The invention discloses a phase change heat storage and anti-scalding heat preservation bowl, which comprises a double-layer wall structure of the heat preservation bowl body. The heat preservation bowl body is composed of an inner bowl body and an external heat preservation shell set outside the inner bowl body. A heat transfer metal rib is arranged in a ring cavity between the inner bowl body and the external heat preservation shell, and a heat transfer metal rib is arranged between the inner bowl body and the external heat preservation shell The circular cavity is filled with phase change heat storage material to store the heat in the boiling hot soup and rice, which can not only prevent scalding, but also make the soup and rice cool down quickly and shorten the waiting time. For people's diet safety, avoid scalding; in the bowl bottom of the tank to place self-heating agent, automatic heating in the middle of eating, the temperature of the dishes, soup reheat, no need to reheat, reduce labor intensity, while helping to maintain the shape, color, fragrance, taste of dishes.
【技术实现步骤摘要】
一种相变蓄热防烫保温碗
本专利技术涉及餐具
,更具体地说,它涉及一种相变蓄热防烫保温碗。
技术介绍
饮食文化是人类文明的重要组成部分,随着生产力水平的不断提高,物质文明的不断丰富,饮食文化也在不断地发展,碗作为饮食文化中的重要组成部分,其使用性能和安全性能直接影响到人们是否能够更好的享用各种食物。现有的碗主要缺点是无积极的保温、升温性能,冬季用餐时菜和汤容易冷,不利于健康。食用中途如果把温度下降的菜、汤重新回锅温热,劳动强度大,同时又不利于保持菜肴的形、色、香、味。目前最常使用的单层陶瓷结构的碗,盛放滚烫、过热的汤或饭时,热量很快分布在碗上,导致碗温度很高,烫手;拿取不方便,危险性高,尤其是盛放热汤类时;其次,温度散失时间与食物食用时间不符,前期散热慢,人们无法很快吃饭;后期散热快,长时间内不吃或吃不完,汤或饭就凉了。针对目前碗隔温效果差而不利于锅内饭菜的保温、装乘饭菜较为烫手,给使用者带来不便、碗面较为光滑,不利于抓握,以及不具备自加热性能,菜、汤重新回锅温热,劳动强度大且影响菜色及味道。因此,需要设计一种相变蓄热防烫保温碗已解决目前碗的缺陷,满足人们的使用需求。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术的目的在于提供一种相变蓄热防烫保温碗,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种相变蓄热防烫保温碗,包括一双层壁结构的保温碗本体,保温碗本体由内碗体和套设在内碗体外的外保温壳体构成,在内碗体内部设有碗型凹槽,在内碗体和外保温壳体之间形成密封的环状空腔,环状空腔内填充有相变蓄热材料,在内碗体和外保温壳体之间的 ...
【技术保护点】
1.一种相变蓄热防烫保温碗,包括一双层壁结构的保温碗本体(11),其特征在于,保温碗本体(11)由内碗体(1)和套设在内碗体(1)外的外保温壳体(2)构成,在内碗体(1)内部设有碗型凹槽(12),在内碗体(1)和外保温壳体(2)之间形成密封的环状空腔(4),环状空腔(4)内填充有相变蓄热材料(5),在内碗体(1)和外保温壳体(2)之间的环状空腔(4)内设有传热金属肋片(6),传热金属肋片(6)内侧固接有若干导热片(14),传热金属肋片(6)外侧固接有分隔板(13),在外保温壳体(2)底部连接保温碗底座(7),在保温碗底座(7)内设有卡合凹槽(17),卡合凹槽(17)内设有卡合底盖(9),卡接环(8)、卡合底盖(9)以及内碗体(1)之间形成密封的容纳槽,容纳槽内放置有自热剂(10)。
【技术特征摘要】
1.一种相变蓄热防烫保温碗,包括一双层壁结构的保温碗本体(11),其特征在于,保温碗本体(11)由内碗体(1)和套设在内碗体(1)外的外保温壳体(2)构成,在内碗体(1)内部设有碗型凹槽(12),在内碗体(1)和外保温壳体(2)之间形成密封的环状空腔(4),环状空腔(4)内填充有相变蓄热材料(5),在内碗体(1)和外保温壳体(2)之间的环状空腔(4)内设有传热金属肋片(6),传热金属肋片(6)内侧固接有若干导热片(14),传热金属肋片(6)外侧固接有分隔板(13),在外保温壳体(2)底部连接保温碗底座(7),在保温碗底座(7)内设有卡合凹槽(17),卡合凹槽(17)内设有卡合底盖(9),卡接环(8)、卡合底盖(9)以及内碗体(1)之间形成密封的容纳槽,容纳槽内放置有自热剂(10)。2.根据权利要求1所述的一种相变蓄热防烫保温碗,其特征在于,在内碗体(1)和外保温壳体(2)的上端碗口通过卡接碗边(3)相互扣合且两者的卡接处套接有一个用于密封相变蓄热材料(5)的密封圈,卡接碗边(3)由设置在内碗体(1)的碗口内侧的卡接纹以及设置在外保温壳体(2)上端碗口外侧的旋合卡纹组成,内碗体(1)的碗口内侧的卡接纹与外保温壳体(2)碗口外侧的旋合卡纹旋合盖紧闭合。3.根据权利要求1所述的一种相变蓄热防烫保温碗,其特征在于,所述导热片(14)与内碗体(1)外壁相吻合且固定连接,传热金属肋片(6)的数量为若干个且沿内碗体(1)外壁等间距设置,分隔板(13)与外保温壳体(2)内壁相吻合且相抵,分隔板(13)、传热金属肋片(6)和导热片(14)设置在内碗体(1)和外保温壳体(2)之间的环状空腔(4)内,相邻的传热金属肋片(6)之间设为容纳空隙(15)。4.根据权利要求3所述的一种相变蓄热防烫保温碗,其特征在于,每个传热金属肋片(6)的高度H为30-50mm,每两个相邻的传热金属肋片(6)之间的距离L为10mm~20mm。5.根据权利要求1所述的一种相变蓄热防烫保温碗,其特征在于,所述传热金属肋片(6)、...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘操,
申请(专利权)人:合肥智慧龙图腾知识产权股份有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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