一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置，包括冷却机外壳，冷却机外壳包括冷却室和进风室，进风室和冷却室为一体结构，进风室位于冷却室的正下方，冷却室一侧设置有茶叶送入口，茶叶送入口两侧均设置有伸缩封闭门，冷却室顶端上设置有若干个排风口，每个排风口上均设置有抽风装置；冷却室还包括冷却室内腔，冷却室内腔底部为网状构造，网状构造上设置有两条滑轨凹槽，冷却室内腔的顶面和侧面均设置有热气排出口，冷却室和进风室之间还设置有过滤层，能够最大程度的保证茶叶品质不受污染，仿自然风进行冷却后的茶叶味道也更加自然，并且整个过程没有对茶叶进行翻动，保证茶叶的完整性。

A natural natural wind cooling device for tea processing

The invention discloses a natural-like air cooling device for tea processing, including a cooling machine shell, a cooling machine shell including a cooling chamber and an air inlet chamber, an air inlet chamber and a cooling chamber as a whole, an air inlet chamber located directly below the cooling chamber, a tea inlet on one side of the cooling chamber, and an extension on both sides of the tea inlet. The top of the cooling chamber is provided with a number of exhaust outlets, and each exhaust outlet is provided with an exhaust device; the cooling chamber also includes a cooling chamber cavity, the bottom of the cooling chamber is a mesh structure, the mesh structure is provided with two sliding rail grooves, the top and side of the cooling chamber cavity are provided with hot gas outlets, cooling chamber. A filter layer is arranged between the room and the air inlet chamber to ensure the quality of tea leaves is not polluted to the greatest extent, and the taste of tea leaves after cooling by imitating natural wind is more natural, and the whole process does not turn the tea leaves to ensure the integrity of the tea leaves.

【技术实现步骤摘要】
一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置
本专利技术涉及茶叶加工
，具体为一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置。
技术介绍
一般情况下，制茶工艺分为以下几个步骤：晾青：时间先短后长，摊青先薄后厚。杀青：是利用高温处理新鲜的茶叶，使之变软，保持绿色，并失去一部分水分，便于揉捻。温度：280～300℃。目的：利用高温杀死青叶中的催化酶，使酶失去活性，保持叶片绿色，借热化学反应，消除叶中青臭、苦、涩味，转化为具有花香醇味的杀青叶。揉捻：茶叶含水量60％为宜，适于整形；提高叶温，揉捻可塑性增强。闷堆：将锅炒的茶叶，堆积盖布闷黄。发酵：决定茶叶色、香、味品质的关键。发酵由揉捻开始，因揉捻的压力作用，叶细胞受损，多酚类霉促氧化受损，聚合加速进行，而开始发酵。发酵温度初期32℃～40℃。后期15℃～18℃。发酵初期氧化速度大，要充分供氧，室内宜通风良好。干燥：第一阶段：蒸发水分，制止促霉作用，失水快，含水量60％左右降至47％左右，利于除去异杂气味，提高温度，增加通风量。第二阶段：整形(揉捻)，含水量降至18％左右。第三阶段：足干，含水量5％左右。干燥温度80℃～130℃左右。在杀青结束过后，需要对茶叶进行降温；例如，申请号为CN201611113630.5，专利名称为一种茶叶快速冷却装置的专利技术专利：能够快速高效的对茶叶进行冷却，提升了茶叶冷却的效率和效果，降低了工人的劳动强度，为茶叶加工带来了较大的便利。但是，现有的该茶叶加工方式存在以下缺陷：(1)高强度的风冷和快速的降温方式容易导致茶叶里面的养分流失，对于茶叶的品质有较大的损害，不利于高品质茶叶的生产，如果让自然风降温容易在茶叶里面混入沙粒和其他杂物，不卫生；(2)拨动装置直接对茶叶进行拨动，容易造成茶叶的外观受损，不利于形成完整的茶叶形状。
技术实现思路
为了克服现有技术方案的不足,本专利技术提供一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置，能有效的解决
技术介绍
提出的问题。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置，包括冷却机外壳，所述冷却机外壳包括冷却室和进风室，所述进风室和冷却室为一体结构，进风室位于冷却室的正下方，所述冷却室一侧设置有茶叶送入口，所述茶叶送入口两侧均设置有伸缩封闭门，所述冷却室顶端上设置有若干个排风口，每个所述排风口上均设置有抽风装置；所述冷却室还包括冷却室内腔，所述冷却室内腔底部为网状构造，所述网状构造上设置有两条滑轨凹槽，所述冷却室内腔的顶面和侧面均设置有热气排出口，所述热气排出口的面积总和要大于冷却室内腔表面非热气排出口的面积，所述冷却室和进风室之间还设置有过滤层。进一步地，所述过滤层位于茶叶送入口的一端设置有过滤层进口，所述过滤层内安装有过滤筛网层，所述过滤筛网层的上下两面均为直径在2mm～4mm之间的不锈钢金属过滤网，所述两层不锈钢金属过滤网的的中间平铺满干燥剂颗粒，所述干燥剂颗粒的直径和两层不锈钢金属过滤网之间的距离一致。进一步地，所述冷却室内腔内还滑动设置有茶叶摆放网板，所述茶叶摆放网板底部设置有四个滚动滑轮，四个所述滚动滑轮轮子的宽度与滑轨凹槽的宽度相匹配，刚好可以放入滑轨凹槽，所述茶叶摆放网板的网孔直径在2mm～3mm之间。进一步地，所述抽风装置包括抽风筒和防护罩，所述抽风筒内设置有三边支架，所述三边支架水平设置在抽风筒内，且三边支架的三条边相交于抽风筒的底面圆心的垂直线上，所述三边支架的中心上安装有旋转电机，所述旋转电机向上的一端连接有旋转轴，所述旋转轴上安装有排风扇叶，所述排风扇叶的数量为3～5个。进一步地，所述防护罩通过支架固定安装在抽风筒的上段，且防护罩的外形为四棱锥状，底面空心，其底面的内切圆圆心和抽风筒的底面圆心在一条垂线上，所述防护罩内切圆面积要大于抽风筒底面圆的面积。进一步地，所述抽风筒的顶面上设置有一层防灰尘网层。进一步地，所述进风室和过滤层进口相同的一端设置有开关门，所述进风室位于过滤层下方的空间为空心结构，且进风室的侧面设置有侧面进风口。进一步地，所述伸缩封闭门通过电动伸缩装置的电动伸缩杆控制开或者关，所述伸缩封闭门为幕布材质，上下两端通过滑轮与茶叶送入口的上下两边滑动接触，且伸缩封闭门可自动回缩。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：(1)本专利技术通过对进风的过滤和除湿，能够使得进来对茶叶降温的风自然干燥且干净，不会对茶叶本身的质量有影响，且通过抽风的方式对茶叶进行降温，不会有杂质的混入，能够最大程度的保证茶叶品质不受污染，整个冷却室内腔在工作的时候是隔绝了处空气外的绝大部分杂质，因此比较卫生，仿自然风进行冷却后的茶叶味道也更加自然，并且整个过程没有对茶叶进行翻动，保证茶叶的完整性。附图说明图1为本专利技术的整体结构示意图；图2为本专利技术的冷却室内腔结构示意图；图3为本专利技术的抽风筒结构示意图；图4为本专利技术的过滤层结构示意图图5位本专利技术的茶叶摆放网板结构示意图。图中标号：1-冷却机外壳；2-冷却室；3-进风室；4-抽风装置；5-防护罩；6-排风口；7-冷却室内腔；201-茶叶送入口；202-电动伸缩装置；203-电动伸缩杆；204-伸缩封闭门；205-滑轨凹槽；206-热气排出口；207-茶叶摆放网板；208-滚动滑轮；301-侧面进风口；302-过滤层；303-过滤层进口；304-过滤筛网层；305-干燥剂颗粒；306-开关门；401-三边支架；402-旋转电机；403-旋转轴；404-防灰尘网层；405-排风扇叶。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。如图1所示，本专利技术提供了一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置，包括冷却机外壳1，冷却机外壳1包括冷却室2和进风室3，进风室3和冷却室2为一体结构，进风室3位于冷却室2的正下方，冷却室2一侧设置有茶叶送入口201，茶叶送入口201两侧均设置有伸缩封闭门204，冷却室2顶端上设置有若干个排风口6，每个排风口6上均设置有抽风装置4；冷却室2还包括冷却室内腔7，冷却室内腔7底部为网状构造，网状构造上设置有两条滑轨凹槽205，冷却室内腔7的顶面和侧面均设置有热气排出口206，热气排出口206的面积总和要大于冷却室内腔7表面非热气排出口206的面积，冷却室2和进风室3之间还设置有过滤层302。过滤层302位于茶叶送入口201的一端设置有过滤层进口303，过滤层302内安装有过滤筛网层304，过滤筛网层304的上下两面均为网孔直径在2mm～4mm之间的不锈钢金属过滤网，两层不锈钢金属过滤网的的中间平铺满干燥剂颗粒305，干燥剂颗粒305的直径和两层不锈钢金属过滤网之间的距离一致，在杀青结束后的茶叶送入到冷却室内腔7的时候，将抽风装置4里面的旋转电机打开，对冷却室内腔7进行降压，当空气从进风室3穿过过滤层302时，由于过滤层302里面设置有干燥剂颗粒305，因此过去的风会干燥些。。冷却室内腔7内还滑动设置有茶叶摆放网板207，茶叶摆放网板207底部设置有四个滚动滑轮208，四个滚动滑轮208轮子的宽度与滑轨凹槽205的宽度本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置，包括冷却机外壳(1)，其特征在于：所述冷却机外壳(1)包括冷却室(2)和进风室(3)，所述进风室(3)和冷却室(2)为一体结构，进风室(3)位于冷却室(2)的正下方，所述冷却室(2)一侧设置有茶叶送入口(201)，所述茶叶送入口(201)两侧均设置有伸缩封闭门(204)，所述冷却室(2)顶端上设置有若干个排风口(6)，每个所述排风口(6)上均设置有抽风装置(4)；所述冷却室(2)还包括冷却室内腔(7)，所述冷却室内腔(7)底部为网状构造，所述网状构造上设置有两条滑轨凹槽(205)，所述冷却室内腔(7)的顶面和侧面均设置有热气排出口(206)，所述热气排出口(206)的面积总和要大于冷却室内腔(7)表面非热气排出口(206)的面积，所述冷却室(2)和进风室(3)之间还设置有过滤层(302)。

【技术特征摘要】
1.一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置，包括冷却机外壳(1)，其特征在于：所述冷却机外壳(1)包括冷却室(2)和进风室(3)，所述进风室(3)和冷却室(2)为一体结构，进风室(3)位于冷却室(2)的正下方，所述冷却室(2)一侧设置有茶叶送入口(201)，所述茶叶送入口(201)两侧均设置有伸缩封闭门(204)，所述冷却室(2)顶端上设置有若干个排风口(6)，每个所述排风口(6)上均设置有抽风装置(4)；所述冷却室(2)还包括冷却室内腔(7)，所述冷却室内腔(7)底部为网状构造，所述网状构造上设置有两条滑轨凹槽(205)，所述冷却室内腔(7)的顶面和侧面均设置有热气排出口(206)，所述热气排出口(206)的面积总和要大于冷却室内腔(7)表面非热气排出口(206)的面积，所述冷却室(2)和进风室(3)之间还设置有过滤层(302)。2.根据权利要求1所述的一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置，其特征在于：所述过滤层(302)位于茶叶送入口(201)的一端设置有过滤层进口(303)，所述过滤层(302)内安装有过滤筛网层(304)，所述过滤筛网层(304)的上下两面均为网孔直径在2mm～4mm之间的不锈钢金属过滤网，所述两层不锈钢金属过滤网的的中间平铺满干燥剂颗粒(305)，所述干燥剂颗粒(305)的直径和两层不锈钢金属过滤网之间的距离一致。3.根据权利要求1所述的一种用于茶叶加工的仿自然风冷却装置，其特征在于：所述冷却室内腔(7)内还滑动设置有茶叶摆放网板(207)，所述茶叶摆放网板(207)底部设置有四个滚动滑轮(208)，四个所述滚动滑轮(208)轮子的宽度与滑轨凹槽(205)的宽度相匹配，刚好可以放入滑轨凹槽(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：梅奇，
申请(专利权)人：芜湖市春满壶茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34