of seasoning, in particular to a seafood flavored soup added powder. Made from the following weight parts of raw materials: monosodium glutamate 12 15, Xianweibao 10 12.5, chicken powder 8 15, pepper 1, shrimp powder 10 12.5. Combining the additive powder with the high soup, the material powder dissolves rapidly under the brewing of the high soup, which is instant, delicious, fragrant, nutritious, convenient and quick. The high soup drinker can not only absorb the nutrients of the bone soup, but also enjoy the delicious seafood, and can play the multiple functions of appetizing, warming the stomach, strengthening the spleen, etc. It is especially suitable for the use of size noodle restaurant and soup house soup. At the same time, the raw material of the powder is easy to take, the manufacturing method is simple, the cost is low, and the powder is suitable for popularization and application.
【技术实现步骤摘要】
一种海鲜风味高汤添加料粉及其制备方法
本专利技术涉及调味品
，具体地说，涉及一种海鲜风味高汤添加料粉。
技术介绍
目前，随着人们生活水平的提高，养生概念的认识，人们对高汤的摄入量逐渐增加。高汤被认为是营养价值较高的食材，营养易吸收且滋养脾胃，远近闻名的单县的羊肉汤、淮南的牛肉汤、河南的羊肉烩面等，都是以高汤为主的美食佳品。在大多数酒店、餐馆等餐饮场所，商家都会在餐桌上准备调味品，以备顾客在食用高汤美食时根据自己的口味选择性添加这些调味品来提高高汤美食的口感。然而，现有的酒店、餐馆等餐饮场所提供的调味品基本上都是辛辣调味料，比如：胡椒粉、辣椒粉等，顾客自己添加用量不当不仅不会提高高汤食品的口感，反而会破坏高汤食品本身的口味，而且，现有的这些单一种类的调味粉，需要顾客自己逐一添加，非常麻烦。因此，随着餐饮业的快速发展，亟需一种可以与高汤相调和，既能方便人们食用，又能提高高汤美食口感的调味品。
技术实现思路
本专利技术的目的在于，提供一种海鲜风味高汤添加料粉，以解决上述技术问题。为解决上述问题，本专利技术所采用的技术方案是：一种海鲜风味高汤添加料粉，其特征在于：由以下...
【技术保护点】
1.一种海鲜风味高汤添加料粉，其特征在于：由以下重量份数的原材料配制而成：味精12‑15份、鲜味宝10‑12.5份、鸡粉8‑15份、胡椒粉1份、虾皮粉10‑12.5份。
【技术特征摘要】
1.一种海鲜风味高汤添加料粉，其特征在于：由以下重量份数的原材料配制而成：味精12-15份、鲜味宝10-12.5份、鸡粉8-15份、胡椒粉1份、虾皮粉10-12.5份。2.根据权利要求1所述海鲜风味高汤添加料粉，其特征在于：由以下重量份数的原材料配制而成：味精12份、鲜味宝10份、鸡粉8份、胡椒粉1份、虾皮粉10份。3.根据权利要求1所述海鲜风味高汤添加料粉，其特征在于：由以下重量份数的原材料配制而成：味精15份、鲜味宝12.5份、鸡粉15份、胡椒粉1份、...
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