一种可持续加热保温的火锅及加热保温方法技术

本发明专利技术公开了锅具技术领域的一种可持续加热保温的火锅，包括锅壳，所述锅壳的内腔下端设置隔板，所述锅壳的内腔底部设置支撑块，所述支撑块的顶部设置支撑柱，所述支撑块的内腔设置加热管，所述加热管的上端左右两侧均设置加热电阻丝，所述支撑柱的外壁均匀设置四组内锅，所述锅壳的内壁均匀设置八组固定块，下方四组所述固定块与支撑柱之间设置挡板，所述内锅靠近锅壳内壁的一端设置限位块，所述内锅的顶部靠近支撑柱的一侧设置拉环，所述拉环的顶部设置连接杆，在食用的过程中，使食物不会带有底料，保证了食物的口感，使食物在食用时不会过热和冷却，使食物可以保持食用的温度，使品尝火锅更加方便，且保护使用火锅人群的饮食健康。

A continuous heating and heat preservation chafing dish and heating and heat preservation method

The invention discloses a kind of hot pot which can be continuously heated and kept warm in the technical field of pots and utensils, including a pot shell, a baffle is arranged at the lower end of the inner cavity of the pot shell, a support block is arranged at the bottom of the inner cavity of the pot shell, a support column is arranged at the top of the support block, a heating pipe is arranged in the inner cavity of the support block, and the upper end of the heating pipe is left and right. Four groups of inner pots are evenly arranged on the outer wall of the support pillar, eight groups of fixed blocks are evenly arranged on the inner wall of the pot shell, and a baffle plate is arranged between the four groups of fixed blocks and the support pillar below. A limit block is arranged at one end of the inner pot near the inner wall of the pot shell, and the top of the inner pot is arranged near the side of the support pillar. The top of the pulling ring is provided with a connecting rod. During the course of eating, the food will not have the substrate, guarantees the taste of the food, prevents the food from overheating and cooling, keeps the temperature of the food, makes the tasting of the hot pot more convenient, and protects the eating health of the people who use the hot pot.

【技术实现步骤摘要】
一种可持续加热保温的火锅及加热保温方法
本专利技术涉及锅具
，具体为一种可持续加热保温的火锅及加热保温方法。
技术介绍
火锅一般是现有餐饮中常见的一种食用方法，现有的火锅一般都是使用单个底锅作为加热原件，在底锅中加水放入底料，煮沸后放入食物即可食用。现有的火锅一般都是将食物与汤料混合进行蒸煮，食用时食物中总会带有底料，影响食物的口感，而且现有的火锅在进行蒸煮食物和食用食物都是使用单个锅体，使得食物在火锅中蒸煮时只能煮熟就吃，食物过热不好使用，捞出的食物放置在碗中，不及时食用凉了后也会影响健康，不能给吃火锅的人们提供良好的食用方式。为此，我们提出一种可持续加热保温的火锅及加热保温方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种可持续加热保温的火锅及加热保温方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种可持续加热保温的火锅，包括锅壳，所述锅壳的内腔下端设置隔板，所述锅壳的内腔底部设置支撑块，所述支撑块的顶部设置支撑柱，所述支撑块的内腔设置加热管，且加热管的顶部贯穿至支撑柱的内腔，所述加热管的上端左右两侧均设置加热电阻丝，且加热电阻丝的另一端延伸至隔板的内腔，所述支撑柱的外壁均匀设置四组内锅，且内锅设置在上下两组固定块之间，所述锅壳的内壁均匀设置八组固定块，且锅壳四方内壁中每组内壁均设置两组固定块，下方四组所述固定块与支撑柱之间设置挡板，所述内锅靠近锅壳内壁的一端设置限位块，所述内锅的顶部靠近支撑柱的一侧设置拉环，所述拉环的顶部设置连接杆，所述锅壳的顶部设置固定杆，所述连接杆的顶部连接活动块，所述活动块的顶部连接拉杆，所述固定杆的顶部设置导柱，所述导柱的外壁均匀活动设置四组拉动装置，且拉杆的顶部连接拉动装置，所述固定杆的外壁设置与拉动装置匹配的空槽。优选的，所述拉动装置包括设置在拉杆顶部的外护壳，所述外护壳的内腔活动连接限位杆，所述限位杆的右端连接紧固块，且导柱的外壁设置与紧固块匹配的限位孔，所述外护壳的内腔设置与紧固块匹配的限位板。优选的，所述内锅的内腔底端设置滤板，且滤板上均匀设置滤孔，所述内锅的底部均匀设置通孔，所述内锅锅壁的内腔设置密封板，且密封板设置在通孔的上方。优选的，上方四组所述固定块的外壁设置保温螺旋钢管，且保温螺旋钢管的内腔填充保温砂浆，所述内锅的外壁设置与保温螺旋钢管匹配的凹槽。优选的，所述支撑柱的外壁均匀设置四组滑槽，且内锅靠近支撑柱一端的外壁设置与滑槽匹配的滑块，所述固定杆的外壁均匀设置四组滑槽，且活动块靠近固定杆的一端外壁设置与滑槽匹配的滑块。优选的，所述挡板的弯折弧度与内锅底部的锅底弧度相同，且挡板的顶部通过弹簧连接阻力板。优选的，所述隔板的顶部均匀设置导热块，导热块的顶部与挡板连接，且加热电阻丝插接在导热块中。优选的，所述内锅的内腔均匀设置四组隔板，且隔板活动插接在滤板的顶部，所述滤板的顶部设置与隔板匹配的限位槽。优选的，所述锅壳的左右两侧外壁均设置挂耳，挂耳的表面设置隔热保护套，且挂耳的底部设置指槽。优选的，一种可持续加热保温的火锅的加热保温方法：S1：检查装置运转是否正常，将加热管通过控制开关与电源连接工作，检查加热管能否对内锅进行加热，通过拉动装置检查能否拉动内锅在支撑柱上移动；S2：在使用火锅进行烹饪食物时，首先向锅壳的内腔加水，运转加热管，加热管产生的热量传导至加热电阻丝上，加热电阻丝通过挡板对锅壳内的水加热，将食物放入内锅中，通过拉动装置将内锅放置在挡板上，拉动限位杆将紧固块抽出限位孔中，使内锅带动活动块向下运动，活动块在导柱上限位滑动，活动块在滑动的过程中通过连接杆与拉环固定内锅，内锅通过限位块与固定块之间的配合滑落至挡板的顶部，从而对内锅中的食物进行烹饪，烹饪过程中，食物放置在内锅中的滤板上，锅壳中的水经过通孔进入内锅中，水中的底料通过滤板与密封板放置在内锅外侧；S3：烹饪完成后，通过拉动装置拉动内锅向上运动，当内锅上升至最高位置后，通过限位杆将紧固块插入限位孔中，且内锅通过固定块与限位块限制上升高度，然后将保温螺旋钢管放置在内锅外壁的凹槽中，使食用内锅中的食物时可以对内锅中的食物进行保温。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：1.通过通孔与滤板使锅壳中的水流入内锅中，且通过密封板与滤板可以将水中的底料放置在内锅的外侧，从而使锅壳中火锅的底料不会进入内锅中与食物混合，使火锅中的食物与汤汁中的火锅底料可以分离，在食用的过程中，使食物不会带有底料，保证了食物的口感；2.设置四组内锅，可以将不同类别的食物区分放置在不同的内锅中进行烹饪，且可以分为不同时间进行烹饪，通过拉动装置可以带动不同的内锅分别在锅壳中上下运动，将带有煮熟后食物的内锅拉出固定在锅壳中，通过保温螺旋钢管可以对食物进行保温，使食物在食用时不会过热和冷却，使食物可以保持食用的温度，使品尝火锅更加方便，且保护使用火锅人群的饮食健康，结构简单，使用方便。附图说明图1为本专利技术结构示意图；图2为本专利技术导柱连接结构示意图；图3为本专利技术内锅内部结构示意图；图4为本专利技术拉动装置局部放大图。图中：1锅壳、2隔板、3支撑块、4支撑柱、5加热管、6加热电阻丝、7内锅、8固定块、9挡板、10限位块、11保温螺旋钢管、12凹槽、13拉环、14连接杆、15固定杆、16活动块、17拉动装置、171限位板、172限位杆、173外护壳、174紧固块、18导柱、19空槽、20拉杆、21滤板、22密封板、23通孔。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-4，本专利技术提供一种技术方案：一种可持续加热保温的火锅，包括锅壳1，锅壳1的内腔下端设置隔板2，锅壳1的内腔底部设置支撑块3，支撑块3的顶部设置支撑柱4，支撑块3的内腔设置加热管5，且加热管5的顶部贯穿至支撑柱4的内腔，加热管5的上端左右两侧均设置加热电阻丝6，且加热电阻丝6的另一端延伸至隔板2的内腔，支撑柱4的外壁均匀设置四组内锅7，且内锅7设置在上下两组固定块8之间，锅壳1的内壁均匀设置八组固定块8，且锅壳1四方内壁中每组内壁均设置两组固定块8，下方四组固定块8与支撑柱4之间设置挡板9，内锅7靠近锅壳1内壁的一端设置限位块10，内锅7的顶部靠近支撑柱4的一侧设置拉环13，拉环13的顶部设置连接杆14，锅壳1的顶部设置固定杆15，连接杆14的顶部连接活动块16，活动块16的顶部连接拉杆20，固定杆15的顶部设置导柱18，导柱18的外壁均匀活动设置四组拉动装置17，且拉杆20的顶部连接拉动装置17，固定杆15的外壁设置与拉动装置17匹配的空槽19。其中，拉动装置17包括设置在拉杆20顶部的外护壳173，外护壳173的内腔活动连接限位杆172，限位杆172的右端连接紧固块174，且导柱18的外壁设置与紧固块174匹配的限位孔，外护壳173的内腔设置与紧固块174匹配的限位板171，设置拉动装置17可以方便的带动内锅7在锅壳1中上下运动，且设置限位板171可以防止紧固块174从外护壳173中拉出，通过紧固块174可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可持续加热保温的火锅，包括锅壳（1），其特征在于：所述锅壳（1）的内腔下端设置隔板（2），所述锅壳（1）的内腔底部设置支撑块（3），所述支撑块（3）的顶部设置支撑柱（4），所述支撑块（3）的内腔设置加热管（5），且加热管（5）的顶部贯穿至支撑柱（4）的内腔，所述加热管（5）的上端左右两侧均设置加热电阻丝（6），且加热电阻丝（6）的另一端延伸至隔板（2）的内腔，所述支撑柱（4）的外壁均匀设置四组内锅（7），且内锅（7）设置在上下两组固定块（8）之间，所述锅壳（1）的内壁均匀设置八组固定块（8），且锅壳（1）四方内壁中每组内壁均设置两组固定块（8），下方四组所述固定块（8）与支撑柱（4）之间设置挡板（9），所述内锅（7）靠近锅壳（1）内壁的一端设置限位块（10），所述内锅（7）的顶部靠近支撑柱（4）的一侧设置拉环（13），所述拉环（13）的顶部设置连接杆（14），所述锅壳（1）的顶部设置固定杆（15），所述连接杆（14）的顶部连接活动块（16），所述活动块（16）的顶部连接拉杆（20），所述固定杆（15）的顶部设置导柱（18），所述导柱（18）的外壁均匀活动设置四组拉动装置（17），且拉杆（20）的顶部连接拉动装置（17），所述固定杆（15）的外壁设置与拉动装置（17）匹配的空槽（19）。...

【技术特征摘要】
1.一种可持续加热保温的火锅，包括锅壳（1），其特征在于：所述锅壳（1）的内腔下端设置隔板（2），所述锅壳（1）的内腔底部设置支撑块（3），所述支撑块（3）的顶部设置支撑柱（4），所述支撑块（3）的内腔设置加热管（5），且加热管（5）的顶部贯穿至支撑柱（4）的内腔，所述加热管（5）的上端左右两侧均设置加热电阻丝（6），且加热电阻丝（6）的另一端延伸至隔板（2）的内腔，所述支撑柱（4）的外壁均匀设置四组内锅（7），且内锅（7）设置在上下两组固定块（8）之间，所述锅壳（1）的内壁均匀设置八组固定块（8），且锅壳（1）四方内壁中每组内壁均设置两组固定块（8），下方四组所述固定块（8）与支撑柱（4）之间设置挡板（9），所述内锅（7）靠近锅壳（1）内壁的一端设置限位块（10），所述内锅（7）的顶部靠近支撑柱（4）的一侧设置拉环（13），所述拉环（13）的顶部设置连接杆（14），所述锅壳（1）的顶部设置固定杆（15），所述连接杆（14）的顶部连接活动块（16），所述活动块（16）的顶部连接拉杆（20），所述固定杆（15）的顶部设置导柱（18），所述导柱（18）的外壁均匀活动设置四组拉动装置（17），且拉杆（20）的顶部连接拉动装置（17），所述固定杆（15）的外壁设置与拉动装置（17）匹配的空槽（19）。2.根据权利要求1所述的一种可持续加热保温的火锅，其特征在于：所述拉动装置（17）包括设置在拉杆（20）顶部的外护壳（173），所述外护壳（173）的内腔活动连接限位杆（172），所述限位杆（172）的右端连接紧固块（174），且导柱（18）的外壁设置与紧固块（174）匹配的限位孔，所述外护壳（173）的内腔设置与紧固块（174）匹配的限位板（171）。3.根据权利要求1所述的一种可持续加热保温的火锅，其特征在于：所述内锅（7）的内腔底端设置滤板（21），且滤板（21）上均匀设置滤孔，所述内锅（7）的底部均匀设置通孔（23），所述内锅（7）锅壁的内腔设置密封板（22），且密封板（22）设置在通孔（23）的上方。4.根据权利要求1所述的一种可持续加热保温的火锅，其特征在于：上方四组所述固定块（8）的外壁设置保温螺旋钢管（11），且保温螺旋钢管（11）的内腔填充保温砂浆，所述内锅（7）的外壁设置与保温螺旋钢管（11）匹配的凹槽（12）。5.根据权利要求1所述的一种可持续加热保温的火锅，其特征在于：所述支撑柱（4）的外壁均匀设置四组滑槽，且内锅（7）靠近支撑柱（4）一端...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭磊，侯军涛，鲁毅，王尧，
申请(专利权)人：西安庄信新材料科技有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61