一种基于大数据的厨房设备安全管理系统技术方案

本发明专利技术公开了一种基于大数据的厨房设备安全管理系统，包括厨房设备安全管理系统、GPRS模块和大数据处理中心，厨房设备安全管理系统通过GPRS模块与大数据处理中心通信连接，灶台控制板通过GPRS模块与控制终端连接进行控制，燃气灶、可燃气体检测器和燃气表与灶台控制板连接；油烟机控制板通过GPRS模块与控制终端连接进行控制，油烟机、红外温度传感器和油烟浓度传感器与油烟机控制板连接。本发明专利技术的有益效果是：在油烟浓度过高或者燃气泄漏时可自动切断燃气；在发生燃气泄漏时，可自动报警，通过大数据处理中得到的数据判断住户厨房设备的使用频率，检修中心针对使用频率高的用户提高厨房设备的检修频率。

A kitchen equipment safety management system based on big data

The invention discloses a safety management system for kitchen equipment based on large data, which comprises a safety management system for kitchen equipment, a GPRS module and a large data processing center. The safety management system for kitchen equipment communicates with a large data processing center through a GPRS module, and a kitchen table control board is controlled by a GPRS module and a control terminal. The gas stove, the combustible gas detector and the gas meter are connected with the control board of the stove table; the control board of the lampblack engine is connected with the control terminal through the GPRS module, and the lampblack engine, the infrared temperature sensor and the lampblack concentration sensor are connected with the lampblack engine control board. The invention has the advantages of automatically cutting off the gas when the fume concentration is too high or the gas leakage occurs, automatically alarming when the gas leakage occurs, judging the usage frequency of the household kitchen equipment by the data obtained from the large data processing, and improving the maintenance frequency of the kitchen equipment for the users with high usage frequency.

【技术实现步骤摘要】
一种基于大数据的厨房设备安全管理系统
本专利技术涉及厨房设备领域，特别是一种基于大数据的厨房设备安全管理系统。
技术介绍
传统意义的灶台是厨房主要的操作和放置厨房小电器的平台，随着家用电气化程度不断提高，灶台上厨房小电器的种类也不断增加，随之而来的除了烹饪的方便性提高之外，还有很严重的用电安全隐患。加之现在住宅的封闭性很好，高层住宅十分普遍，一旦厨房发生安全问题，造成的后果将不堪设想，其次是现在的小区住宅内的住户家里的燃气管道，都会有人定时上门检查，但是有很多的住户并不是经常使用厨房，也就不需要这么高频率的检修方式，但是检修中心并不能够确定住户厨房的使用频率的高低。鉴于以上问题，设计了一种基于大数据的厨房设备安全管理系统。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种基于大数据的厨房设备安全管理系统。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现：一种基于大数据的厨房设备安全管理系统，包括厨房设备安全管理系统、GPRS模块和大数据处理中心，其特征在于：厨房设备安全管理系统通过GPRS模块与大数据处理中心通信连接，所述厨房设备安全管理系统包括控制终端、燃气灶、油烟机、灶台控制板、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于大数据的厨房设备安全管理系统，包括厨房设备安全管理系统、GPRS模块和大数据处理中心，其特征在于：厨房设备安全管理系统通过GPRS模块与大数据处理中心通信连接，所述厨房设备安全管理系统包括控制终端、燃气灶、油烟机、灶台控制板、红外温度传感器、油烟机控制板、可燃气体检测器和油烟浓度传感器，所述灶台控制板通过GPRS模块与控制终端连接进行控制，燃气灶、可燃气体检测器和燃气表与灶台控制板连接；油烟机控制板通过GPRS模块与控制终端连接进行控制，油烟机、红外温度传感器和油烟浓度传感器与油烟机控制板连接。

【技术特征摘要】
1.一种基于大数据的厨房设备安全管理系统，包括厨房设备安全管理系统、GPRS模块和大数据处理中心，其特征在于：厨房设备安全管理系统通过GPRS模块与大数据处理中心通信连接，所述厨房设备安全管理系统包括控制终端、燃气灶、油烟机、灶台控制板、红外温度传感器、油烟机控制板、可燃气体检测器和油烟浓度传感器，所述灶台控制板通过GPRS模块与控制终端连接进行控制，燃气灶、可燃气体检测器和燃气表与灶台控制板连接；油烟机控制板通过GPRS模块与控制终端连接进行控制，油烟机、红外温度传感器和油烟浓度传感器与油烟机控制板连接。2.根据权利要求1所述的一种基于大数据的厨房设备安全管理系统，其特征在于：所述的灶台控制板设置在燃气灶灶台台面或正立面...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴朝辉，
申请(专利权)人：成都百佳机械有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51