一种黄酒冷冻罐制造技术

技术编号:19026810 阅读:32 留言:0更新日期:2018-09-26 19:58
本实用新型专利技术公开一种黄酒冷冻罐,属于黄酒生产设备技术领域,包括罐体和循环冷冻机构,其特征在于:所述罐体下部设有支架,所述罐体包括由外至内依次设置的外壳、所述保温层和内胆,所述内胆外侧环绕有螺旋状布置的制冷管路,所述罐体上部右侧设有进料口,所述罐体右侧下部设有人孔,所述罐体下部中间位置设有双用出口,所述双用出口下部连接有出杂质管道和出净酒管道,所述双用出口、出杂质管道和出净酒管道之间设有控制阀。本实用新型专利技术提供一种结构简单,操作方便,循环冷冻机构推动冷媒在制冷管路内循环流动,对黄酒进行冷冻处理。

【技术实现步骤摘要】
一种黄酒冷冻罐
本技术公开一种黄酒冷冻罐,属于黄酒生产设备

技术介绍
中国黄酒至今已历经了数千年的发展和变革。从原始的酿造提取水端发展到采用不同的发酵和分离浓缩方法,无不融汇了先祖们的博大智慧,从而酿造除了不同的风格、不同流派且被广大民众所乐于接受的美酒。但是传统黄酒在生产过程中容易掺杂一些杂质,影响最终黄酒的成品瓶装效果,这些杂质多为在黄酒酿造过程中溶解在黄酒中的一些物质,这些物质只有在低温状态下才能析出。传统的冷冻除杂装置造价高。因此,提供一种结构简单,操作方便,处理精度高,成本低,方便快捷的黄酒冷冻罐,具有广泛的市场前景。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种黄酒冷冻罐。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案来实现的:一种黄酒冷冻罐,包括罐体和循环冷冻机构,其特征在于:所述罐体下部设有支架,所述罐体包括由外至内依次设置的外壳、所述保温层和内胆,所述内胆外侧环绕有螺旋状布置的制冷管路,所述罐体上部右侧设有进料口,所述罐体右侧下部设有人孔,所述罐体下部中间位置设有双用出口,所述双用出口下部连接有出杂质管道和出净酒管道,所述双用出口、出杂质管道和出净酒管道之间设有控制阀,所述罐体上部中间位置设有电机,所述电机下部连接有电机轴,所述电机轴中间位置和下端均设有搅拌叶片,所述电机下部设有定位轴承,所述电机轴穿过定位轴承设置;所述循环冷冻机构包括换热器、计量泵、冷媒排出管和冷媒供应管,所述换热器左侧上下部分别连接有冷媒进液管和冷媒出液管,所述冷媒排出管的下端与换热器上部相连接,所述冷媒排出管另一端与制冷管路左侧上部相连接,所述计量泵和换热器之间连接有抽液管,所述冷媒供应管左端与计量泵相连接,所述冷媒供应管右端与制冷管路左侧下部相连接;所述内胆左侧上部设有温控器,所述温控器与计量泵之间电性连接。作为优选,所述换热器为板式换热器。作为优选,所述制冷管路外侧包覆有铝箔。作为优选,所述内胆内部设有液位计。作为优选,所述保温层采用聚苯乙烯泡制成。与现有技术相比,本技术的有益效果是:结构简单,操作方便,循环冷冻机构推动冷媒在制冷管路内循环流动,对黄酒进行冷冻处理,电机驱动电机轴带动搅拌叶片转动,使黄酒均匀快速的地冷冻,冷冻析出的杂质能及时沉淀到底部。附图说明图1为本技术黄酒冷冻罐的结构示意图。附图标记:1、外壳;2、保温层;3、内胆;4、制冷管路;5、进料口;6、电机;7、电机轴;8、搅拌叶片;9、定位轴承;10、出杂质管道;11、出净酒管道;12、人孔;13、温控器;14、液位计;15、支架;16、冷媒排出管;17、冷媒供应管;18、计量泵;19、抽液管;20、换热器;21、冷媒出液管;22、冷媒进液管;23、双用出口;24、控制阀。具体实施方式下面结合附图所示对本技术一种黄酒冷冻罐作进一步描述。如图1所示的黄酒冷冻罐,包括罐体和循环冷冻机构,罐体下部设有支架15,罐体包括由外至内依次设置的外壳1、保温层2和内胆3,内胆3外侧环绕有螺旋状布置的制冷管路4,罐体上部右侧设有进料口5,罐体右侧下部设有人孔12,罐体下部中间位置设有双用出口23,双用出口23下部连接有出杂质管道10和出净酒管道11,双用出口23、出杂质管道10和出净酒管道11之间设有控制阀24,罐体上部中间位置设有电机6,电机6下部连接有电机轴7,电机轴7中间位置和下端均设有搅拌叶片8,电机6下部设有定位轴承9,电机轴7穿过定位轴承9设置;循环冷冻机构包括换热器20、计量泵18、冷媒排出管16和冷媒供应管17,换热器20左侧上下部分别连接有冷媒进液管22和冷媒出液管21,冷媒排出管16的下端与换热器20上部相连接,冷媒排出管16另一端与制冷管路4左侧上部相连接,计量泵18和换热器20之间连接有抽液管19,冷媒供应管17左端与计量泵18相连接,冷媒供应管17右端与制冷管路4左侧下部相连接;内胆3左侧上部设有温控器13,温控器13与计量泵18之间电性连接。作为优选,换热器20为板式换热器。作为优选,制冷管路4外侧包覆有铝箔。作为优选,内胆3内部设有液位计14。作为优选,保温层2采用聚苯乙烯泡制成。该装置在具体实施时,将黄酒从进料口5倒入内胆3内进行处理。冷媒从冷媒进液管22进入换热器20,利用计量泵18将冷媒抽入抽液管19,再将冷媒从冷媒供应管17输送到制冷管路4内,冷媒在制冷管路4内流动,使得内胆3内的温度下降,冷媒再从冷媒排出管16回到换热器20内,利用换热器20对冷媒进行散热,使冷媒温度下降,使其可以进入制冷管路4内继续进行使用,冷媒在罐体和循环冷冻机构之间循环流动,持续进行冷冻作业。利用温控器13监测内胆3内的温度,计量泵18根据温度调节冷媒的流量,确保内胆3内的温度维持在合适的范围内。内胆3温度下降,对黄酒进行冷冻作业,使黄酒中的杂质析出,启动电机6,电机轴7带动搅拌叶片8转动,杂质会沉淀在内胆3的底部。等静止一段时间后,关闭计量泵18。此时开启出净酒管道11,带有杂质的酒从出杂质管道10排出,流出一分钟后,关闭控制阀24,等十五分钟后,再次开启控制阀24,处理好的酒从出净酒管道11直接流出备用。通过人孔12可以观察内胆3内的情况,更方便地了解黄酒的状态。利用液位计14可以直观地了解内胆3内黄酒的液位高度。以上所述仅是本技术的优选实施方式,本技术的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本技术思路下的技术方案均属于本技术的保护范围。应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种黄酒冷冻罐,包括罐体和循环冷冻机构,其特征在于:所述罐体下部设有支架,所述罐体包括由外至内依次设置的外壳、保温层和内胆,所述内胆外侧环绕有螺旋状布置的制冷管路,所述罐体上部右侧设有进料口,所述罐体右侧下部设有人孔,所述罐体下部中间位置设有双用出口,所述双用出口下部连接有出杂质管道和出净酒管道,所述双用出口、出杂质管道和出净酒管道之间设有控制阀,所述罐体上部中间位置设有电机,所述电机下部连接有电机轴,所述电机轴中间位置和下端均设有搅拌叶片,所述电机下部设有定位轴承,所述电机轴穿过定位轴承设置;所述循环冷冻机构包括换热器、计量泵、冷媒排出管和冷媒供应管,所述换热器左侧上下部分别连接有冷媒进液管和冷媒出液管,所述冷媒排出管的下端与换热器上部相连接,所述冷媒排出管另一端与制冷管路左侧上部相连接,所述计量泵和换热器之间连接有抽液管,所述冷媒供应管左端与计量泵相连接,所述冷媒供应管右端与制冷管路左侧下部相连接;所述内胆左侧上部设有温控器,所述温控器与计量泵之间电性连接。

【技术特征摘要】
1.一种黄酒冷冻罐,包括罐体和循环冷冻机构,其特征在于:所述罐体下部设有支架,所述罐体包括由外至内依次设置的外壳、保温层和内胆,所述内胆外侧环绕有螺旋状布置的制冷管路,所述罐体上部右侧设有进料口,所述罐体右侧下部设有人孔,所述罐体下部中间位置设有双用出口,所述双用出口下部连接有出杂质管道和出净酒管道,所述双用出口、出杂质管道和出净酒管道之间设有控制阀,所述罐体上部中间位置设有电机,所述电机下部连接有电机轴,所述电机轴中间位置和下端均设有搅拌叶片,所述电机下部设有定位轴承,所述电机轴穿过定位轴承设置;所述循环冷冻机构包括换热器、计量泵、冷媒排出管和冷媒供应管,所述换热器左侧上下部分别连接有冷...

【专利技术属性】
技术研发人员:王银江章勤学张婷
申请(专利权)人:乌毡帽酒业有限公司
类型:新型
国别省市:浙江,33

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