【技术实现步骤摘要】
一种花生专用烤炉
本技术涉及食品机械领域,特别涉及一种花生专用烤炉。
技术介绍
在花生的制作过程中,特别是一些具有特殊口味的花生,一般需要先进行蒸煮,将特殊口味的原料浸入花生后进行烤制。但是在花生的烤制过程中,由于一般受热面较为单一,容易造成单侧受热不均,成熟度不一,因此常常需要在烤制的过程中不断的对花生进行翻转,从而使花生受热均匀。但是在翻转过程中,又会造成花生表皮的破损,影响外观。
技术实现思路
本技术提供一种花生专用烤炉,可以解决
技术介绍
中所指出的问题。一种花生专用烤炉,包括箱本体、烤架、风机和与所述烤架一一对应的加热管,所述烤架的两侧设置有滑杆,所述烤架上开设有若干个用于通气的透气孔,所述加热管位于所述烤架下方,所述加热管固定设置在所述箱本体内,所述风机固定设置在所述箱本体的底壁上,所述箱本体与所述烤架移动方向相平行的侧壁上开设有与所述滑杆相配合的滑槽,所述烤架通过所述滑杆和所述滑槽可滑动地设置在所述箱本体内。更优地,所述烤架具有底板、C型的周侧板和卸料板,所述周侧板包括左侧板、右侧板和后侧板,所述卸料板倾斜设置,所述左侧板长度小于所述右侧板长度,所述右侧板上开设有出料口。更优地,所述出料口处设置有挡板,所述挡板铰接在所述出料口处。更优地,所述烤炉还包括控制系统,其包括温度传感器和控制器,所述温度传感器设置在所述箱本体内,所述温度传感器信号连接至所述控制器。本技术提供一种花生专用烤炉,利用加热管产生热量,通过风机将加热管产生的热量输送至整个箱本体内,热空气在风力的带动下在箱本体内部产生循环,使得无需对花生翻转即可使花生受热均匀,成熟度统一,另外,烤箱可滑动 ...
【技术保护点】
1.一种花生专用烤炉,其特征在于,包括箱本体、烤架、风机和与所述烤架一一对应的加热管,所述烤架的两侧设置有滑杆,所述烤架上开设有若干个用于通气的透气孔,所述加热管位于所述烤架下方,所述加热管固定设置在所述箱本体内,所述风机固定设置在所述箱本体的底壁上,所述箱本体与所述烤架移动方向相平行的侧壁上开设有与所述滑杆相配合的滑槽,所述烤架通过所述滑杆和所述滑槽可滑动地设置在所述箱本体内。
【技术特征摘要】
1.一种花生专用烤炉,其特征在于,包括箱本体、烤架、风机和与所述烤架一一对应的加热管,所述烤架的两侧设置有滑杆,所述烤架上开设有若干个用于通气的透气孔,所述加热管位于所述烤架下方,所述加热管固定设置在所述箱本体内,所述风机固定设置在所述箱本体的底壁上,所述箱本体与所述烤架移动方向相平行的侧壁上开设有与所述滑杆相配合的滑槽,所述烤架通过所述滑杆和所述滑槽可滑动地设置在所述箱本体内。2.如权利要求1所述的一种花生专用烤炉,其特征在于,...
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