一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置制造方法及图纸

技术编号:19131560 阅读:28 留言:0更新日期:2018-10-13 07:20
本发明专利技术涉及食品加工技术领域,公开了一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置,包括固定底座,所述固定底座的左侧面开设有通槽,所述固定底座内壁的底部开设有通孔,所述通孔的内部固定连接有竖杆,所述竖杆的外壁与通孔的内壁活动连接,所述竖杆的顶端延伸至固定底座的内部,所述竖杆的顶部固定连接有固定板,所述固定板的外壁与固定底座的内壁活动连接。该方便调节且稳定的腊肠晾晒装置通过在固定块的底部设置吸盘,能够有效的提升腊肠晾晒装置的稳定性,同时改变了以往的晾晒装置负重稳定的情况,使晾晒装置的自重降低,通过在固定块的内部设置通气管,能够使腊肠晾晒装置更方便的调节位置,避免因为吸盘在提升晾晒装置稳定性的同时影响晾晒装置的调节。

A convenient and stable sausage air curing device

The invention relates to the technical field of food processing, and discloses a convenient and stable sausage drying device, including a fixed base, a through groove is arranged on the left side of the fixed base, a through hole is arranged on the bottom of the inner wall of the fixed base, and an internal fixing of the through hole is connected with a vertical bar, and the outer wall of the vertical bar and a through hole are provided. The top of the vertical rod is fixed and connected with a fixed plate, and the outer wall of the fixed plate is movably connected with the inner wall of the fixed base. The convenient and stable drying device for sausage can effectively enhance the stability of the drying device for sausage by setting a sucker at the bottom of the fixing block, and change the stability of the load of the former drying device, so as to reduce the weight of the drying device, and can make the sausage drying by installing a ventilation tube inside the fixing block. The adjusting position of the drying device is more convenient to avoid the influence of the sucker on the adjustment of the drying device while improving the stability of the drying device.

【技术实现步骤摘要】
一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置
本专利技术涉及食品加工
,具体为一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置。
技术介绍
腊肠俗称香肠,为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品,腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品,腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠、鸭或猪肝肠,腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品,是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成,广东腊肠是其代表,广东腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品,贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右,在腊肠晾晒时往往需要将腊肠挂在固定的晾晒装置上,现有的晾晒装置多数通过焊接或增加负重将晾晒装置固定,这样往往使晾晒装置的位置不便调节。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置,解决了现有的多数腊肠晾晒装置不稳定且位置不便调节的问题。(二)技术方案为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置,包括固定底座,所述固定底座的左侧面开设有通槽,所述固定底座内壁的底部开设有通孔,所述通孔的内部固定连接有竖杆,所述竖杆的外壁与通孔的内壁活动连接,所述竖杆的顶端延伸至固定底座的内部,所述竖杆的顶部固定连接有固定板,所述固定板的外壁与固定底座的内壁活动连接,所述竖杆的底部固定连接有固定块,所述固定块的下表面固定连接有吸盘,所述固定块的内部固定镶嵌有通气管,所述通气管分别贯穿竖杆和固定板,所述固定底座的内部活动连接有压板,所述压板的外壁与固定底座的内壁活动连接,所述压板的下表面固定连接有弹性垫块,所述压板的上表面固定连接有连接块,所述连接块的侧面固定连接有第一连接板,所述固定底座的内壁开设有暗槽,所述通槽的内部活动连接有转杆,所述转杆的一端固定连接有转盘,所述转盘位于固定底座的外部,所述转杆的外壁固定连接有挡块,所述转杆的一端与暗槽的内部活动连接,所述转杆的外壁活动连接有滑块,所述滑块的侧面固定连接有第二连接板,所述第二连接板通过铰接轴铰接有连接杆,所述连接杆的一端与第二连接板活动连接,所述连接杆的另一端通过铰接轴与第一连接板铰接,所述固定底座的顶部固定连接有套管,所述套管的内部活动连接有固定杆,所述固定杆的顶部固定连接有连接环,所述连接环的内部固定连接有晾晒杆,所述晾晒杆的外壁与连接环的内壁固定连接,所述晾晒杆的底部固定连接有晾晒挂钩。优选的,所述通气管的顶部与固定板的上表面相齐平。优选的,所述弹性垫块为橡胶垫块。优选的,所述暗槽的内部固定连接有轴承,所述轴承的外壁与暗槽的内壁固定连接,所述轴承的内壁与转杆的外壁固定连接。优选的,所述转杆的外壁冲铣有螺纹,所述滑块的内部开设有与转杆外壁螺纹相匹配的螺纹槽。优选的,所述滑块的数量为两个,且两个所述滑块以挡块的中心线为对称轴对称分布在转杆的外壁。优选的,所述晾晒挂钩之间的设置间隔为十厘米。(三)有益效果本专利技术提供了一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置,具备以下有益效果:本专利技术通过在固定块的底部设置吸盘,能够有效的提升腊肠晾晒装置的稳定性,同时改变了以往的晾晒装置负重稳定的情况,使晾晒装置的自重降低,通过在固定块的内部设置通气管,能够使腊肠晾晒装置更方便的调节位置,避免因为吸盘在提升晾晒装置稳定性的同时影响晾晒装置的调节。附图说明图1为本专利技术正视图;图2为本专利技术图1中A处放大图;图3为本专利技术吸盘剖视图;图4为本专利技术晾晒杆俯视图;图5为本专利技术转杆放大图。图中:1固定底座、2通槽、3通孔、4竖杆、5固定板、6固定块、7吸盘、8通气管、9压板、10弹性垫块、11连接块、12第一连接板、13暗槽、14转杆、15转盘、16挡块、17滑块、18第二连接板、19连接杆、20套管、21固定杆、22连接环、23晾晒杆、24晾晒挂钩。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。如图1-5所示,本专利技术提供一种技术方案:一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置,包括固定底座1,固定底座1的左侧面开设有通槽2,固定底座1内壁的底部开设有通孔3,通孔3的内部固定连接有竖杆4,竖杆4的外壁与通孔3的内壁活动连接,竖杆4的顶端延伸至固定底座1的内部,竖杆4的顶部固定连接有固定板5,固定板5的外壁与固定底座1的内壁活动连接,竖杆4的底部固定连接有固定块6,固定块6的下表面固定连接有吸盘7,通过在固定块6的底部设置吸盘7,能够有效的提升腊肠晾晒装置的稳定性,同时改变了以往的晾晒装置负重稳定的情况,使晾晒装置的自重降低,固定块6的内部固定镶嵌有通气管8,通气管8分别贯穿竖杆4和固定板5,通气管8的顶部与固定板5的上表面相齐平,通过在固定块6的内部设置通气管8,能够使腊肠晾晒装置更方便的调节位置,避免因为吸盘7在提升晾晒装置稳定性的同时影响晾晒装置的调节,固定底座1的内部活动连接有压板9,压板9的外壁与固定底座1的内壁活动连接,压板9的下表面固定连接有弹性垫块10,弹性垫块10为橡胶垫块,通过将弹性垫块10固定连接在压板9的下表面,能够在弹性垫块10的下表面与固定板5的上表面接触时有效地对通气管8进行密封,使固定块6将吸盘7进行压缩,使吸盘7中的空气排出,以达到固定的作用,压板9的上表面固定连接有连接块11,连接块11的侧面固定连接有第一连接板12,固定底座1的内壁开设有暗槽13,通槽2的内部活动连接有转杆14,暗槽13的内部固定连接有轴承,轴承的外壁与暗槽13的内壁固定连接,轴承的内壁与转杆14的外壁固定连接,通过设置轴承连接暗槽13和转杆14,能够有效的对转杆14进行固定,同时不干扰转杆14的正常转动,有效的提升装置的稳定性,转杆14的一端固定连接有转盘15,转盘15位于固定底座1的外部,通过在转杆14的一端设置转盘15,可以直接通过转动转盘15使转杆14转动,使晾晒装置更好的调节,转杆14的外壁固定连接有挡块16,转杆14的一端与暗槽13的内部活动连接,转杆14的外壁活动连接有滑块17,滑块17的数量为两个,且两个滑块17以挡块16的中心线为对称轴对称分布在转杆14的外壁,转杆14的外壁冲铣有螺纹,滑块17的内部开设有与转杆14外壁螺纹相匹配的螺纹槽,通过在滑块17的内部设置与转杆14外壁螺纹相匹配的螺纹槽,且转杆14外壁的螺纹呈相反设置,当转动转杆14时,两个滑块17在转杆14的作用下相向或背向运动,使连接块11挤压压板9,使压板9对固定板5进行挤压,使吸盘7更好的与固定面固定,提升装置的稳定性,滑块17的侧面固定连接有第二连接板18,第二连接板18通过铰接轴铰接有连接杆19,连接杆19的一端与第二连接板18活动连接,连接杆19的另一端通过铰接轴与第一连接板12铰接,固定底座1的顶部固定连接有套管20,套管20的内部活动连接有固定杆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置,包括固定底座(1),其特征在于:所述固定底座(1)的左侧面开设有通槽(2),所述固定底座(1)内壁的底部开设有通孔(3),所述通孔(3)的内部固定连接有竖杆(4),所述竖杆(4)的外壁与通孔(3)的内壁活动连接,所述竖杆(4)的顶端延伸至固定底座(1)的内部,所述竖杆(4)的顶部固定连接有固定板(5),所述固定板(5)的外壁与固定底座(1)的内壁活动连接,所述竖杆(4)的底部固定连接有固定块(6),所述固定块(6)的下表面固定连接有吸盘(7),所述固定块(6)的内部固定镶嵌有通气管(8),所述通气管(8)分别贯穿竖杆(4)和固定板(5),所述固定底座(1)的内部活动连接有压板(9),所述压板(9)的外壁与固定底座(1)的内壁活动连接,所述压板(9)的下表面固定连接有弹性垫块(10),所述压板(9)的上表面固定连接有连接块(11),所述连接块(11)的侧面固定连接有第一连接板(12),所述固定底座(1)的内壁开设有暗槽(13),所述通槽(2)的内部活动连接有转杆(14),所述转杆(14)的一端固定连接有转盘(15),所述转盘(15)位于固定底座(1)的外部,所述转杆(14)的外壁固定连接有挡块(16),所述转杆(14)的一端与暗槽(13)的内部活动连接,所述转杆(14)的外壁活动连接有滑块(17),所述滑块(17)的侧面固定连接有第二连接板(18),所述第二连接板(18)通过铰接轴铰接有连接杆(19),所述连接杆(19)的一端与第二连接板(18)活动连接,所述连接杆(19)的另一端通过铰接轴与第一连接板(12)铰接,所述固定底座(1)的顶部固定连接有套管(20),所述套管(20)的内部活动连接有固定杆(21),所述固定杆(21)的顶部固定连接有连接环(22),所述连接环(22)的内部固定连接有晾晒杆(23),所述晾晒杆(23)的外壁与连接环(22)的内壁固定连接,所述晾晒杆(23)的底部固定连接有晾晒挂钩(24)。...

【技术特征摘要】
1.一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置,包括固定底座(1),其特征在于:所述固定底座(1)的左侧面开设有通槽(2),所述固定底座(1)内壁的底部开设有通孔(3),所述通孔(3)的内部固定连接有竖杆(4),所述竖杆(4)的外壁与通孔(3)的内壁活动连接,所述竖杆(4)的顶端延伸至固定底座(1)的内部,所述竖杆(4)的顶部固定连接有固定板(5),所述固定板(5)的外壁与固定底座(1)的内壁活动连接,所述竖杆(4)的底部固定连接有固定块(6),所述固定块(6)的下表面固定连接有吸盘(7),所述固定块(6)的内部固定镶嵌有通气管(8),所述通气管(8)分别贯穿竖杆(4)和固定板(5),所述固定底座(1)的内部活动连接有压板(9),所述压板(9)的外壁与固定底座(1)的内壁活动连接,所述压板(9)的下表面固定连接有弹性垫块(10),所述压板(9)的上表面固定连接有连接块(11),所述连接块(11)的侧面固定连接有第一连接板(12),所述固定底座(1)的内壁开设有暗槽(13),所述通槽(2)的内部活动连接有转杆(14),所述转杆(14)的一端固定连接有转盘(15),所述转盘(15)位于固定底座(1)的外部,所述转杆(14)的外壁固定连接有挡块(16),所述转杆(14)的一端与暗槽(13)的内部活动连接,所述转杆(14)的外壁活动连接有滑块(17),所述滑块(17)的侧面固定连接有第二连接板(18),所述第二连接板(18)通过铰接轴铰接有连接杆(19),所述连接杆(19)的一端...

【专利技术属性】
技术研发人员:荣振利张从奇代桂海王超代汉中
申请(专利权)人:安徽省东升食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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