一种黄花菜加工系统技术方案

技术编号:19081453 阅读:30 留言:0更新日期:2018-10-02 20:59
本发明专利技术的黄花菜加工系统,包括底座、蒸笼、蒸制装置和烘干装置组成,特征在于蒸制装置由蒸制机架、第一传送带、第一电机、蒸锅和锅盖组成,蒸制机架的两侧设置有支腿,支腿的下端铰接于底座上,机架上设置有驱使支腿转动的液压缸;蒸锅中设置有加热电阻丝;烘干装置由烘干机架、第二传送带、第二电机和碳纤维加热管组成,第二传送带的上方、下方均设置有多个对蒸笼中的黄花菜进行烘干的碳纤维加热管、对黄花菜进行杀菌的紫外线灭菌灯。本发明专利技术的黄花菜加工系统,实现了黄花菜蒸制、烘干的自动化加工过程,只需人员少量参与,既降低了工作人员的劳动量,又提高了工作效率。

A day lily processing system

The yellow cauliflower processing system comprises a base, a steaming cage, a steaming device and a drying device. The steaming device is characterized in that the steaming device is composed of a steaming machine frame, a first conveyor belt, a first motor, a steaming pot and a pot cover. The two sides of the steaming machine frame are provided with supporting legs, the lower ends of the supporting legs are hinged on the base, and a driving branch is arranged on the frame. The drying device is composed of a drying machine frame, a second conveyor belt, a second motor and a carbon fiber heating tube, and a plurality of carbon fiber heating tubes are arranged above and below the second conveyor belt for drying the Yellow cauliflower in the steamer and ultraviolet rays for sterilizing the Yellow cauliflower. Sterilizing lamp. The yellow cauliflower processing system of the invention realizes the automatic processing process of the Yellow cauliflower steaming and drying, and only needs a small number of personnel to participate in the process, which not only reduces the workload of the staff, but also improves the work efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种黄花菜加工系统
本专利技术涉及一种黄花菜加工系统,更具体的说,尤其涉及一种可有效提高加工效率并降低人工成本的黄花菜加工系统。
技术介绍
黄花菜,又名金针菇、忘忧草等,其具有止血、消炎、清热、明目、安神等功效,对大便不通、大便带血、失眠等疾病具有较好疗效。每100g黄花菜干品中含有碳水化合物60g、蛋白质14g、钙463mg、磷173mg、铁16.5g,可谓是饮食的上等佳品,因此黄花菜在我国较大面积种植。由于刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱,其进入人体被氧化后会迅速生成二秋水仙碱,二秋水仙碱对人体的肠胃和呼吸系统具有强烈的刺激作用,可使人出现腹痛、腹泻和呕吐等中毒症状,严重者可危及生命,因此直接食用鲜黄花菜的较少,通常选择黄花菜干制品。黄花菜采摘后,需要经过一定的处理工艺,将其加工成不含秋水仙碱、可长时间保存、又不降低营养价值和口感的干制品。如专利号为CN2013104564013、专利技术名称为“一种黄花菜的加工方法”的专利文件,公开了一种黄花菜的加工工艺,其主要通过对黄花菜的蒸制、烘干处理,来获取干制黄花菜的目的。蒸制工艺中,蒸制时间为5-10分钟,判断保准为五成熟、颜色有黄变绿、花柄发软以及手搓有嗦嗦声,如果蒸制的时间过短,达不到去除秋水仙碱的作用,如果蒸制时间过长,会大大降低黄花菜的食用口感。在黄花菜大面积种植的背景下,越来越需要发展对黄花菜加工的机械化设备,以降低人工劳动量和提高加工速率。
技术实现思路
本专利技术为了克服上述技术问题的缺点,提供了一种黄花菜加工系统。本专利技术的黄花菜加工系统,包括底座、蒸笼、蒸制装置和烘干装置组成,蒸笼上设置有承载黄花菜的网片,蒸笼的两侧均固定有两把手;其特征在于:所述蒸制装置由蒸制机架、第一传送带、第一电机、蒸锅和锅盖组成,蒸制机架设置于底座的前端,蒸制机架的两侧均设置有两支腿,支腿的下端铰接于底座上,支腿的上端设置有第一带轮,同侧两支腿上的第一带轮经第一传送带相连接,蒸制机架前端两侧的第一带轮经第一连轴相连接,第一电机的输出轴与第一连轴固定连接;机架上设置有驱使支腿转动的液压缸;蒸锅设置于蒸制机架的后端,蒸锅中设置有对水进行加热的加热电阻丝,蒸锅两侧开设有与把手相配合的弧形缺口,锅盖用于盖在蒸锅上;所述烘干装置由烘干机架、第二传送带、第二电机和碳纤维加热管组成,烘干机架设置于底座的后端,烘干机架两侧的前后端均设置有第二带轮,前端的两第二带轮经第二连杆相连接,第二电机的输出轴与第二连杆相连接,烘干机架同侧的前后两第二带轮经第二传送带相连接;所述第二传送带的外围设置有起密封作用的密封外壳,第二传送带的上方、下方均设置有多个对蒸笼中的黄花菜进行烘干的碳纤维加热管;第二传送带的上方设置有对烘干过程中的黄花菜进行杀菌的紫外线灭菌灯。本专利技术的黄花菜加工系统,所述蒸锅后端的蒸制机架上上设置有第一限位开关和限位电机,限位电机的输出轴上固定有对蒸锅进行限位的挡板。本专利技术的黄花菜加工系统,所述蒸制机架同侧的前后支腿经连杆相连接;第一电机经支撑板固定于支腿上。本专利技术的黄花菜加工系统,所述密封外壳下方的烘干机架上设置有多个鼓风机,鼓风机的出口与密封外壳的内部空腔相通,密封外壳的上部设置有与外界相通的出风口。本专利技术的黄花菜加工系统,所述烘干机架的前端和后端分别设置有对蒸笼的位置进行检测的第二限位开关和第三限位开关。本专利技术的黄花菜加工系统,所述密封外壳的后端设置有后盖。本专利技术的有益效果是:本专利技术的黄花菜加工系统,由底座、蒸制装置、烘干装置和蒸笼组成,通过设置由蒸制机架、支腿、第一传送带、第一电机、液压缸、蒸锅组成的蒸制装置,工人将黄花菜摊铺到蒸笼的网片上,并将蒸笼放置于蒸制机架上,在第一电机的带动下可将蒸笼运输至蒸锅上,扣上锅盖后即可对黄花菜进行蒸制。蒸制完成后,再由第一传送带将蒸笼传输至烘干装置中。烘干装置中的第二电机可带动蒸笼在第二传送带上来回往复运动,蒸笼运动的过程中,其上方和下方的碳纤维加热管实现对黄花菜的烘烤、加热,在鼓风机的作用下,可将密封外壳中由于黄花菜的水分蒸发产生的水汽通过顶部的出风口快速逸出,加速了黄花菜的干燥速度。同时,第二传送带顶部的紫外线灭菌灯可杀死黄花菜中的有害病菌,延长了黄花菜密封后的保质期。本专利技术的黄花菜加工系统,基本可实现黄花菜蒸制、烘干的自动化加工过程,只需人员少量参与,既降低了工作人员的劳动量,又提高了工作效率。附图说明图1为本专利技术的黄花菜加工系统的主视图;图2为本专利技术的黄花菜加工系统的俯视图;图3为本专利技术中蒸笼在蒸制装置与烘干装置之间传输的结构示意图;图4为本专利技术中蒸笼的结构示意图。图中:1底座,2蒸制机架,3烘干机架,4蒸笼,5支腿,6第一带轮,7第一传送带,8第一电机,9第一连轴,10液压缸,11蒸锅,12加热电阻丝,13弧形缺口,14把手,15网片,16黄花菜,17连杆,18挡板,19限位电机,20第一限位开关,21锅盖,22密封外壳,23第二带轮,24第二传送带,25第二电机,26第二连杆,27轴承座,28碳纤维加热管,29紫外线灭菌灯,30鼓风机,31出风口,32第二限位开关,33第三限位开关,34后盖。具体实施方式下面结合附图与实施例对本专利技术作进一步说明。如图1和图2所示,分别给出了本专利技术的黄花菜加工系统的主视图和俯视图,所示的黄花菜加工系统由底座1、蒸笼4、蒸制装置和烘干装置组成,底座1起固定和支撑作用,蒸制装置和烘干装置分别设置于底座1的前端和后端。蒸笼4用于存放待加工的黄花菜,如图4所示,给出了本专利技术中蒸笼的结构示意图,所示蒸笼4中设置有网片15,网片15用于承载黄花菜,蒸笼4的两侧均设置有2个把手14。所示蒸制装置由蒸制机架2、支腿5、第一带轮6、第一传送带7、第一电机8、液压缸10、蒸锅11、限位电机、第一限位开关20组成,蒸制机架2设置于底座1的前端。蒸制机架2两侧的前端和后端均设置有支腿5,支腿5的下端铰接于底座1上,支腿5的上端设置有第一带轮6,蒸制机架2同侧的前后第一带轮6经第一传送带7相连接,前端的两第一带轮6经第一连轴9相连接,第一连轴9与第一电机8的输出轴相连接,这样,在第一电机8的带动作用下,即可驱使蒸制机架2两侧的第一传送带7运动,进而带动第一传送带7上的蒸笼4进行运动。所示每个支腿5上均设置有液压缸10,液压缸10的底端铰接于底座1上,液压缸10的液压缸的上端铰接于支腿5的中部,这样,在液压缸10的作用下即可驱使支腿5转动,以实现第一传送带7的上升和下降。为了保证同侧的两支腿5同步运动,同侧的两支腿5经连杆17相连接。所示蒸锅11设置于蒸制机架2的后端,蒸锅11中设置有加热电阻丝12,加热电阻丝12用于对蒸锅11中的水进行加热,以利用产生的蒸汽对蒸笼4中的黄花菜进行蒸煮。还设置有对蒸锅11进行密封的锅盖21,通过锅盖21对蒸笼4的密封,可实现蒸汽对黄花菜的快速蒸制。所示蒸锅11的两侧均设置有2个弧形缺口13,以分别与蒸笼4上的把手14相配合。所示蒸锅11后方的蒸制机架2上设置有限位电机19和第一限位开关20,限位电机19的输出轴上固定有对蒸笼4进行限位的挡板18;第一限位开关20用于对蒸笼4的位置进行检测,当检测到有蒸笼4靠近时,则限位电机19驱使挡板18进行转动,使挡板18转动到竖直朝上的位置,以便对蒸笼本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黄花菜加工系统,包括底座(1)、蒸笼(4)、蒸制装置和烘干装置组成,蒸笼上设置有承载黄花菜的网片(15),蒸笼的两侧均固定有两把手(14);其特征在于:所述蒸制装置由蒸制机架(2)、第一传送带(7)、第一电机(8)、蒸锅(11)和锅盖(21)组成,蒸制机架设置于底座的前端,蒸制机架的两侧均设置有两支腿(5),支腿的下端铰接于底座上,支腿的上端设置有第一带轮(6),同侧两支腿上的第一带轮经第一传送带相连接,蒸制机架前端两侧的第一带轮经第一连轴(9)相连接,第一电机的输出轴与第一连轴固定连接;机架上设置有驱使支腿转动的液压缸(10);蒸锅设置于蒸制机架的后端,蒸锅中设置有对水进行加热的加热电阻丝(12),蒸锅两侧开设有与把手(14)相配合的弧形缺口(13),锅盖用于盖在蒸锅上;所述烘干装置由烘干机架(3)、第二传送带(24)、第二电机(25)和碳纤维加热管(28)组成,烘干机架设置于底座的后端,烘干机架两侧的前后端均设置有第二带轮(23),前端的两第二带轮经第二连杆相连接,第二电机的输出轴与第二连杆相连接,烘干机架同侧的前后两第二带轮经第二传送带相连接;所述第二传送带的外围设置有起密封作用的密封外壳(22),第二传送带的上方、下方均设置有多个对蒸笼(4)中的黄花菜进行烘干的碳纤维加热管(28);第二传送带的上方设置有对烘干过程中的黄花菜进行杀菌的紫外线灭菌灯(29)。...

【技术特征摘要】
1.一种黄花菜加工系统,包括底座(1)、蒸笼(4)、蒸制装置和烘干装置组成,蒸笼上设置有承载黄花菜的网片(15),蒸笼的两侧均固定有两把手(14);其特征在于:所述蒸制装置由蒸制机架(2)、第一传送带(7)、第一电机(8)、蒸锅(11)和锅盖(21)组成,蒸制机架设置于底座的前端,蒸制机架的两侧均设置有两支腿(5),支腿的下端铰接于底座上,支腿的上端设置有第一带轮(6),同侧两支腿上的第一带轮经第一传送带相连接,蒸制机架前端两侧的第一带轮经第一连轴(9)相连接,第一电机的输出轴与第一连轴固定连接;机架上设置有驱使支腿转动的液压缸(10);蒸锅设置于蒸制机架的后端,蒸锅中设置有对水进行加热的加热电阻丝(12),蒸锅两侧开设有与把手(14)相配合的弧形缺口(13),锅盖用于盖在蒸锅上;所述烘干装置由烘干机架(3)、第二传送带(24)、第二电机(25)和碳纤维加热管(28)组成,烘干机架设置于底座的后端,烘干机架两侧的前后端均设置有第二带轮(23),前端的两第二带轮经第二连杆相连接,第二电机的输出轴与第二连杆相连接,烘干机架同侧的前后两第二带轮经第二传送带相连接;所述第二传送带的外围设置有起密封作用的密封外壳...

【专利技术属性】
技术研发人员:高翔
申请(专利权)人:宁夏中新润现代农业工程有限公司
类型:发明
国别省市:宁夏,64

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1