一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统技术方案

技术编号:19098769 阅读:55 留言:0更新日期:2018-10-03 02:45
本实用新型专利技术公开了一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统,包括截面为矩形的烘干筒,将烘干筒沿其轴向分隔成第一烘干室、第二烘干室及第三烘干室的升降板,烘干筒的底部设有齿轨,第一烘干室、第二烘干室及第三烘干室内设有安装在齿轨上的放置架,所述烘干筒的两端分别设有第一开合门及第二开合门,第一烘干室配合安装有第一加热器,第二烘干室与第三烘干室连接有热风管,热风管设于第二烘干室与第三烘干室外,热风管上配合安装有第二加热器、干燥器及热风风机,第二烘干室与第三烘干室及热风管连接成循环热风回路,热风管上还设有控制阀。本实用新型专利技术的目的在于提供一种能够生产风味佳的环保节能菠萝干烘干系统。

【技术实现步骤摘要】
一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统
本技术属于食品生产设备领域,具体地说,涉及一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统。
技术介绍
菠萝为凤梨俗称,岭南四大名果之一。菠萝营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素A、B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物。菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁的水果,但新鲜菠萝常因季节性强和贮藏期短等原因,可被加工成菠萝干。菠萝片经过烘干脱水后,形成菠萝干。现有的烘干系统耗能高,效率低,从而导致烘干设备耗能高,生产成本高。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题在于克服现有技术的不足,提供一种能够生产风味佳的环保节能菠萝干烘干系统,这种烘干系统能够提高烘干的效率且能够降低生产成本。为解决上述技术问题,本技术采用技术方案的基本构思是:本技术的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统,包括:截面为矩形的烘干筒,将烘干筒沿其轴向分隔成第一烘干室、第二烘干室及第三烘干室的升降板,烘干筒的底部设有齿轨,第一烘干室、第二烘干室及第三烘干本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统,其特征在于,包括:截面为矩形的烘干筒(1),将烘干筒(1)沿其轴向分隔成第一烘干室(6)、第二烘干室(7)及第三烘干室(8)的升降板(3),烘干筒(1)的底部设有齿轨(5),第一烘干室(6)、第二烘干室(7)及第三烘干室(8)内设有安装在齿轨(5)上的放置架(4),所述烘干筒(1)的两端分别设有第一开合门(9)及第二开合门(10),第一烘干室(6)配合安装有第一加热器(2),第二烘干室(7)与第三烘干室(8)连接有热风管(11),热风管(11)设于第二烘干室(7)与第三烘干室(8)外,热风管上配合安装有第二加热器(12)、干燥器(13)及热风风机(1...

【技术特征摘要】
1.一种生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统,其特征在于,包括:截面为矩形的烘干筒(1),将烘干筒(1)沿其轴向分隔成第一烘干室(6)、第二烘干室(7)及第三烘干室(8)的升降板(3),烘干筒(1)的底部设有齿轨(5),第一烘干室(6)、第二烘干室(7)及第三烘干室(8)内设有安装在齿轨(5)上的放置架(4),所述烘干筒(1)的两端分别设有第一开合门(9)及第二开合门(10),第一烘干室(6)配合安装有第一加热器(2),第二烘干室(7)与第三烘干室(8)连接有热风管(11),热风管(11)设于第二烘干室(7)与第三烘干室(8)外,热风管上配合安装有第二加热器(12)、干燥器(13)及热风风机(14),第二烘干室(7)与第三烘干室(8)及热风管(11)连接成循环热风回路,热风管(11)上还设有控制阀(16)。2.根据权利要求1所述的生产风味佳菠萝干用环保节能烘干系统,其特征在于,所述烘干筒(1)的顶部设有第一开槽(101),升降板(3)配合安装在第一开槽(101)中,所述第一开槽(101)与升降板(3)之间设...

【专利技术属性】
技术研发人员:钟清良
申请(专利权)人:漳州蒂妮食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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