一种肉牛的生态养殖方法技术

本发明专利技术涉及一种肉牛的生态养殖方法，该方法采用放牧养殖为主、饲料催肥为辅的方式养殖，其中：A、放牧养殖方法包括有建设养殖场、选牛入舍、人工放养；B、饲料催肥方法通过配制人工饲料进行圈养催肥。本发明专利技术采用自种牧草为前期的喂养饲料，牧草可反复利用，喂养成本低。同时生长期大部分采用自然放养的方式，改善了牛肉品质，口感鲜嫩。本发明专利技术养殖后期采用集中催肥，增肥迅速，缩短了出栏时间。该养殖方法构建了肉牛业生产技术推广新体系，提升了肉牛业科技创新能力，促进了肉牛传统养殖技术升级，推动了肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展，提高了肉牛养殖的科技含量和生产水平，其市场竞争力得到明显提高。

An ecological culture method for beef cattle

The invention relates to an ecological breeding method for beef cattle. The method adopts grazing breeding as the main method and feedstuff as the supplementary method. A. The grazing breeding method includes constructing breeding farm, selecting cattle into houses and artificial grazing; B. The method of feedstuff fattening is captive raising and fattening by compounding artificial feedstuff. The invention adopts self forage grass as the early feeding feed, and the grass can be used repeatedly, and the feeding cost is low. At the same time, most of the growing periods were naturally stocked, which improved beef quality and fresh taste. In the later stage of the invention, concentrated fertilizer is applied, and fertilizer is increased quickly, and the time for slaughter is shortened. This method has constructed a new system of beef cattle production technology popularization, enhanced the scientific and technological innovation ability of beef cattle industry, promoted the upgrading of traditional beef cattle breeding technology, promoted the development of beef cattle industry from traditional quantity type to modern quality-benefit type, improved the scientific and technological content and production level of beef cattle breeding, and its market competitiveness has been obvious. Improve.

【技术实现步骤摘要】
一种肉牛的生态养殖方法
本专利技术涉及养殖领域，特别指一种肉牛的生态养殖方法。
技术介绍
养殖业一直是中国传统的农业形式，通过养殖牲畜，人们可以得到相应的食物和衣物这些日常必需品。牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。随着养牛业的壮大，饲养方式规模化、集约化程度越来越高，目前的养牛场实施密集化养殖，牛在生长过程中被局限于牛舍内，肉牛饲料中抗生素、激素、瘦肉精等添加剂的使用，影响牛肉肉质，使用抗生素影响牛奶及其制品的食品安全。随着资源的逐渐消耗以及人们越来越重视饮食健康，生态养殖逐渐普及起来，生态养殖以资源利用最大化为宗旨，越来越多的应用在各类养殖业中。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对
技术介绍
中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种肉牛的生态养殖方法。本专利技术采用放牧养殖为主、饲料催肥为辅的方式养殖，其中：1、放牧养殖方法如下：a、建设养殖场：养殖场建设为带牧草基地的养殖农场，按每头牛1.0-1.5亩的标准规划农场，并将农场圈成多个放养区域，每个放养区域内种植矮株牧草，放养区域外种植秸秆类作物；养殖农场以改制的稻田、旱土和荒山进行建设，养殖农场建设多个牛舍，并配套有粪便清理、恒温、通换气设施、饮水槽。.b、选牛入舍：选择6-8月龄的肉用品种或杂交公牛入舍，入舍前先给公牛去势。c、人工放养：入舍的牛在牛舍中用牧草喂养5-7天进行观察，剔出病牛、弱牛之后开始放养；采用人工驱赶方式将牛群逐批分散至圈好的放养区域，各放养区域逐批开放，以便于区域内、外牧草及植物的生长；放养期，不遇恶劣天气不需将牛群入舍，采用完成仿自然的放养形式。2、饲料催肥方法如下：待牛进入催肥期后，开始减少活动，将牛群入舍，采用人工催肥饲料进行喂养；每天早、晚各一次，中间补充一次农场内收割的牧草或秸秆类作物，只需在定期清理牛舍时将牛群赶至室外，其它时间一律圈养。本专利技术所述的人工催肥饲料由以下重量份的原料配制而成：大麦粉50-60份、玉米面50-70份、黑豆粉30-45份、豆饼25-35份、麸皮10-15份、山楂6-8份、骨粉5-6份、饲料油3-5份、复合维生素0.5-1份、活性干酵母0.1-0.2份、食盐0.5-0.8份。本专利技术所述的饲料催肥期为2-3个月。在其中一个实施例中，所述的矮株牧草为菊苣、黑麦草、苜蓿、白三叶中的一种或多种。在其中一个实施例中，所述的秸秆类作物为玉米、高梁。本专利技术的优点及有益效果：本专利技术采用自种牧草为前期的喂养饲料，牧草可反复利用，喂养成本低。同时生长期大部分采用自然放养的方式，改善了牛肉品质，口感鲜嫩。本专利技术养殖后期采用集中催肥，增肥迅速，缩短了出栏时间。该养殖方法构建了肉牛业生产技术推广新体系，提升了肉牛业科技创新能力，促进了肉牛传统养殖技术升级，推动了肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展，提高了肉牛养殖的科技含量和生产水平，其市场竞争力得到明显提高。具体实施方式为便于理解本专利技术，下面给出了本专利技术的几个实施例。但是，本专利技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本专利技术的公开内容更加透彻全面。除非另有定义，本文中所使用的所有的技术和科学术语与本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在于限制本专利技术。实施例1：1、养殖场建设为带牧草基地的养殖农场，按每头牛1.0亩的标准规划农场，并将农场圈成多个放养区域，每个放养区域内种植菊苣、黑麦草、苜蓿，放养区域外种植玉米。养殖农场以改制的稻田和荒山进行建设，养殖农场建设多个牛舍，并配套有粪便清理、恒温、通换气设施、饮水槽。2、选择6月龄的肉用品种杂交公牛入舍，入舍前先给公牛去势。3、入舍的牛在牛舍中用牧草喂养7天进行观察，剔出病牛、弱牛之后开始放养。采用人工驱赶方式将牛群逐批分散至圈好的放养区域，各放养区域逐批开放，以便于区域内、外牧草及植物的生长。放养期，不遇恶劣天气不需将牛群入舍，采用完成仿自然的放养形式。4、取大麦粉500kg、玉米面700kg、黑豆粉300kg、豆饼250kg、麸皮100kg、山楂60kg、骨粉50kg、饲料油30kg、复合维生素5kg、活性干酵母1kg、食盐5kg，配制成人工催肥饲料，备用。5、待牛进入催肥期后，开始减少活动，将牛群入舍，采用人工催肥饲料进行喂养。每天早、晚各一次，中间补充一次农场内收割的牧草或秸秆类作物，只需在定期清理牛舍时将牛群赶至室外，其它时间一律圈养。实施例2：1、养殖场建设为带牧草基地的养殖农场，按每头牛1.5亩的标准规划农场，并将农场圈成多个放养区域，每个放养区域内种植黑麦草、苜蓿、白三叶，放养区域外种植玉米、高粱。养殖农场以改制的旱土和荒山进行建设，养殖农场建设多个牛舍，并配套有粪便清理、恒温、通换气设施、饮水槽。2、选择8月龄的肉用品种或杂交公牛入舍，入舍前先给公牛去势。3、入舍的牛在牛舍中用牧草喂养5天进行观察，剔出病牛、弱牛之后开始放养。采用人工驱赶方式将牛群逐批分散至圈好的放养区域，各放养区域逐批开放，以便于区域内、外牧草及植物的生长。放养期，不遇恶劣天气不需将牛群入舍，采用完成仿自然的放养形式。4、取大麦粉600kg、玉米面500kg、黑豆粉450kg份、豆饼350kg份、麸皮150kg、山楂80kg、骨粉60kg、饲料油50kg、复合维生素10kg、活性干酵母2kg、食盐8kg，配制人工催肥饲料，备用。5、待牛进入催肥期后，开始减少活动，将牛群入舍，采用人工催肥饲料进行喂养。每天早、晚各一次，中间补充一次农场内收割的牧草或秸秆类作物，只需在定期清理牛舍时将牛群赶至室外，其它时间一律圈养。本专利技术所述的实施例仅仅是对本专利技术的优选实施方式进行的描述，并非对本专利技术构思和范围进行限定，在不脱离本专利技术设计思想的前提下，本领域中工程技术人员对本专利技术的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本专利技术的保护范围，本专利技术请求保护的
技术实现思路
，已经全部记载在权利要求书中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉牛的生态养殖方法，其特征在于该方法采用放牧养殖为主、饲料催肥为辅的方式养殖，其中：A、放牧养殖方法如下：a、建设养殖场：养殖场建设为带牧草基地的养殖农场，按每头牛1.0‑1.5亩的标准规划农场，并将农场圈成多个放养区域，每个放养区域内种植矮株牧草，放养区域外种植秸秆类作物；养殖农场以改制的稻田、旱土和荒山进行建设，养殖农场建设多个牛舍，并配套有粪便清理、恒温、通换气设施、饮水槽；b、选牛入舍：选择6‑8月龄的肉用品种或杂交公牛入舍，入舍前先给公牛去势；c、人工放养：入舍的牛在牛舍中用牧草喂养5‑7天进行观察，剔出病牛、弱牛之后开始放养；采用人工驱赶方式将牛群逐批分散至圏好的放养区域，各放养区域逐批开放，以便于区域内、外牧草及植物的生长；放养期，不遇恶劣天气不需将牛群入舍，采用完成仿自然的放养形式；B、饲料催肥方法如下：待牛进入催肥期后，开始减少活动，将牛群入舍，采用人工催肥饲料进行喂养；每天早、晚各一次，中间补充一次农场内收割的牧草或秸秆类作物，只需在定期清理牛舍时将牛群赶至室外，其它时间一律圈养；所述的人工催肥饲料由以下重量份的原料配制而成：大麦粉50‑60份、玉米面50‑70份、黑豆粉30‑45份、豆饼25‑35份、麸皮10‑15份、山楂6‑8份、骨粉5‑6份、饲料油3‑5份、复合维生素0.5‑1份、活性干酵母0.1‑0.2份、食盐0.5‑0.8份。...

【技术特征摘要】
1.一种肉牛的生态养殖方法，其特征在于该方法采用放牧养殖为主、饲料催肥为辅的方式养殖，其中：A、放牧养殖方法如下：a、建设养殖场：养殖场建设为带牧草基地的养殖农场，按每头牛1.0-1.5亩的标准规划农场，并将农场圈成多个放养区域，每个放养区域内种植矮株牧草，放养区域外种植秸秆类作物；养殖农场以改制的稻田、旱土和荒山进行建设，养殖农场建设多个牛舍，并配套有粪便清理、恒温、通换气设施、饮水槽；b、选牛入舍：选择6-8月龄的肉用品种或杂交公牛入舍，入舍前先给公牛去势；c、人工放养：入舍的牛在牛舍中用牧草喂养5-7天进行观察，剔出病牛、弱牛之后开始放养；采用人工驱赶方式将牛群逐批分散至圏好的放养区域，各放养区域逐批开放，以便于区域内、外牧草及植物的生长；放养期，不遇恶劣天气不需将牛群入舍，采用完成仿自然的放养形式；B、饲料催肥方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：周方莲，胡其根，
申请(专利权)人：新邵县长鑫种养专业合作社，
类型：发明
国别省市：湖南,43