一种草鱼的养殖方法技术

本发明专利技术公开了一种草鱼的养殖方法，包括如下步骤：（1）池塘选择；（2）选鱼苗、放养；（3）饲养管理；（4）水质管理；（5）收获。本发明专利技术养殖方法天然无公害、无激素、符合草鱼生长规律、全程悉心照顾；采用高密度养殖，本发明专利技术的养殖密度为普通草鱼养殖密度的8‑12倍(普通草鱼养殖密度为450‑550kg/亩)，有效地改善草鱼鱼肉品质，使人工养殖草鱼具备了自然生长的草鱼的风味和鲜美口感；纯天然的生长，提高了草鱼的生长效率和成活率，群体产量高；池底养殖水草不仅可以净化水质，还可以为草鱼提供足够的氧气，提高草鱼的运动活力，从而使得养殖的草鱼体型修长，降低脂肪含量，鳞紧肉实，肉质有韧性。

【技术实现步骤摘要】
一种草鱼的养殖方法
本专利技术涉及养殖
，具体是一种草鱼的养殖方法。
技术介绍
草鱼,也称鲩，是我国特有的“四大家鱼”之一，为典型的草食性鱼类，其营养丰富，蛋白质含量高，并且具有生长速度较快，适应性强，产量高的特点，是人们的主要食用蛋白。2009年全国草鱼养殖产量为408万吨，占到“四大家鱼”总产的40％以上，产业地位十分重要。普通草鱼养殖方法已基本成熟完善，有网箱、池塘、水库等精养技术，其放养模式、投喂技术、饲料配方也是多种多样，产量不断刷新，养殖技术不断提高，但均以提高产量为目的。而人工养殖的产品与自然生长的产品相比，缺点是脂肪多、口感差、鲜味降低，产品风味不如自然生长的鲜美。随着人们生活水平的提高与健康意识的增强，对水产品的品质要求越来越高。我国草鱼养殖的产量不断提高，但是由于不合理养殖模式和恶劣环境的影响，造成的口感差、泥腥味重、鲜味低、色泽差、体脂肪含量高等一系列制约产业发展的关键共性问题，使得草鱼产品不符合国际市场的要求，严重制约了加工出口以及养殖户的积极性，影响了行业的经济效益和可持续发展。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种草鱼的养殖方法，该方法能加快草鱼生长发育，增强草鱼的生命力和抗病性，保障草鱼的肉质鲜美且不含激素。实现本专利技术目的的技术方案在于：一种草鱼的养殖方法，包括如下步骤：（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒5-7天后，每亩施腐熟的人尿粪150-200kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽70-80cm的平台，在池底铺一层30-40cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2-2.4m；（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长5-7cm的鱼苗，用质量分数5-6％的食盐水或质量分数0.5-0.6%的高锰酸钾溶液浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混合放养，采用高密度放养模式，放养的密度为普通养殖放养密度的8-12倍，普通草鱼养殖密度为450-550kg/亩；（3）投放人工饲料养殖，日投放量为鱼总重量的4-8‰，每天喂食2次，喂食时间为上午9-10点，下午2-3点；（4）每隔3-4天进行一次换水，每次的换水量为20-30cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉30-50%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔15-18天泼洒1次生石灰，使得养殖池的pH值保持在7.5-8.5，透明度保持在25-30cm；（5））养殖50-60天后捞出，即可售出。步骤（2）所述浸洗的时间为10-12min。步骤（3）所述人工饲料，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：虾米15-25份、麦麸10-12份、麦芽根8-12份、浮游生物10-12份、蓝莓浓缩粉8-12份、螺旋藻多糖提取物1-3份、沸石粉4-8份、微量元素0.3-0.5份、食盐1-3份、饲料添加剂2-4份、酵母菌3-5份；优选地，所述人工饲料，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：虾米20份、麦麸11份、麦芽根10份、浮游生物11份、蓝莓浓缩粉10份、螺旋藻多糖提取物2份、沸石粉6份、微量元素0.4份、食盐2份、饲料添加剂3份、酵母菌4份；所述人工饲料的制备方法的步骤是：按照质量份配比称取虾米、麦麸、麦芽根、浮游生物、蓝莓浓缩粉、沸石粉、饲料添加剂混合后，加入酵母菌进行发酵，所得的发酵液使用硅藻土过滤机和纸板过滤机进行低温过滤，获得滤液，向滤液中添加螺旋藻多糖提取物、食盐、微量元素，再浓缩干燥制粒即可；所述微量元素为锰、硅、硼、锌、铁或镁中一种或多种；所述饲料添加剂，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：马齿苋3-5份，厚朴3-4份，五味子1-2份，金樱子1-2份，石榴皮1-2份，甘草1-2份；优选地，所述饲料添加剂，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：马齿苋4份，厚朴3.5份，五味子1.5份，金樱子1.5份，石榴皮1.5份，甘草1.5份。采用上述技术方案的有益效果是：本专利技术养殖方法天然无公害、无激素、符合草鱼生长规律、全程悉心照顾；采用高密度养殖，本专利技术的养殖密度为普通草鱼养殖密度的8-12倍(普通草鱼养殖密度为450-550kg/亩)，有效地改善草鱼鱼肉品质，使人工养殖草鱼具备了自然生长的草鱼的风味和鲜美口感；纯天然的生长，提高了草鱼的生长效率和成活率，群体产量高；池底养殖水草不仅可以净化水质，还可以为草鱼提供足够的氧气，提高草鱼的运动活力，从而使得养殖的草鱼体型修长，降低脂肪含量，鳞紧肉实，肉质有韧性。具体实施方式以下结合实施例对本专利技术进一步说明，但本专利技术并不局限于这些实施例。实施例1一种草鱼的养殖方法，包括如下步骤：（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒5天后，每亩施腐熟的人尿粪150kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽70cm的平台，在池底铺一层30cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2m；（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长5cm的鱼苗，用质量分数5％的食盐水浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混合放养，采用高密度放养模式，放养的密度为普通养殖放养密度的8倍，普通草鱼养殖密度为450kg/亩；（3）投放人工饲料养殖，日投放量为鱼总重量的4‰，每天喂食2次，喂食时间为上午9点，下午2点；（4）每隔3天进行一次换水，每次的换水量为20cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉30%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔15天泼洒1次生石灰，使得养殖池的pH值保持在7.5，透明度保持在25cm；（5））养殖50天后捞出，即可售出。步骤（2）所述浸洗的时间为10min。步骤（3）所述人工饲料，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：虾米15份、麦麸10份、麦芽根8份、浮游生物10份、蓝莓浓缩粉8份、螺旋藻多糖提取物1份、沸石粉4份、微量元素0.3份、食盐1份、饲料添加剂2份、酵母菌3份；所述人工饲料的制备方法的步骤是：按照质量份配比称取虾米、麦麸、麦芽根、浮游生物、蓝莓浓缩粉、沸石粉、饲料添加剂混合后，加入酵母菌进行发酵，所得的发酵液使用硅藻土过滤机和纸板过滤机进行低温过滤，获得滤液，向滤液中添加螺旋藻多糖提取物、食盐、微量元素，再浓缩干燥制粒即可；所述微量元素为锰、硅；所述饲料添加剂，是由以下重量份配比的原料混合、粉碎制成：马齿苋3份，厚朴3份，五味子1份，金樱子1份，石榴皮1份，甘草1份。实施例2一种草鱼的养殖方法，包括如下步骤：（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒6天后，每亩施腐熟的人尿粪175kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽75cm的平台，在池底铺一层35cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2.2m；（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长6cm的鱼苗，用质量分数0.5%的高锰酸钾溶液浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种草鱼的养殖方法，其特征是：包括如下步骤：（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒5‑7天后，每亩施腐熟的人尿粪150‑200kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽70‑80cm的平台，在池底铺一层30‑40cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2‑2.4m；（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长5‑7cm的鱼苗，用质量分数5‑6％的食盐水或质量分数0.5‑0.6%的高锰酸钾溶液浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混合放养，采用高密度放养模式，放养的密度为普通养殖放养密度的8‑12倍，普通草鱼养殖密度为450‑550kg/亩；（3）在草鱼体重达到150g之前，采用人畜粪便养殖，每周施肥1次，每次每亩施放100‑120 kg；在草鱼体重达到250g后，投放人工饲料养殖，日投放量为鱼总重量的4‑8‰，每天喂食2次，喂食时间为上午9点‑10点，下午2‑3点；（4）每隔3‑4天进行一次换水，每次的换水量为20‑30cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉30‑50%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔15‑18天泼洒1次生石灰，使得养殖池的pH值保持在7.5‑8.5，透明度保持在25‑30cm；（5））养殖50‑60天后捞出，即可售出。...

【技术特征摘要】
1.一种草鱼的养殖方法，其特征是：包括如下步骤：（1）选择面南朝北、避风向阳、排灌方便、阳光充足的地方建养殖池，抽干养殖池的水暴晒5-7天后，每亩施腐熟的人尿粪150-200kg，再用浓度为150kg/667㎡的生石灰水对全池泼洒消毒，养殖池四周接近水源处用富含腐殖质的疏松砂质土壤，建成宽70-80cm的平台，在池底铺一层30-40cm厚的水塘淤泥，淤泥上面种植水草，再放入清洁无污染的水，水深2-2.4m；（2）选择无伤病、体质健壮、规格整齐、体长5-7cm的鱼苗，用质量分数5-6％的食盐水或质量分数0.5-0.6%的高锰酸钾溶液浸洗后放入养殖池，与少量的鳙鱼、鲤鱼及鲫鱼一起混合放养，采用高密度放养模式，放养的密度为普通养殖放养密度的8-12倍，普通草鱼养殖密度为450-550kg/亩；（3）在草鱼体重达到150g之前，采用人畜粪便养殖，每周施肥1次，每次每亩施放100-120kg；在草鱼体重达到250g后，投放人工饲料养殖，日投放量为鱼总重量的4-8‰，每天喂食2次，喂食时间为上午9点-10点，下午2-3点；（4）每隔3-4天进行一次换水，每次的换水量为20-30cm，水质变坏时，马上换水，先将池塘水排掉30-50%，然后加注新水，直至水质变好为止；每隔15-18天泼洒1次生石灰，使得养殖池的pH值保持在7.5-8.5，透明度保持在25-30cm；（5））养殖50-60天后捞出，即可售出。2.根据权利要求1所述的草鱼的养殖方法，其特征是：步骤（2）所述浸洗的时间为10-12min。3.根据权利要求1所述的草鱼的养殖方法，其特征是：步骤（3）所述人工饲料，是由以下重量份配比的...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵媛蓉，
申请(专利权)人：赵媛蓉，
类型：发明
国别省市：广西,45