The invention discloses a rotating electromagnetic heating type Ejiao puffing equipment and Ejiao bead puffing technology, belonging to the field of processing Chinese herbal medicine slices, including a roller, a roller driving shaft 6, an electromagnetic coil 3, a screw guide plate 4 and a hopper 5. The roller comprises an integrally formed drum shell 1 and a drum inner cylinder 2, and the back end of the drum inner cylinder 2 is provided. There is a sieve hole 7, the electromagnetic coil 3 is fixed outside the drum housing 1, the spiral guide plate 4 is fixed inside the drum housing 2, the drum driving shaft 6 is connected with the front end of the drum housing 1, and the inlet of the feeding hopper 5 is extended into the front end of the drum housing 2. When the expanded donkey glue beads and clam powder are pushed to be separated immediately, the process of the clam powder flowing out of the pot body together with the donkey glue beads, the separation and recycling are avoided, the heat loss is reduced by about 20%, the steps of the vibration separation of clam powder and the donkey glue beads are omitted, and the vibration screen and the recovery and lifting of clam powder required for the vibration separation are eliminated. The production cost is reduced.
【技术实现步骤摘要】
一种旋转电磁加热式阿胶珠膨化设备及阿胶珠膨化工艺
本专利技术涉及中药饮片加工领域,具体涉及一种旋转电磁加热式阿胶珠膨化设备及阿胶珠膨化工艺。
技术介绍
阿胶为我国传统中药,现代研究证明,阿胶含有丰富的胶原蛋白、多肽和多种氨基酸,是中医常用的补血药,具有显著的疗效和神奇的营养滋补作用,深受国内外用户的欢迎。阿胶珠膨化是用制成的体积8~10mm3的阿胶颗粒,加入蛤粉,在不高于160℃的温度下烫炙3~5min,使之膨化成为体积为20~30mm3的、内部多孔疏松的、外表光滑的球形阿胶珠。目前,生产厂家一般采用“普通加热锅间断炒制膨化工艺”或者“旋转锅电加热炒制膨化工艺”来制备阿胶珠。“普通加热锅间断炒制膨化工艺”指,将10~30目的蛤粉加入锅内加热翻炒至145~160℃,再放入阿胶颗粒,翻炒3~5min,阿胶颗粒即膨化成为阿胶珠,分离阿胶珠和蛤粉,将分离出的蛤粉再回到锅内进行加热;“旋转锅电加热炒制膨化工艺”在“普通加热锅间断炒制膨化工艺”的基础上增加了旋转锅,蛤粉和阿胶颗粒在旋转锅里进行加热,阿胶颗粒膨化成阿胶珠,再将蛤粉和阿胶珠经振动筛分离后,蛤粉被重新加入进料斗。这两种传统工艺最后都是将蛤粉和阿胶珠一同流出,并进行分离、再回收,最后还需将分离后的蛤粉放入锅中将重新加热到指定温度,此过程中不仅浪费了大量热量,同时增加了工艺步骤,间接增加了生产成本。
技术实现思路
为了解决上述问题,本专利技术提出了一种旋转电磁加热式阿胶珠膨化设备及阿胶膨化工艺。为了实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案:一种旋转电磁加热式阿胶膨化设备,包括滚筒、滚筒主动轴、电磁线圈、螺旋导料板和 ...
【技术保护点】
1.一种旋转电磁加热式阿胶膨化设备,包括滚筒和滚筒主动轴(6),其特征在:还包括电磁线圈(3)、螺旋导料板(4)和进料斗(5),所述滚筒包括一体成型的滚筒外壳(1)和滚筒内胆(2),所述滚筒内胆(2)后端设有筛孔(7),所述电磁线圈(3)固定在滚筒外壳(1)外,所述螺旋导料板(4)固定在滚筒内胆(2)内壁,所述滚筒主动轴(6)与滚筒外壳(1)前端相连,所述进料斗(5)的进料口伸入滚筒内胆(2)前端。
【技术特征摘要】
1.一种旋转电磁加热式阿胶膨化设备,包括滚筒和滚筒主动轴(6),其特征在:还包括电磁线圈(3)、螺旋导料板(4)和进料斗(5),所述滚筒包括一体成型的滚筒外壳(1)和滚筒内胆(2),所述滚筒内胆(2)后端设有筛孔(7),所述电磁线圈(3)固定在滚筒外壳(1)外,所述螺旋导料板(4)固定在滚筒内胆(2)内壁,所述滚筒主动轴(6)与滚筒外壳(1)前端相连,所述进料斗(5)的进料口伸入滚筒内胆(2)前端。2.一种阿胶膨化工艺,其特征在于:包括以下步骤:S1:启动上述旋转电磁加热式阿胶膨化设备,旋转电磁加热式阿胶膨化设备开始转动,设定膨化温度为140~160℃;S2:将10~30目的蛤粉从进料斗(5)投入滚筒...
【专利技术属性】
技术研发人员:钟正南,
申请(专利权)人:四川御致药业有限公司,
类型:发明
国别省市:四川,51
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