订餐系统技术方案

目的在于提供一种在饮食店等中顾客通过亲自操作终端来进行订餐并亲自去取饭菜的所谓自助式的订餐系统。订餐系统具备：订餐信息存储部，其将顾客识别信息/识别顾客就座的位置的位置识别信息与该顾客订购的饭菜所相关的信息相关联地存储；饭菜信息存储部，其存储与饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在顾客所利用的便携式终端、设置于顾客就座的位置的餐桌终端，由此从便携式终端/餐桌终端接收与顾客所订购的饭菜有关的信息，并将与顾客识别信息/位置识别信息相关联地存储到订餐信息存储部；以及配餐处理部，其在接收到顾客所订购的饭菜完成的信息时，向便携式终端/餐桌终端发送所订购的饭菜完成的通知。

Ordering system

The aim is to provide a so-called self-service ordering system for customers to order meals and take meals in person by operating terminals in restaurants and so on. The ordering system includes: the ordering information storage unit, which stores the customer identification information/location identification information related to the meal ordered by the customer; the food information storage unit, which stores the information related to the meal provided by the restaurant; and the ordering processing unit, which stores the information related to the meal ordered by the customer by making the meal available. The food-related information stored in the food information storage unit is displayed at a table terminal which is set at a customer's seating position at a portable terminal used by the customer, thereby receiving information related to the meal ordered by the customer from the portable terminal/table terminal, and storing the information related to the customer identification information/position identification information in association with the customer identification information. To order information storage department; and the catering processing department, which receives the information of the completion of the meal ordered by the customer, sends the notification of the completion of the ordered meal to the portable terminal/table terminal.

【技术实现步骤摘要】
订餐系统本申请是申请号为201280056655.X，申请日为2014年5月16日，专利技术名称为“订餐系统”的专利技术专利申请的分案申请。
本专利技术涉及一种在饮食店等中顾客通过亲自操作终端来进行订餐并亲自去取饭菜的所谓自助式的订餐系统。
技术介绍
顾客在饮食店进行订餐的情况下，以往大多将负责接待客人的工作人员叫到餐桌旁进行订餐。在普通的饮食店，负责接待客人的工作人员大多还负责配餐等，在店内拥挤的时间段，工作人员来到餐桌旁要花费时间或者还会发生弄错订单、弄错配餐等错误。因此，如下的订餐系统得到普及：通过使工作人员携带工作人员专用的通信型的订餐终端来受理订单，能够防止订餐的错误且能够同时进行订餐操作和烹调指示。另外，为了减轻工作人员的负担，在一部分饮食店还导入了如下的订餐系统(桌上订餐终端)：将进行订餐的专用的终端设置在餐桌上由顾客亲自操作专用终端来进行订餐。在下述专利文献1和专利文献2中示出该订餐系统的一例。专利文献1：日本特开2010-79380号公报专利文献2：日本特开2002-83375号公报
技术实现思路
专利技术要解决的问题在专利文献1、专利文献2所公开的系统的情况下，在餐桌上设置专用终端来由顾客进行订餐，由此对于顾客来说，具有省去呼唤工作人员的麻烦的优点。另外，对于饮食店来说具有以下优点：能够消除订餐错误、减少订餐花费的时间、负担。然而，专利文献1、专利文献2所使用的通信型的订餐终端、桌上的订餐终端一般是专用终端，是链接POS系统的专用的计算机系统，因此不得不使设备投资的费用变得昂贵。另外，即使能够减少订餐花费的时间、负担，也需要由工作人员进行配餐，不可否认会产生人工费用。用于解决问题的方案因此，本申请的专利技术人专利技术了一种能够请顾客亲自进行配餐的订餐系统。第一方面是一种饮食店的订餐系统，上述订餐系统具备：订餐信息存储部，其将顾客识别信息、识别顾客就座的位置的位置识别信息以及与该顾客所订购的饭菜有关的信息相关联地存储；来店信息获取部，其在使上述顾客所利用的便携式终端接触或接近在上述顾客就座并利用的餐桌上设置的读取装置的情况下，从上述便携式终端或者上述读取装置获取包含顾客识别信息和位置识别信息的来店信息并存储到上述订餐信息存储部；饭菜信息存储部，其存储与上述饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使上述饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在上述顾客所利用的上述便携式终端，从上述便携式终端接收与上述顾客所订购的饭菜有关的信息和上述顾客识别信息，并将与所订购的上述饭菜有关的信息与上述订餐信息存储部中的上述顾客识别信息相关联地存储到上述订餐信息存储部；以及配餐处理部，其在接收到上述顾客所订购的饭菜完成的信息时，基于上述订餐信息存储部向上述顾客所利用的便携式终端发送所订购的上述饭菜完成的通知。。通过如本专利技术那样构成，能够使用顾客所利用的便携式终端进行饭菜的订购，并且能够在饭菜完成的阶段通知给该顾客的便携式终端。顾客确认该通知，由此顾客能够到指定位置去取饭菜并亲自进行配餐。由此，饮食店能够减轻与配餐相关的作业。第二方面是一种饮食店的订餐系统，上述订餐系统具备：订餐信息存储部，其将顾客识别信息、识别顾客就座的位置的位置识别信息以及与该顾客所订购的饭菜有关的信息相关联地存储；来店信息获取部，其在使上述顾客所利用的便携式终端接触或接近在上述顾客就座并利用的餐桌上设置的餐桌终端所具备的读取装置的情况下，从上述便携式终端或者上述读取装置获取包含顾客识别信息和位置识别信息的来店信息并存储到上述订餐信息存储部；饭菜信息存储部，其存储与上述饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使上述饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在上述顾客所利用的上述便携式终端和/或上述餐桌终端，从上述便携式终端和/或上述餐桌终端接收与所订购的饭菜有关的信息以及上述顾客识别信息和/或上述位置识别信息，并将上述与所订购的饭菜有关的信息存储到上述订餐信息存储部；以及配餐处理部，其在接收到上述顾客所订购的饭菜完成的信息时，向上述便携式终端和/或上述餐桌终端发送所订购的上述饭菜完成的通知。通过如本专利技术那样构成，能够使用顾客所利用的便携式终端和设置于餐桌的餐桌终端进行饭菜的订购，并且在饭菜完成的阶段通知给该顾客的便携式终端、餐桌终端。顾客确认该通知，由此顾客能够到指定位置去取饭菜并亲自进行配餐。由此，饮食店能够减轻与配餐有关的作业。在上述方面中，能够如下那样构成订餐系统：在上述订餐信息存储部中与上述顾客识别信息相关联地存储有多个上述位置识别信息。在许多人利用饮食店的情况下，大多分成多个餐桌。在这种情况下，优选能够统一订餐并进行管理。因此，通过如本专利技术那样构成，即使在分成多个餐桌的情况下，也能够统一管理订餐。另外，订餐系统还能够如本专利技术那样构成。即，如下那样构成饮食店的订餐系统，上述订餐系统具备：订餐信息存储部，其至少将识别顾客就座的位置的位置识别信息同与该顾客订购的饭菜相关的信息相关联地存储；饭菜信息存储部，其存储与上述饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使上述饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在设置在上述顾客就座的位置的餐桌终端，从上述餐桌终端接收与所订购的饭菜有关的信息和上述位置识别信息，并与上述订餐信息存储部中的上述位置识别信息相关联地进行存储；以及配餐处理部，其在接收到上述顾客所订购的饭菜完成的信息时，向上述餐桌终端发送上述饭菜完成的通知。通过如本专利技术那样构成，能够使用设置于餐桌的餐桌终端来进行饭菜的订购，并且在饭菜完成的阶段通知给餐桌终端。顾客确认该通知，由此顾客能够到指定位置去取饭菜来亲自进行配餐。由此，饮食店能够减轻与配餐有关的作业。上述订餐系统即使如本专利技术那样构成，也能够实现相同的技术效果。即，如下那样构成饮食店的订餐系统，上述订餐系统具备：订餐信息存储部，其将顾客识别信息和/或识别顾客就座的位置的位置识别信息同与该顾客订购的饭菜相关的信息相关联地存储；饭菜信息存储部，其存储与上述饮食店所提供的饭菜有关的信息；订餐处理部，其通过使上述饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在上述顾客所利用的便携式终端或设置在上述顾客就座的位置的餐桌终端，从上述便携式终端或者上述餐桌终端接收与上述顾客所订购的饭菜有关的信息，并与上述顾客识别信息或上述位置识别信息相关联地存储到上述订餐信息存储部；以及配餐处理部，其在接收到上述顾客所订购的饭菜完成的信息时，向上述便携式终端或者上述餐桌终端发送所订购的上述饭菜完成的通知。在上述各方面中，能够如下那样构成订餐系统：在上述配餐处理部所发送的通知中包含识别完成的上述饭菜的饭菜识别信息。有时根据顾客去取饭菜的时刻不同存在多个烹调完成的饭菜。因此如本专利技术那样在通知中包含识别饭菜的饭菜识别信息，另一方面，按照该饭菜识别信息来传递/放置饭菜，由此顾客能够恰当地识别自己的饭菜。其结果，不会发生饭菜的错拿。在上述方面，上述订餐系统能够如下那样构成，还具备核算处理部，该核算处理部通过接收核算处理的请求和上述顾客识别信息或者上述位置识别信息，来计算出上述订餐信息存储部中存储的上述顾客所订购的饭菜的总金额。通过如本专利技术那样构成，能够统一进行饭菜的核算。在上述方面，上述订餐系统能够如下那样构成本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饮食店的订餐系统，其特征在于，上述订餐系统具备：订餐信息存储部；饭菜信息存储部，其存储与上述饮食店所提供的饭菜有关的信息；来店信息获取部，其将顾客所利用的便携式终端接触或接近在上述饮食店设置的读取装置这一情况作为条件，获取上述便携式终端所存储的识别顾客的顾客识别信息并存储到上述订餐信息存储部；订餐处理部，其使上述饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在与上述订餐信息存储部所存储的顾客识别信息对应的便携式终端，与上述顾客识别信息一起从上述便携式终端接收与顾客所订购的饭菜有关的信息，并将上述与所订购的饭菜有关的信息与上述顾客识别信息相关联地存储到上述订餐信息存储部。

【技术特征摘要】
2011.11.16 JP 2011-2503131.一种饮食店的订餐系统，其特征在于，上述订餐系统具备：订餐信息存储部；饭菜信息存储部，其存储与上述饮食店所提供的饭菜有关的信息；来店信息获取部，其将顾客所利用的便携式终端接触或接近在上述饮食店设置的读取装置这一情况作为条件，获取上述便携式终端所存储的识别顾客的顾客识别信息并存储到上述订餐信息存储部；订餐处理部，其使上述饭菜信息存储部中存储的与饭菜有关的信息显示在与上述订餐信息存储部所存储的顾客识别信息对应的便携式终端，与上述顾客识别信息一起从上述便携式终端接收与顾客所订购的饭菜有关的信息，并将上述与所订购的饭菜有关的信息与上述顾客识别信息相关联地存储到上述订餐信息存储部。2.根据权利要求1所述的订餐系统，其特征在于，上述订餐系统还具备核算处理部，该核算处理部通过从与上述订餐信息存储部所存储的顾客识别信息对应的便携式终端接收该饭菜的核算处理的请求，来计算出上述订...

【专利技术属性】
技术研发人员：泷久雄，岩田真治，
申请(专利权)人：株式会社咕嘟妈咪，
类型：发明
国别省市：日本,JP