一种大蒜加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种大蒜加工装置，包括底台，底台顶部设置有倾斜于地面的导向面，导向面上安装有由电机驱动的切割轮；在导向面的一个侧边沿上设置有侧板，导向面上开设有与侧板相接的滚槽，滚槽的下端设置有固定在侧板上的端板；所述的侧板上开设有导出口，导出口位于滚槽下端的侧面。本实用新型专利技术采用电机驱动的切割轮对大蒜进行切割，使蒜头和蒜颈部分能分开收集，有效地提高了大蒜的加工效率；本实用新型专利技术中，操作人员无需近距离接触切割轮，使得操作过程更加安全。

Garlic processing device

The utility model discloses a garlic processing device, which comprises a base, a guide surface inclined to the ground is arranged on the top of the base, a cutting wheel driven by a motor is arranged on the guide surface, a side plate is arranged on one side edge of the guide surface, a rolling groove connected with the side plate is arranged on the guide surface, and a fixed end of the rolling groove is arranged on the lower end of the guide surface. The end plate on the side plate is provided with an outlet which is located on the side of the lower end of the rolling groove. The utility model adopts a cutting wheel driven by an electric motor to cut garlic, so that the garlic head and the garlic neck can be collected separately, thus effectively improving the processing efficiency of garlic; in the utility model, the operator does not need to contact the cutting wheel at close distance, thus making the operation process safer.

【技术实现步骤摘要】
一种大蒜加工装置
本技术涉及一种蔬菜加工装置，具体涉及一种大蒜加工装置，用于分离蒜头和蒜颈。
技术介绍
大蒜的蒜头成熟以后，收获时是整个从地里起出，清理泥土后，还需要将蒜头与蒜颈分离开。目前对于大蒜的蒜头和蒜颈分离，多采用铡刀或长柄剪刀来进行，需要一人拿着大蒜，另一人操作铡刀或剪刀，这种方式不仅效率低下，而且比较危险。
技术实现思路
针对上述现有技术中存在的问题，本技术的目的在于，提供一种大蒜加工装置，以提高大蒜加工过程中蒜头和蒜颈的分离效率。为了实现上述任务，本技术采用以下技术方案：一种大蒜加工装置，包括底台，底台顶部设置有倾斜于地面的导向面，导向面上安装有由电机驱动的切割轮；在导向面的一个侧边沿上设置有侧板，导向面上开设有与侧板相接的滚槽，滚槽的下端设置有固定在侧板上的端板；所述的侧板上开设有导出口，导出口位于滚槽下端的侧面。进一步地，所述的滚槽的横截面为圆弧形结构。进一步地，所述的底台上部设置有顶盖，顶盖上开设有导向槽、第一通槽和第二通槽，其中导向槽有两段，这两段导向槽端部连通，其中一段位于顶盖顶部，与导向面的长度方向垂直，另一端位于顶盖侧面，与地面垂直；所述的第一通槽和第二通槽分别位于导向面侧面、导向面下端的顶盖上，第一通槽、第二通槽连通，且第一通槽与导向槽连通。进一步地，所述的底台侧面设置有第一收集框和第二收集框，第一收集框位于导出口的下方，第二收集框位于第二通槽的下方。进一步地，所述的端板的端面为斜面。本技术具有以下技术特点：1.本技术采用电机驱动的切割轮对大蒜进行切割，使蒜头和蒜颈部分能分开收集，有效地提高了大蒜的加工效率；2.本技术中，操作人员无需近距离接触切割轮，使得操作过程更加安全。附图说明图1为本技术的主视结构示意图；图2为图1的右视结构示意图；图3为本技术的俯视结构示意图；图4为本技术去掉顶盖后的俯视结构示意图；图5为本技术去掉顶盖后底台部分的结构示意图；图中标号代表：1—底台，2—导向面，3—切割轮，4—导向槽，5—第一通槽，6—第二通槽，7—顶盖，8—侧板，9—导出口，10—端板，11—滚槽，12—第二收集框，13—第一收集框。具体实施方式如图1至图5所示，本技术公开了一种大蒜加工装置，包括底台1，底台1顶部设置有倾斜于地面的导向面2，导向面2上安装有由电机驱动的切割轮3；在导向面2的一个侧边沿上设置有侧板8，导向面2上开设有与侧板8相接的滚槽11，滚槽11的下端设置有固定在侧板8上的端板10；所述的侧板8上开设有导出口9，导出口9位于滚槽11下端的侧面。本技术的底台1，其底部为平面，顶部的导向面2是一个倾斜面，即导向面2倾斜于地面，倾斜角为30°～45°，导向面2的一个边沿有侧板8，侧板8的作用是限制大蒜蒜头的位置；侧板8一侧的导向面2上沿导向面2的长度方向有一个滚槽11，如图5所示，滚槽11的横截面为圆弧形，其作用是使大蒜的蒜头部分沿着滚槽11向下滚落，圆弧形的滚槽11可适应蒜头扁圆形结构，对蒜头部分进行导向，使得蒜头部分能沿着滚槽11滚落。滚槽11平行于导向面2的侧边沿，即滚槽11也是倾斜于地面的。滚槽11的长度小于导向面2的长度，在滚槽11下端处设置有一个端板10，当蒜头沿着滚槽11滚落至端板10处，受到端板10的限制将不能继续滚动。导向面2上有一个切割轮3，切割轮3的部分从导向面2上伸出，切割轮3位于导向槽4靠近下端处的侧面，与导向槽4之间有0.5～2cm的间距。导出口9开设在侧板8上，被切割后的蒜头将从导出口9导出。本技术的工作过程是，操作前先打开电机，使切割轮3旋转，操作者握住大蒜的蒜颈部分，将蒜头部分放入到滚槽11的上端，然后松手，这时候整个大蒜将在导向面2上自然滚落，其中蒜头部分沿着滚槽11滚落，而蒜颈部分沿着导向面2滚落。滚落至切割轮3处后，高速旋转的切割轮3将蒜头和蒜颈切开，切断后的蒜颈继续沿着导向面2向下滚落，直至掉落到地面，而蒜头部分滚落到滚槽11端部后，由导出口9进行导出，由此即可快速地完成大蒜的加工。为便于蒜头部分的导出，本方案中，端板10的端面为斜面，该斜面是倾斜于导出口9的。当蒜头部分滚落至与端板10碰触后，由于端板10的导向作用，使得蒜头能很顺利地从导出口9滚出。为避免碰触对大蒜造成损伤，在端板10的端面上设置有棉垫。作为上述技术方案的进一步优化，如图1至图3所示，底台1上部设置有顶盖7，顶盖7上开设有导向槽4、第一通槽5和第二通槽6，其中导向槽4有两段，这两段导向槽4端部连通，其中一段位于顶盖7顶部，与导向面2的长度方向垂直，另一端位于顶盖7侧面，与地面垂直；所述的第一通槽5和第二通槽6分别位于导向面2侧面、导向面2下端的顶盖7上，第一通槽5、第二通槽6连通，且第一通槽5与导向槽4连通。顶盖7是一个具有一大一小两个端面、两个侧面、一个顶面的空心结构，整体扣在底台1上，使得顶盖7和底台1整体构成矩形体结构，如图1、图2所示。导向槽4、第一通槽5、第二通槽6依次端部连通，其中导向槽4位于顶盖7顶面、侧面上，第一通槽5位于顶盖7的侧面上，第二通槽6位于顶盖7端面上。顶盖7的作用是避免切割产生的碎屑飞溅而出，同时也可以防止操作人员与切割轮3接触。操作时，如图2所示，手握住大蒜的蒜颈部分，拿至导向槽4上方，将大蒜的蒜头贴着侧板8，松开后，大蒜从导向槽4落在导向面2和滚槽11上，滚落的同时被切割成蒜头、蒜颈两部分，蒜颈最终从第二通槽6滚出，落到第二收集框12中，而蒜头从导出口9滚出后落到第一收集框13中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大蒜加工装置，其特征在于，包括底台(1)，底台(1)顶部设置有倾斜于地面的导向面(2)，导向面(2)上安装有由电机驱动的切割轮(3)；在导向面(2)的一个侧边沿上设置有侧板(8)，导向面(2)上开设有与侧板(8)相接的滚槽(11)，滚槽(11)的下端设置有固定在侧板(8)上的端板(10)；所述的侧板(8)上开设有导出口(9)，导出口(9)位于滚槽(11)下端的侧面。

【技术特征摘要】
1.一种大蒜加工装置，其特征在于，包括底台(1)，底台(1)顶部设置有倾斜于地面的导向面(2)，导向面(2)上安装有由电机驱动的切割轮(3)；在导向面(2)的一个侧边沿上设置有侧板(8)，导向面(2)上开设有与侧板(8)相接的滚槽(11)，滚槽(11)的下端设置有固定在侧板(8)上的端板(10)；所述的侧板(8)上开设有导出口(9)，导出口(9)位于滚槽(11)下端的侧面。2.如权利要求1所述的大蒜加工装置，其特征在于，所述的滚槽(11)的横截面为圆弧形结构。3.如权利要求1所述的大蒜加工装置，其特征在于，所述的底台(1)上部设置有顶盖(7)，顶盖(7)上开设有导向槽(4)、第一通槽(5)和第二通...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖林生，
申请(专利权)人：江西省森旺现代农业生态科技开发有限公司，
类型：新型
国别省市：江西,36