一种商用电磁炉制造技术

本发明专利技术了公开了一种商用电磁炉，包括外壳、设置在外壳的机芯以及与置于外壳内与所述机芯电连接的感应线圈组件，机芯连接控制装置，外壳设置与外界连通的第一区域，在第一区域位置对应的风扇，第一区域设置门，关闭该门时能够将外壳形成一封闭空间；同时还包括制冷装置和水冷装置；该制冷装置能够产生冷空气，冷空气被输送至所述外壳的内部空间以及所述机芯的内部空间；所述水冷装置包括缠绕在所述感应线圈组件的间隙内的冷却管道，冷却管道的进水端连接冷却水进水装置，该冷却管道的出水端连接储水装置。本技术方案实现了多种方式结合对商用电磁炉进行散热，能够提升散热效率；另一方面，实现了对部分温水的回收利用，降低了资源的浪费。

A commercial induction cooker

The invention discloses a commercial electromagnetic oven, which comprises a shell, a machine core disposed in the shell, an induction coil assembly electrically connected with the machine core disposed in the shell, a control device connected with the machine core, a first area connected with the outside, a fan corresponding to the first area, a door disposed in the first area, and a door closed. The door is capable of forming a closed space for the enclosure, and includes a refrigeration device and a water-cooled device which can generate cold air, which is transported to the inner space of the enclosure and the inner space of the movement; the water-cooled device includes a cooling tube wound in a gap between the induction coil assembly. The inlet end of the cooling pipe is connected with the cooling water inlet device, and the outlet end of the cooling pipe is connected with the water storage device. The technical scheme realizes the combination of various ways to heat the commercial electromagnetic furnace, which can improve the heat dissipation efficiency; on the other hand, it realizes the recycling of part of the warm water and reduces the waste of resources.

【技术实现步骤摘要】
一种商用电磁炉
本专利技术涉及电磁炉
，尤其是一种商用电磁炉。
技术介绍
商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90％。但是也存在一些问题，由于采用电磁感应原理，在工作过程产生的热量较多，因此需要对电磁炉内部热量进行散热处理。例如可以通过风扇对流散热、水冷或者冷空气散热等方式进行散热。这些散热方式具有一定的不足之处。第一散热方式单一，第二采用水冷时经过冷却后的温水未进行回收他用。因此，上述的技术问题需要解决。
技术实现思路
针对以上问题，本专利技术提供了一种商用电磁炉，其目的在于解决现有商用电磁炉散热性能不好，以及水冷后冷却水未能回收利用的技术问题。实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种商用电磁炉，包括外壳、设置在外壳的机芯以及与置于外壳内与所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种商用电磁炉，包括外壳(1)、设置在外壳(1)的机芯(2)以及与置于外壳(1)内与所述机芯(2)电连接的感应线圈组件(3)，其中，机芯(2)连接控制装置(4)，所其特征在于：所述外壳(1)包括与外界连通的第一区域(101)，在外壳(1)内设置与第一区域(101)位置对应的风扇(5)，其中，该第一区域(101)设置一能够实现第一区域(101)关闭/开启的门(102)，关闭该门(102)时能够将外壳(1)形成一封闭空间；还包括制冷装置(6)和水冷装置(7)；其中，该制冷装置(6)能够产生冷空气，冷空气被输送至所述外壳(1)的内部空间以及所述机芯(2)的内部空间；其中，所述水冷装置(7)包括缠...

【技术特征摘要】
1.一种商用电磁炉，包括外壳(1)、设置在外壳(1)的机芯(2)以及与置于外壳(1)内与所述机芯(2)电连接的感应线圈组件(3)，其中，机芯(2)连接控制装置(4)，所其特征在于：所述外壳(1)包括与外界连通的第一区域(101)，在外壳(1)内设置与第一区域(101)位置对应的风扇(5)，其中，该第一区域(101)设置一能够实现第一区域(101)关闭/开启的门(102)，关闭该门(102)时能够将外壳(1)形成一封闭空间；还包括制冷装置(6)和水冷装置(7)；其中，该制冷装置(6)能够产生冷空气，冷空气被输送至所述外壳(1)的内部空间以及所述机芯(2)的内部空间；其中，所述水冷装置(7)包括缠绕在所述感应线圈组件(3)的间隙内的冷却管道(71)，冷却管道(71)的进水端连接冷却水进水装置(72)，该冷却管道(71)的出水端连接储水装置(73)。2.如权利要求1所述的一种商用电磁炉，其特征在于：所述制冷装置(6)包括制冷换热器(61)、压缩机(62)和冷却器(63)；该制冷换热器(61)、压缩机(62)和冷凝器(63)通过管路连接形成循环回路；其中所述制冷换热器(61)设置在外壳(1)的内侧，所述压缩机(62)和冷凝器(63)设置在外壳(1)外侧。3.如权利要求2所述的一种商用电磁炉，其特征在于：所述制冷换热器(61)连接出风口(64)，该出风口(64)连通第一出风管(65)和第二出风管(66)；其中，第一出风管(65)连通外壳(1)的内空间，第二出风管(66)连通所述机芯(2)的内空间，并且该机芯(2)具有第第一排气口(67)用于将经过废气排到外壳(1)的内空间；其中，所述制冷换热器(61)具有进风口(68)用于将外壳(1)内的空气导入该制冷换热器(61)。4.如权利要求1所述的以后总商用电磁炉，其特征在于：所述储水装置(73)...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄镇森，
申请(专利权)人：深圳市华鑫热能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44