The present invention discloses a kind of feed used in the production of red coccus algae eggs. The natural astaxanthin and omega_3 unsaturated fatty acids in the yolk of the egg are accumulated higher and the yolk coloring rate is higher than that of the common egg yolk when the premix or additive containing red coccus algae powder and krill powder is added to the basic feed in a certain proportion. Eggs are 20%-50% high, free of antibiotic residues, and cholesterol content is reduced by 30%-40%. The harmful factors to human health are reduced. Eggs are brighter in color, thicker in white, tougher in yolk, more fragrant in taste, more fully preserved in nutrition, and more beneficial to human health.
【技术实现步骤摘要】
一种红球藻养生鸡蛋及其生产使用饲料
本专利技术属于蛋鸡饲养
，具体涉及一种红球藻养生鸡蛋及其生产使用饲料。
技术介绍
鸡蛋已经作为一种高营养的必备食物普及在人们的生活中，目前鸡蛋的规模化生产大多采用集约化养殖方式，受饲喂过程中饲料来源单一、生产周期短等问题的限制，集约化养殖的鸡蛋蛋黄的颜色普遍缺乏色泽，远没有传统散养鸡或山鸡所产鸡蛋的蛋黄色泽深，难以满足大多数消费者对深黄色、桔红色甚至红心蛋黄的偏爱和营养需求。如何采用新的技术措施，不仅提高集约化养鸡所产的鸡蛋蛋黄色泽，而且保持甚至改善其主要营养成分结构，获得安全、高营养的产品，满足消费者需求，是本领域所关注的关键技术。而且现有的蛋鸡养殖因为害怕密集养殖的禽类传染疾病，往往在饲料中添加很多的抗生素，过量的抗生素会间接或直接影响着人类的安全健康，而抗生素使用过小又影响蛋禽养殖的出蛋率、死亡率等指标，如何均衡两者的平衡是市场亟待解决的问题之一。且鸡蛋中较高的胆固醇含量也是众多消费者比较介意的问题。虾青素是一种天然的红色色素，在自然界广泛存在于在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中，其化学结构是一类具有共轭多烯链及两个末...
【技术保护点】
1.一种红球藻养生鸡蛋，其特征在于，在蛋黄中累积天然虾青素和omega‑3不饱和脂肪酸。
【技术特征摘要】
1.一种红球藻养生鸡蛋，其特征在于，在蛋黄中累积天然虾青素和omega-3不饱和脂肪酸。2.根据权利要求1所述的一种红球藻养生鸡蛋，其特征在于，所述天然虾青素以酯质结合方式存在，天然虾青素为左旋结构，含全反式异构体、9顺式异构体和13顺式异构体；所述全反式异构体占天然虾青素组分的3/4。3.一种根据权利要求1所述的红球藻养生鸡蛋生产使用的饲料，其特征在于，包括预混料和基础饲料；所述预混料包括微量元素、复合维生素、雨生红球藻粉和磷虾粉；所述基础饲料包含有玉米55～66份、小麦2.5～4份、碎米9～10份、小麦麸1～4份、豆粕17～20份、苜蓿粉2～4份、无水磷酸氢钙1～2份、石粉8～10份、食盐0.3～0.5份和蛋氨酸0.05～0.15份。4.根据权利要求1所述的红球藻养生鸡蛋生产使用的饲料，其特征在于，所述雨生红球藻粉为未经破壁处理的红球藻粉。5.根据权利要求1所述的红球藻养生鸡蛋生产使用的饲料，其特征在于，所述雨生红球藻粉在预混料中的含量为1%～50%；优选的，雨生红球藻粉在预混...
【专利技术属性】
技术研发人员：马建，兰振华，魏本军，
申请(专利权)人：山东鸣惠生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37
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