一种厨房自动去污排水沟制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨房自动去污排水沟，其包括不锈钢制的排水沟、排水篦子、喷嘴、容器、液位传感器、地漏和控制器；在排水沟的顶部设置有排水篦子；在排水沟内腔顶部的排水篦子上均匀固定有若干个喷嘴；喷嘴的进液口均与容器的出液口通过排液管连通；在排液管上依次设置有关断阀和高压泵；在容器内固定有液位传感器；在地漏的排污管上设置有电磁阀；关断阀、高压泵、液位传感器和电磁阀均与控制器电连接。有益效果：本实用新型专利技术结构简单，易实现；实现了强碱性电解水对排水沟的自动冲洗；避免了油污在排水沟侧壁上的积累，并且避免了堵塞地漏；同时保证了排水沟的洁净度，进而提高了厨房环境的洁净度；保证了人们的饮食健康。

Kitchen automatic decontamination drainage ditch

The utility model discloses a kitchen automatic decontamination drain, which comprises a stainless steel drain ditch, a drain grate, a nozzle, a container, a liquid level sensor, a floor drain and a controller; a drain grate is arranged on the top of the drain ditch; a plurality of nozzles are uniformly fixed on the drain grate on the top of the cavity of the drain ditch; and a nozzle is arranged on the drain grate of the drain ditch; The liquid inlet is connected with the liquid outlet of the container through the discharge pipe; the shutoff valve and the high-pressure pump are arranged successively on the discharge pipe; the liquid level sensor is fixed in the container; the solenoid valve is arranged on the drain pipe of the ground leakage; the shutoff valve, the high-pressure pump, the liquid level sensor and the solenoid valve are connected with the controller electrically. The utility model has the advantages of simple structure and easy realization; realizes the automatic washing of the drainage ditch by strong alkaline electrolytic water; avoids the accumulation of oil pollution on the side wall of the drainage ditch, and avoids blocking the floor leakage; ensures the cleanliness of the drainage ditch, thereby improving the cleanliness of the kitchen environment; and ensures the diet of the people. Healthy.

【技术实现步骤摘要】
一种厨房自动去污排水沟
：本技术涉及一种排水沟，尤其涉及一种厨房自动去污排水沟。
技术介绍
：目前酒店等饭店厨房的废水是通过设置在厨房地面上的排水沟排出，现有的排水沟是采用混凝土制成，采用上述排水沟存在以下问题：1、在排放废水的过程中，废水中大量的油污会凝固粘接在排水沟侧壁上，经过长时间的积累，会导致排水沟的排水能力下降，并且堵塞排水地漏；2、长时间积累油污的排水沟会出现恶臭，会对厨房的环境造成污染，进而造成饭菜被污染，影响人们的饮食健康。
技术实现思路
：本技术的目的在于提供一种结构简单，保证了排水沟结净，且实现自动清洗的厨房自动去污排水沟。本技术由如下技术方案实施：一种厨房自动去污排水沟，其包括不锈钢制的排水沟、排水篦子、喷嘴、容器、液位传感器、地漏和控制器；所述排水沟的顶部为开口设置；在所述排水沟的顶部设置有所述排水篦子；在所述排水沟内腔顶部的所述排水篦子上均匀固定有若干个所述喷嘴；所述喷嘴的进液口均与所述容器的出液口通过排液管连通；在所述排液管上依次设置有关断阀和高压泵；在所述容器内固定有所述液位传感器；在所述排水沟的底部开设有通孔；在所述通孔内固定有所述地漏；在所述地漏的排污管上设置有电磁阀；所述关断阀、所述高压泵、所述液位传感器和所述电磁阀均与所述控制器电连接。进一步的，其还包括电解发生器；所述容器的进液口与所述电解发生器的出液口通过输液管连通；在所述输液管上设置有截止阀；所述电解发生器的进水口与水源连通；所述截止阀与所述控制器电连接。本技术的优点：本技术结构简单，易实现；通过控制器控制关断阀的开合和高压泵的启闭，实现了强碱性电解水对排水沟的自动冲洗；避免了油污在排水沟侧壁上的积累，并且避免了堵塞地漏；同时保证了排水沟的洁净度，进而提高了厨房环境的洁净度；保证了人们的饮食健康。附图说明：图1为本技术实施例的整体结构示意图。排水沟1，通孔1.1，排水篦子2，喷嘴3，容器4，液位传感器5，地漏6，控制器7，电解发生器8，排液管9，关断阀10，高压泵11，排污管12，电磁阀13，输液管14，截止阀15，水源16。具体实施方式：下面将结合附图通过实施例对本技术作进一步的详细说明。如图1所示，一种厨房自动去污排水沟，其包括不锈钢制的排水沟1、排水篦子2、喷嘴3、容器4、液位传感器5、地漏6、控制器7和电解发生器8；排水沟1的顶部为开口设置；在排水沟1的顶部设置有排水篦子2；在排水沟1内腔顶部的排水篦子2上均匀固定有若干个喷嘴3；喷嘴3的进液口均与容器4的出液口通过排液管9连通；在排液管9上依次设置有关断阀10和高压泵11；在容器4内固定有液位传感器5；在排水沟1的底部开设有通孔1.1；在通孔1.1内固定有地漏6；在地漏6的排污管12上设置有电磁阀13；关断阀10、高压泵11、液位传感器5和电磁阀13均与控制器7电连接。容器4的进液口与电解发生器8的出液口通过输液管14连通；在输液管14上设置有截止阀15；电解发生器8的进水口与水源16连通；水源16给电解发生器8供水；截止阀15与控制器7电连接。工作原理：在控制器7上设置一定的时间，经过一定的时间后，控制器7同时控制关断阀10打开、高压泵11启动和电磁阀13关闭；容器4内的PH值为13.0的强碱性电解水经过喷嘴3喷洗排水沟1，再经过一段时间后，控制器7同时控制关断阀10关闭、高压泵11停止和电磁阀13打开；将清洗排水沟1后的强碱性电解水排出；完成对排水沟1的自动清洗；还可以通过人工控制关断阀10和电磁阀13的闭合以及高压泵11启停，实现对排水沟1的清洗；避免了油污在排水沟1侧壁上的积累，并且避免了堵塞地漏6；同时保证了排水沟1的洁净度，进而提高了厨房环境的洁净度；保证了人们的饮食健康；容器4内的液位传感器5时刻将容器4内的液位值信号传送到控制器7上，当检测到的液位值下降到最低值时，控制器7控制截止阀15打开，将深圳润正电解技术有限公司生产的电解发生器8内产生的强碱性电解水通入到容器4内；当检测到的液位值上升到最高值时，控制器7控制截止阀15关闭；本技术结构简单，易实现。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种厨房自动去污排水沟，其特征在于，其包括不锈钢制的排水沟、排水篦子、喷嘴、容器、液位传感器、地漏和控制器；所述排水沟的顶部为开口设置；在所述排水沟的顶部设置有所述排水篦子；在所述排水沟内腔顶部的所述排水篦子上均匀固定有若干个所述喷嘴；所述喷嘴的进液口均与所述容器的出液口通过排液管连通；在所述排液管上依次设置有关断阀和高压泵；在所述容器内固定有所述液位传感器；在所述排水沟的底部开设有通孔；在所述通孔内固定有所述地漏；在所述地漏的排污管上设置有电磁阀；所述关断阀、所述高压泵、所述液位传感器和所述电磁阀均与所述控制器电连接。

【技术特征摘要】
1.一种厨房自动去污排水沟，其特征在于，其包括不锈钢制的排水沟、排水篦子、喷嘴、容器、液位传感器、地漏和控制器；所述排水沟的顶部为开口设置；在所述排水沟的顶部设置有所述排水篦子；在所述排水沟内腔顶部的所述排水篦子上均匀固定有若干个所述喷嘴；所述喷嘴的进液口均与所述容器的出液口通过排液管连通；在所述排液管上依次设置有关断阀和高压泵；在所述容器内固定有所述液位传感器；在所述排水沟...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁伟，
申请(专利权)人：内蒙古工大建筑设计有限责任公司，
类型：新型
国别省市：内蒙古,15