The utility model relates to an efficient baking equipment, which comprises a baking room with a rectangular horizontal section, in which a baffle plate is arranged at the middle position along the rectangular rectangular side direction. The baking room's internal space is divided into two baking areas, the first baking area and the second baking area, respectively. A heat pump baking device is arranged at the ends of the different sides of the first baking area and the second baking area respectively, and an exhaust fan set is arranged at the ends of the other side of the first baking area and the second baking area respectively. The hot air generated by the heat pump baking device flows toward the corresponding exhaust fan set along the length direction of the respective baking areas. The outlet end of the heat pump baking device is provided with a bell-shaped air distribution device. The axial direction of the air distribution device is parallel to the rectangular rectangular side. The small aperture end of the air distribution device is close to the outlet end of the heat pump baking device, and the large aperture end of the air distribution device is close to the exhaust fan group.
【技术实现步骤摘要】
一种高效烘烤设备
本技术涉及一种用于笋干加工的高效烘烤设备。
技术介绍
烘烤设备是指通过一定技术手段,使干燥物体表面的水分或者其他液体蒸发的一系列机械设备的组合,目前流行的烘烤技术主要是紫外烘烤、红外烘烤、电磁烘烤和热风烘烤,它们各有特色,广泛运用在各种机械设备和食品的烘干。现有烘烤设备虽然也能对笋干进行加热烘干,但烘烤效率低。
技术实现思路
有鉴于此,本技术的目的在于提供一种烘烤均衡且烘烤效率高的烘烤设备。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案为:一种高效烘烤设备,包括水平截面呈长方形的烘烤房,所述烘烤房内沿长方形长边方向的中间位置设有隔板,所述隔板将烘烤房的内部空间划分为两个烘烤区域,分别为第一烘烤区域和第二烘烤区域,在所述第一烘烤区域和第二烘烤区域不同侧的端部分别设置有热泵烘烤装置,在所述第一烘烤区域和第二烘烤区域另一不同侧的端部分别设置有抽风机组,热泵烘烤装置产生的热风沿各自烘烤区域的长度方向朝向对应的抽风机组流动,所述热泵烘烤装置的出风口端设有呈喇叭状的散风装置,所述散风装置的轴向与长方形长边方向平行,所述散风装置的小口径端靠近热泵烘烤装置的出风口端,所述散风装置的大口径端靠近抽风机组。上述技术方案的关键构思在于:在热泵烘烤装置的对立侧设置与之对应抽风机组以及在热泵烘烤装置的出风口端设有呈喇叭状的散风装置,达到加快热泵烘烤装置产生的热风在烘烤区域内流动速度并且烘烤均衡的效果,从而提高烘烤效率。进一步的,所述烘烤房上对应长方形的短边位置分别设有通风通道,所述通风通道的两端分别与位于所述第一烘烤区域和第二烘烤区域同一侧的热泵烘烤装置和抽风机组相连通。进一步的 ...
【技术保护点】
1.一种高效烘烤设备,其特征在于,包括水平截面呈长方形的烘烤房,所述烘烤房内沿长方形长边方向的中间位置设有隔板,所述隔板将烘烤房的内部空间划分为两个烘烤区域,分别为第一烘烤区域和第二烘烤区域,在所述第一烘烤区域和第二烘烤区域不同侧的端部分别设置有热泵烘烤装置,在所述第一烘烤区域和第二烘烤区域另一不同侧的端部分别设置有抽风机组,热泵烘烤装置产生的热风沿各自烘烤区域的长度方向朝向对应的抽风机组流动,所述热泵烘烤装置的出风口端设有呈喇叭状的散风装置,所述散风装置的轴向与长方形长边方向平行,所述散风装置的小口径端靠近热泵烘烤装置的出风口端,所述散风装置的大口径端靠近抽风机组。
【技术特征摘要】
1.一种高效烘烤设备,其特征在于,包括水平截面呈长方形的烘烤房,所述烘烤房内沿长方形长边方向的中间位置设有隔板,所述隔板将烘烤房的内部空间划分为两个烘烤区域,分别为第一烘烤区域和第二烘烤区域,在所述第一烘烤区域和第二烘烤区域不同侧的端部分别设置有热泵烘烤装置,在所述第一烘烤区域和第二烘烤区域另一不同侧的端部分别设置有抽风机组,热泵烘烤装置产生的热风沿各自烘烤区域的长度方向朝向对应的抽风机组流动,所述热泵烘烤装置的出风口端设有呈喇叭状的散风装置,所述散风装置的轴向与长方形长边方向平行,所述散风装置的小口径端靠近热泵烘烤装置的出风口端,所述散风装置的大口径端靠近抽风机组。2.根据权利要求1所述的高效烘烤设备,其特征在于,所述烘烤房上对应长方形的短边位置分别设有通风通道...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈火炎,姜树财,
申请(专利权)人:福建力得诺电器有限责任公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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