The invention discloses a plant fruit and vegetable beverage, comprising 10 15 parts of ginseng powder, 12 17 parts of Ganoderma lucidum powder, 11 16 parts of antler powder, 4 9 parts of glucose syrup, 4 9 parts of brown sugar, 8 14 parts of Osmanthus honey, 5 10 parts of celery, 5 20 parts of Lycium barbarum, 5 20 parts of yellow essence, 5 20 parts of pueraria root and 14 19 parts of water. Vegetable beverage has a unique taste, and can alleviate fatigue, improve attention, taste good, nutritious, nutritious, with hypoglycemic and hypotensive health care effect.
【技术实现步骤摘要】
一种植物果蔬饮料
本专利技术属于食品领域，特别涉及一种植物果蔬饮料。
技术介绍
近年来，开发、市售了大量填充进罐、PET瓶等的容器中的容器装茶饮料，绿茶饮料的市场逐步扩大。消费者对于这样的茶饮料的嗜好越发提高，最近有美味、浓郁味强且涩味得到抑制的茶饮料受到喜爱的趋势，因此，本专利技术提供一种植物果蔬饮料，既有中药成分的调理的作用，又有芹菜等天然高纤维蔬菜促进肠胃蠕动，本专利技术具有无副作用，老少皆宜的优点。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种植物果蔬饮料，口感独特，味道好，营养丰富，具有保健作用，其特征在于：人参粉末10-15份、灵芝粉末12-17份、鹿茸粉末11-16份、葡萄糖浆4-9份、红糖4-9份、桂花蜜8-14份、芹菜5-10份、枸杞子5－20份、黄精5－20份，葛根5-20份和水14-19份。具体实施方式一种植物果蔬饮料，其成分包括：人参粉末10-15份、灵芝粉末12-17份、鹿茸粉末11-16份、葡萄糖浆4-9份、红糖4-9份、桂花蜜8-14份、芹菜5-10份、枸杞子5－20份、黄精5－20份，葛根5-20份和水14-19份，其特征还在于加工步骤，包括以下步骤：A、取人参粉末、灵芝粉末、枸杞子、鹿茸粉末适量，加水，用水磨设备加工成糊状，加热浓缩，所得浓缩液放置在无菌容器中，待用；B、将芹菜除去黄叶，烂叶，清洗时先浸泡30-60min，接着再漂洗2-4遍，然后进行晾干备用，将洗净晾干的芹菜在Na2CO3浸泡，Na2CO3的浓度为1-3％，碱液浸泡的时间为3-5min；接着将碱液处理过的芹菜浸泡在含EDTA的护绿液中，浸泡的时间为5-10min，...
【技术保护点】
1.一种植物果蔬饮料，其特征在于：人参粉末10‑15份、灵芝粉末12‑17份、鹿茸粉末11‑16份、葡萄糖浆4‑9份、红糖4‑9份、桂花蜜8‑14份、芹菜5‑10份、枸杞子5－20份、黄精5－20份，葛根5‑20份和水14‑19份。
【技术特征摘要】
1.一种植物果蔬饮料，其特征在于：人参粉末10-15份、灵芝粉末12-17份、鹿茸粉末11-16份、葡萄糖浆4-9份、红糖4-9份、桂花蜜8-14份、芹菜5-10份、枸杞子5－20份、黄精5－20份，葛根5-20份和水14-19份。2.一种根据权利要求1所述的植物果蔬饮料的制备方法及步骤，其特征在于：A、取人参粉末、灵芝粉末、枸杞子、鹿茸粉末适量，加水，用水磨设备加工成糊状，加热浓缩，所得浓缩液放置在无菌容器中，待用；B、将芹菜除去黄叶，烂叶，清洗时先浸泡30-60min，接...
【专利技术属性】
技术研发人员：曹玉坤，
申请(专利权)人：沈阳云美科技有限公司，
类型：发明
国别省市：辽宁,21
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